深秋多吃它，含丰富维生素C，提高抵抗力，味道鲜美连汤汁都不剩

发布时间：2020-10-16 08:22:45来源：茹素人生

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主料：丝瓜、鸡蛋、芹菜梗、红辣椒

辅料：糖、生抽

1

丝瓜切滚刀，芹菜梗切段，红辣椒切丝

2

切好的丝瓜立即泡水，不容易变色，保持色泽鲜艳

热锅冷油滑蛋，捞起备用

3

余油爆香芹菜梗末，加丝瓜炒香

4

放糖、生抽，翻炒

5

加芹菜梗、红椒丝，炒熟即可装盘

6

丝瓜水分丰富，味道鲜美，含丰富维生素B和C，对身体非常棒哦。不妨试试

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