这座城市有太多店值得逛了！

发布时间：2020-10-06 18:21:32来源：时尚旅游

对那些既想要美食、都市生活和『迷失东京』一般的异国情调，又不想和游客扎堆的人来说，名古屋是个秘而不宣的目的地。这次我们和全城最酷的买手店AnalogueLife的店主夫妇，去窥探他们私藏的潮店榜单。

Mitsue和Ian是AnalogueLife的主理人

名古屋和东京在精神上有相似之处，却没有汹涌而至的游客、总是满房且价格昂贵的酒店。在东京、京都和大阪这样国际游客趋之若鹜的大城市，店家对于店里走进一位外国人早已见怪不怪。不过在名古屋，他们看到一个外国的面孔，还是会露出愉快而惊讶的神情。这时候你可要准备好给他们讲讲你的故事：从哪儿来？为什么是名古屋？毕竟名古屋在国际游客中太过低调。

黄昏时静谧整洁的名古屋市区

其实这座拥有220万居民的城市，物价几乎只有东京的一半，本地人亲切又友善。当然还不止于此，这里有日本最美丽的设计买手店，AnalogueLife

位于昭和时代美丽房屋二楼的AnalogueLife

是公认的名古屋最美丽的店铺之一

AnalogueLife

出生在多伦多的伊恩·奥尔加斯（IanOrgias）在名古屋旅行时，认识了现在的妻子三井（MitsueIwakoshi），决定留下来。两人都喜欢风格纯粹的手工艺品，决定开一家网上商店，出售精致的日式家居用品，让更多人知道手工艺品背后的匠人的故事。在积累了忠实的客户群后，2011年两人决定在名古屋的瑞穗区（Mizuho）开一家实体店。“二楼是昭和时代风格，加了一些现代设计，家居用品在这样的建筑背景下会更加突出。”伊恩说道。

出自老匠人之手的精美木质手工艺品

CafeEarlyBirds

清晨，伊恩喜欢来这里喝咖啡。“EarlyBirds是为数不多的几家开门非常早的咖啡馆。我喜欢在每个星期六早上7点来这里，那时的店里总是挤满了骑行爱好者，周末骑行出发前，他们会在这里休息、喝咖啡。”伊恩说。隔壁是一家自行车用品店，不仅可以买自行车，修理水平更是一流。名古屋的生活节奏舒缓，本地人喜欢用自行车通勤或出行。

当地人的一天是从EarlyBirds咖啡馆的咖啡和甜点开始的

网址：

Pas-à-Pas

店主小池（Koike）是伊恩夫妇的好朋友。在他们看来，Pas-à-Pas是城里唯一一个和AnalogueLife持着同样理念的店铺。这里的商品价格比东京同类买手店友好很多，还能买到由独立手工艺人制作的精美日式服饰。除了每一季上新的男女装系列，也会出售店主小池亲手制作的瓷器和传统皮革制品。

换上时髦的衣服，去精品小店PasàPas购物

网址：www.pas-a.com

Unagirestaurant

因为受到众多鳗鱼专卖店的青睐，开业90年的老字号鳗鱼批发商现在由第四代目在经营，Unagi主打“一本鳗”（整条鳗鱼），菜单上只有两种选择：鳗鱼放在米饭上还是米饭旁、配味噌汤或是不配。整条鳗鱼被端上桌，肉质厚实。即便是把外表烤制熟透，不会使鱼肉收缩，脂质也能得到很好的保存。

Unagirestaurant主打的鳗鱼

图源|Instagram

网址：

KamiyaBakery

这里是伊恩夫妇最喜欢的面包店，本地人喜欢周末在这里买面包和甜点。Kamiya的特别之处在于它烘焙的是法式面包，再用日式器皿和风格呈现出来：放在干净、简约的木架上，像是艺术品。店里也售卖手作的精美木质厨房器皿，既实用还能当纪念品。

KamiyaBakery外景

图源|Instagram

网址：

CaféKurokawa

店主厌倦了在IT行业朝九晚五的忙碌，转行开起来咖啡店，凭一己之力从无到有建起了CaféKurokawa。和自行车一样，咖啡也是名古屋人的最爱。店里无论是意式浓缩还是手冲都做得很好。伊恩说，在这里还能吃到全城最好的奶油卷，也是朋友聚会的首选。

Kurosawa咖啡是镇上最酷的咖啡厅

网址：www.cafekurokawa.com

Hanakikyo

在Hanakikyo，糖果被做成了艺术品，呈现出日本式的素净感。这里是果仁糖和蛋糕的圣殿，女柜员戴着白手套工作，仿佛手中捧着的是颗颗钻石。这里还能喝到传统的日本茶，不过喝茶的方式是当代的——配甜点。

Hanakikyo的和果子好像一件精美的艺术品

网址：www.hanakikyo.com

KushikatsuLovely

餐厅外总是排着长队，餐厅里，客人围绕着开放式料理台坐成一圈儿，点上各种小食组合来搭配啤酒或温润的清酒，食物会很快被端上来。几轮推杯换盏，再来几个招牌菜：炖菜的蒸猪肉料理、用日式高汤浸泡烘焙的南瓜、先腌再烤的各种烤物……人均消费只需200元人民币，就可以尝遍名古屋特色美食。

总是满座的位于市中心的

小巧但很受欢迎的餐厅KushikatsuLovely

编辑|长人

文|DebbiePappyn

图|DavidDeVleeschauwer

部分图片来源于网络

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