总吃白米饭白馒头，当心缺乏一种重要营养

发布时间：2020-07-30 15:21:36来源：丁香医生

要说我们平常吃得最多的主食，那一定是顿顿都见的米饭、面条了。

可是，顿顿只吃精米精面，还真不是件好事。

米饭、面条原本也是好东西。只是，多重加工以后，丢失了非常重要的维生素。

而这种维生素，10个人里就有9个人缺。

总而言之，也不是说精米精面不能吃，只是光吃精米精面要不得。

那么煮饭的时候，把粗粮和米饭拌在一起，就是一种很好的选择。

维生素B1、B2，不仅是能够调节神经系统、调节消化吸收的物质，还是能量代谢中必不可少的一份子，想要减肥一定要吃够。

虽然听起来陌生了点，但它和其他维生素一样重要。

那么，午饭赶紧吃起来吧～

监制Feidi

封面图来源emoji、自己做的

参考文献

[1]台湾食品成分资料库[EB/OL].https://consumer.fda.gov.tw/Food/TFND.aspx?nodeID=178,2019.

[2]杨月欣.中国营养成分表第6版/第一册[M].北京大学医学出版社:北京,2019.

[3]中国营养学会.中国居民膳食指南[M].人民卫生出版社:北京,2016.

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