高血压饮食大全，一文教您怎么吃

发布时间：2020-10-06 15:20:21来源：北京顺义健康教育

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高血压饮食攻略

高血压是一种慢性病，与饮食息息相关，面对这种疾病，很多人感到无奈，发愁高血压应该怎么吃？下面小编就为大家推荐一下高血压的最佳食谱。

记原则，品健康

“友好的”降压食物

香菇、芹菜、紫菜、木耳、洋葱、海带、大蒜、胡萝卜、玉米、荸荠、醋是不错的降压食物。

低盐、低脂、低热量

低盐，避免味精，每天不超过6g食盐；每天摄入脂肪不超过25g，选用植物油；适量蛋白质，每公斤体重1g为宜。

七分饱不过食

食物过量会导致血液中葡萄糖、胆固醇和甘油三酯的含量超出正常水平，引发高血糖和高血脂。

多粗粮、杂粮

粗粮中含有丰富的纤维素和膳食纤维，有助于消化吸收，控制血糖血脂，预防动脉硬化。喝点红豆薏米芡实茶可以帮助清油消脂。

新鲜蔬菜和水果

多吃维生素含量丰富的新鲜蔬菜和水果。例如，西红柿、黄瓜、菠菜和苹果、香蕉、葡萄、猕猴桃等。

事已至此·先吃饭吧

鸡蛋、牛奶和肉类是高血压的禁忌食品？别慌！适当吃这些，反而有利。

鸡蛋

鸡蛋中的胆固醇含量较高，但营养价值丰富。我们不能就这样把鸡蛋从高血压患者的餐桌上撤掉。针对高血压，一周不超过2-3个煮鸡蛋是可以的。如果血脂很高，可以只吃蛋清，不吃蛋黄。

牛奶

牛奶含脂肪成分较多，也不是绝对不能喝。小编建议高血压患者喝低脂牛奶、脱脂牛奶；血糖高的话，喝无糖牛奶更好。当然，要适度，可不能当水喝哦！

鱼肉

黄鱼、带鱼、金枪鱼、三文鱼等非常适合高血压患者，但要警惕鲇鱼、黄鳝、泥鳅、鲤鱼、草鱼等含胆固醇高的鱼类。

鸡肉

鸡肉的蛋白质富含精氨酸，能辅助清除血管斑块，改善血液循环，舒张血管，调节血压，特别是鸡胗、鸡胸两个部位。

一定要吃肉，不然抵抗力会变弱，容易消化不良。首选瘦肉和白肉，比如鸡鸭鱼肉就好于猪牛羊肉，红肉和肥肉要少吃。

对“糖衣炮弹”说不

高热量：

甜品蛋糕

❌

冰淇凌

巧克力

碳酸饮料

油炸食品

❌

高胆固醇：

五花肉

❌

肥肉

烧烤

❌

动物内脏

猪油

高胆固醇：

咸菜

❌

腌菜

腌肉

榨菜

高刺激性：

白酒

❌

红酒

辣椒

❌

啤酒

浓茶

这些食物虽然很诱人，可是又很危险呢！患有高血压就注意啦！

推荐居家菜肴

番茄具有健胃消食、养阴生津的功效。可以搭配的菜肴就多啦，番茄烧茄子、番茄炒菜花、番茄土豆片、凉拌番茄。

巧吃芹菜才降压。放酱油或盐，二者择一。焯完再榨汁。可以凉拌芹菜叶、芹菜炒土豆、芹菜炒肉。

黑木耳含的多糖类物质具有降脂降糖的功效，可以做黄瓜炒木耳、金针菇拌木耳。记得要用冷水或温水泡发3-4个小时。

温馨提示

小编要提醒大家，降压食物再好也仅有利于健康的，不能代替药品，千万要遵医嘱正规服药，不能擅自用药哦。

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以上图片均来自摄图网

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