入秋要多吃它，嫩滑鲜美口感好，还能滋阴健脾，全家都喜欢

发布时间：2020-08-12 08:22:00来源：茹素人生

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主料：玉子豆腐、茶树菇、芹菜

辅料：生抽、素蚝油、水淀粉、盐

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玉子豆腐切块，茶树菇撕成条状

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把淀粉均匀抹在豆腐上

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热油煎玉子豆腐，煎至两面金黄出锅

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热油爆香姜末，放茶树菇炒香

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待茶树菇炒软出水后，加生抽、素蚝油、水淀粉、盐

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煮开后加入玉子豆腐，盖锅盖焖3分钟

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锅开盖收汁后装盘

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鲜美嫩滑的玉子豆腐茶树菇，营养丰富，全家都喜欢

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