这夏天最爽口的凉菜更是一味滋阴清热化痰消积的好药，国医大师擅用它治一切结节！

发布时间：2020-07-25 09:20:12来源：素问轩

大家好，我是米医生

本来今天打算好好说一下鼻炎的。

因为门诊上我发现很多患者的抑郁，失眠都与鼻炎带来的鼻后滴漏有关。

当鼻水倒流之后，会直接让人喉咙产生异物感，甚至眩晕，脑鸣，耳朵憋气钝痛等等。。。。

但就在我翻看干祖望干老医案时，突然看到一个食疗方很眼熟，何炎燊何老也非常喜欢用这个食疗方

它就是——海蜇

没错，就是现在夏天，家家户户都会吃的凉拌海蜇皮的海蜇

两位大师都爱用它，让我顿时想再与大家来分享一下它（其实2年前我们就写过海蜇）

一，先来看看干老如何用海蜇吧

医案里这个小儿姓薛，5岁，1992年2月4日在南京初诊，主诉小儿从睡觉打鼾，腺样体肥大，每逢感冒时呼吸困难，平睡下时更严重（说明腺样体肥大堵塞气道很严重了），因不想动手术，故求助干老

干老一看，这小儿不仅腺样体肥大，外加扁桃体三度肿大

怎么办？

干老认为腺样体肥大就是痰气凝聚，属于中医里痰核的范畴，肯定要从化痰来治

开了一些化痰，消痰的药21剂

同时千叮咛，万叮咛孩子的父母，要给孩子多吃海蜇与荸荠

药进21剂后，患儿睡觉打呼噜声音变小，只有走路走急时才会气促，患儿父母认为已有效，决定暂缓手术

这里，为什么要让这个患儿多吃海蜇与荸荠?

中医认为腺样体肥大的病机是什么？

无非是小儿脾常不足，脾失健运，痰浊内生，聚于鼻咽，导致痰核，中医认为它就是痰气之凝，然后消痰，化痰就好了

中医用什么来化痰？

咸味的药啊，中医认为咸能软，能下，有软坚散结的作用，所以去看甲状腺结节，颈部淋巴结，还有乳房结节，卵巢囊肿，子宫肌瘤都离开不开咸味类药

海蜇呢？正好咸，平，归经肝；肾；肺经，清热平肝，化痰消积。

《归砚录》：海蜇，妙药也。宣气化瘀，消痰行食而不伤正气。

《医林纂要》里写到：“海蜇，补心益肺，滋阴化痰，去结核，行邪湿。。。”

荸荠正好也是清热生津，化痰，消积的。

小儿肝常有余，脾常不足。很多腺样体肥大，扁桃体肿大的小儿，往往木旺土虚，体质偏热

海蜇+荸荠合在一起正好可以滋阴清热化痰消积

说完可以治腺样体肥大+扁桃体肿大后

我们再看看何老用它来治什么

——甲状腺疾病

直接上医案

看到吗？这不是我说割了会再长的，是医案里写的

熬夜，操劳，烧脑过度，透支肾精过度，阴虚火旺，火会灼津液成痰，痰火郁结在颈部发病

这时候怎么办？

要养阴清火，化痰散结，除了服药，何老也开了食疗方

方子就是：海蜇30g，荸荠4个，加瘦猪肉100g，煎汤吃饭的时候一起吃，用来消痰清火

其实这个方子就是就是清代名医王晋三《古方选注》里的雪羹汤

几乎治疗所有甲状腺疾病的患者，何老都会建议此食疗方

还有就是乳腺增生

很多乳腺增生往往与体质偏阴虚火旺，再加上肝气郁结，这时候何老也会建议用海蜇

剂量为：海蜇30g，荸荠4个，陈皮2g，瘦猪肉适量煎汤，既可以祛痰化痰，又可以清虚火，再加上陈皮性温行气理气，不寒不腻

到这里，大家发现没？

海蜇咸，平，咸能软，能下，中医可以用它来软化各种瘰疬（颈部淋巴结）瘿瘤（甲状腺疾病）痰核（腺样体肥大）症瘕（子宫肌瘤，卵巢囊肿）等病证

关键的关键海蜇性平，它的质地很清，漂浮在水面，它不像海里其它贝壳类的食物往往性寒助湿，或者有鳞海鱼往往性温易发（发物）

海蜇很平和，所以清代名医王孟英认为诸病不忌，不管你什么病时，都可以吃海蜇，甚至他经常在药方里开大剂量的海蜇给患者养阴生津。。。。。。

写到这，是不是发现海蜇是好东西了？

尤其是现代人，身上哪有不长个结节，肌瘤，痰块的。

海蜇，它不仅是一道凉菜，还是一个养阴清热化痰消积的良药。

其实只要我们懂一点中医，我们家家户户的厨房就是药房，里面的生姜，葱白，红枣，萝卜，西瓜，花椒。。。。用对了都是良药

中医既是医学也是哲学，更是厨房医学

中医最早的汤剂就是起源厨房。。。。

切切

一切结节都离不开的

疏肝理气茶

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