粉条最开胃的吃法，不但营养还管饱，比酸辣粉更爽口劲道

发布时间：2020-10-24 08:21:51来源：茹素人生

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主料：粉条、青椒、鸡蛋

辅料：生抽、素蚝油、陈醋、蘑菇精、糖

1

青椒切菱形片

2

水开煮粉条，煮软捞出过凉水

3

热锅冷油炒滑蛋，炒熟捞出备用

4

余油爆香姜末，下青椒炒香

5

放粉条，用筷子拌散

6

放生抽、素蚝油、陈醋、蘑菇精，翻炒均匀

7

加滑蛋，翻炒1分钟加糖提鲜

8

炒熟透出锅装盘

9

爽口有嚼劲，好吃又管饱，作为主食非常棒

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