谁说上海没有好吃的“苍蝇馆子”？

发布时间：2020-08-22 21:22:03来源：发现上海

很难想象，南京西路商圈里，居然还藏着如此一家小馆子！藏在茂名北路的小弄堂里，只有10㎡左右，要不是外面的灯牌，谁能想到这里有家店？！

老板一人carry整个厨房，老板娘负责招呼客人，两个人便撑起了一家店。来这里吃饭的，多是附近上班族和邻居，言语之间都相当熟稔~

店里环境虽差，味道却是经过无数吃客认证过的嗲！小店足足100+道菜，个个都是招牌！

25块钱一份的红烧带鱼，菌菌就问现在哪里还能吃得到！

带鱼块大新鲜，裹满了浓郁的汤汁，光看着就食欲满满~用筷子轻轻一拨，两边的刺就能剔下来，细细品味，唔，是家里的味道呀！

还有这看似大杂烩的“一碗香”，下饭指数五颗星！煸炒过后的五花肉片、鸡蛋、洋葱等等，都透着股浓郁的酱香~一筷一筷停不下来！

人均：41元

地址：茂名北路107号（近延安中路）

营业时间：周一至周日10:00-20:00

@曹操工厂caocaofactory

这是一家主要做“鹅”的店，菜品专一，却做出了地道的潮汕风味~

@曹操工厂caocaofactory

鹅头、鹅脖子、鹅掌、鹅心等等，想得到的想不到的，都可以用来做卤味！

@瞳瞳妈

卤鹅价格不算便宜，用料却是货真价实！每一块鹅肉都肥瘦适当，特制的卤水不会太咸太重，但却丝丝入味，吃起来唇齿留香！

@瞳瞳妈

除了卤味外，这家的粿条也是一绝！粿条吃起来有一点点像米线，但更弹脆爽滑一些~而粿条的汤头也是浓白鲜香，夏天吃特别清爽！

菌菌强烈推荐他们的全家福粿条，鱼丸、鱼册、鱼饺等等配料一次尝遍，满足！

人均：47元

地址：中兴路1089号1幢101室

营业时间：10:30-21:00

顺昌路靠近合肥路的这段，可以说是一幅“老上海市井风情图”，沿街两侧多是两三层的石库门老房子，还有一家接一家的古早小店。

@鲜得来

而东东砂锅美食，在这里已经开了十几个年头了。老式的餐桌、座椅；嘈杂、满耳沪语的环境，仿佛把菌菌带回了小辰光。

@一停不停

店里砂锅品类很多，均价都在十几二十块钱，但用料都特别实在！大块的爆鱼、肉圆等等，胃口小点的吃两顿都没问题~

@jaila汤

除了砂锅外，他家的本帮菜更是出圈！一道牛肉爬草头，可是俘获了无数食客的芳心！鲜嫩碧绿的草头酒香十足，上面浇着浓油赤酱的牛肉糜，两相结合简直绝妙！

还有响油鳝丝、白斩鸡、椒盐排条、三线肉皮等等，统统都是上海人偏爱的口味~

人均：62元

地址：顺昌路385-387号（近合肥路）

营业时间：周一至周日11:00-14:00,17:00-21:00

@Aki

香江姳苑去年刚开业时，菌菌打卡过一次，便被这超高性价比和口味惊到！今年突然爆火后，等位人数便居高不下，平时不等个2-3个小时别想吃到~

@忍冬是金银花

小小一家店，老式茶餐厅的环境，每桌的间隔都特别近，甚至有种拼桌的感觉。但打卡的人还是一波又一波！

@DZeer@一只荷包蛋酱

来这里必点肠粉和生滚粥！爽滑肠粉上浇了厚厚一层麻酱，吃起来居然还有爆浆的口感~初入口时稍有甜腻，但等到麻酱和酱油汁充分融合后，分分钟光盘！

@DZeer

这家的生滚粥也赢得了不少广东食客的好评！白粥熬得很透，米油香十足~加上各种配料后，层次感更是丰富！（不过怕热的朋友，还是冬天来吃这道菜吧）

@Sylvia-

西多士、滑蛋饭、沙姜鸡腿等等，两个人基本百元左右就能吃到撑！

人均：62元

地址：贵州路112号

营业时间：周一至周日11:00-21:30

华华川菜馆也算是不少人的川菜初心了，从吴江路开始，几次搬家，次次爆火！不少老顾客都是跟着，搬到哪吃到哪~

如今开到大沽路之后，却仍然保持着超级实惠的价格！两人吃的话，点三个菜是绰绰有余！

量超大的椒盐排条和辣子排条，端上桌简直壮观，排条足足堆成了一座小山！口味偏老式排条，肉少面粉多，但炸的火候控制的很好，入口相当酥脆~用来下饭是极好的！

南乳空心菜也是备受好评！酒红色的南乳汁配绿油油的空心菜，再加上不拘小节的摆盘，嗯，还是熟悉的华华！

华华的酸菜鱼也是一绝！一整缸只要48元，里面是肉眼可见的满满鱼肉，超实在！吃光鱼肉，在舀点汤拌饭吃，无比开胃~

人均：66元

地址：大沽路393号

营业时间：周一至周日11:00-22:00

@凌驾LING

妈妈家也是菌菌的私藏小馆之一，连续三年登上上海必吃榜，口味自然不用多说~这里主打老上海家常菜，不大的店面没有特别装修，却让人有种家的感觉！

@凌驾LING

椒盐排条馄饨基本头一次来的客人都必点！一边是椒盐排条，一边是油煎馄饨，用料实在，咸淡刚好，就是那种说不出哪里好吃，但就是一筷一筷停不下来~也许这就是姆妈的味道吧！

@biubiubiu

除此之外，葱油捞鸡、传统德大罗宋汤、全家福红烧肉也都很嗲！

@凌驾LING

菌菌私心推荐一道砂锅焗猪肝！每一块猪肝都被焗到丝丝入味，还保证了猪肝特有的鲜嫩细腻口感，甜津津的，无敌下饭！而且这么实在的一锅，只要42块，超级实惠！

人均：88元

地址：徐家汇路548-4号（近日月光）

营业时间：周一至周日11:00-13:30,16:30-21:00

@瘦不了我寄几@文哥爱折腾

永康路上不止咖啡和酒吧，也有不少开了许多年的小餐馆~这家熠盛粤味，在魔都粤菜爱好者中，也算小有名气！

餐厅由老房子改建而成，地方虽小，收拾得却很干净。“粤家班”厨师班底，口味和出品都相当有保证~

@艾雪丽

点单率超高的啫啫虾酱空心菜，是顺德菜的代表。端上桌时，还能听到“啫啫啫啫”的声音！趁热享用，扑鼻而来的虾酱香气结合空心菜的爽脆鲜嫩，巨好吃！

@艾雪丽@JKshao

煲仔饭和葱油嫩鸡也几乎桌桌必点！煲仔饭现点现做，腊肉和酱汁都非常足，就连顶上的青菜都恰到好处的甜糯，相信菌菌一定要试试~

@吴盐

葱油嫩鸡重在一个“嫩”字！选用广东人挚爱的清远鸡，鸡肉嫩却有韧性，还有鸡的鲜味~就算不沾酱，也足够鲜嫩好吃！

人均：100元

地址：永康路132号

营业时间：周一至周日11:00-14:00,17:00-21:00（饭点有时需要排队）

@kagei卡给

威皇平价小海鲜也是一家很神奇的店，开在环贸附近襄阳南路那么好的地段，人均却不过百元左右，还能吃到各种新鲜海鲜！怪不得几乎天天都是排队人人人人人人...

@Thestupid@kagei卡给

小小的店面，拥挤地摆了四五张桌子，生意好的时候，连弄堂里的露天加桌都挤满了人！食客也没什么架子，各式各样的塑料板凳、木板凳往桌边一架，就开始愉快享用美食~（去晚了，连弄堂加桌都要等位）

@Thestupid

来威皇，醉鸡煲不得不吃！一上桌，浓浓的鸡汤香气直钻口鼻！清透的鸡油不断翻滚，随之而来的，还有淡淡酒香与药材香气，让人忍不住直吞口水~

@kagei卡给

称一点鲜活乱跳海鲜涮锅，更是鲜上加鲜！生蚝、蛤蜊、扇贝、基围虾、鱿鱼……都是吃得到的新鲜，丝毫没有泥沙~

@Thestupid

除此以外，威皇作为一家广式小馆，各种广东菜也都很嗲~腊味煲仔饭、烧腊、小炒皇等等，基本都没有踩雷的！

人均：115元

地址：襄阳南路215号

营业时间：周一至周日11:00-14:00,17:00-24:00

@Kokoro

杨记齐齐哈尔烤肉不用多说了吧，扎根上海近6年，开出十几家门店，凭的就是好味道和高性价比！

@Kokoro@Canini

这里主打东北烤肉，和我们日常吃的韩国烤肉、日式烧肉不同，更加粗犷随意，也更加富有烟火气！

@Kokoro

各类烤肉几乎没有雷点！必点的招牌肥牛，烤得时候加上洋葱段和酸菜一起翻炒，那种酸辣鲜嫩的口感，一盘完全不够吃！（ps他们家的酸菜真的好好吃啊）

@Canini

除了大口吃肉，朝鲜冷面、东北大拉皮等特色菜也很嗲，价格也不贵！悄悄告诉大家，他们家菜的份量真的够大，要吃的过瘾的话可以多约点人！

人均：119元

地址：兰溪路277号（总店）

营业时间：周一至周日11:00-03:00

吃辣爱好者集合！！！这家地道的川菜馆子，简直满足了菌菌对江湖气十足“苍蝇馆子”的全部想象！

老板来自四川自贡，做得一手地道盐帮菜！

不大的店面，家庭式厨房，提前一天跟老板点菜预约，老板一早去菜场买菜做饭，整个探店过程就像去朋友家做客一般~不过这个菜嘛...那是实打实的嗲（辣）！

口水鸡和蒜泥白肉两道冷菜，不似我们吃惯了的味道，用料十足的花椒铺满了整个表面！未经改良过的川味，麻、辣、鲜、香直击灵魂深处！要么你不动筷，要么就停不下来~

热菜则是现场炒制，当面出锅，立即食用！香味在炒菜过程中便不断勾引着你的味蕾，等到上桌时，已是急不可耐！

火爆猪肝、泡椒牛蛙、勺子脑花、飘香油泼鱼……不说了，菌菌口水哒哒滴了！

人均：158元（这家人均稍贵，但吃过就知道，值！）

地址：万源路2739号

电话：13564188860（老板电话，记得提前预约好）

营业时间：工作日晚市，周末可预约午市或晚市

这些私藏小店、苍蝇馆子

也许环境没那么好

但嘈杂、接地气的氛围

更能拉进人与人之间的距离

欲罢不能的口味和实惠的价格

更是回头客不断的秘诀

我们所寻找的人间烟火气

不需要去成都、重庆

就在家门口也能尝到！

码住这10家私藏小店

下次去试试吧~

都别走，“在看”点一下吖~