别不把午餐肉当肉，人家肉味浓着呢！
发布时间：2020-11-11 08:21:53来源：果壳
作为一个午餐肉铁粉，所长也有自己的底线——必须是猪肉含量在90%以上，绝不吃满嘴淀粉味儿的那种。否则，所长就算是饿死，也不会吃一口淀粉味很重的午餐肉（狗头）！
一大口咬下嫩滑的质感，偶尔嚼到富有弹性的肉丝，浓浓的肉味在口腔上蹿下跳，轻而易举就把一个肉食爱好者收拾得服服帖帖。希望其它午餐肉都以它为榜样，向它学习！
这罐自带神仙高光的午餐肉，就是每次上架直接卖到断货、考验下手速度稳准狠的火腿猪肉！趁着店庆，所长嘴皮子都磨破了，终于争取到了敲划算的价格！优惠不是天天有，错过一波悔一年！
猪肉含量≥90%的午餐肉
午餐肉里的尖子生，一上市就爆卖
原味、香辣、蒜香、玉米、芝士5味可选
原价59.8元/3罐，限时仅需49.8元/3罐
活动截止时间为11月12日24时
在评论区写下你对午餐肉的爱，11月11日10:00留言点赞前3名，每人赠送一个价值100元的猪猪抱枕。
11月11日10:00留言点赞第4-13名，每人赠送一个敲萌的猪猪毛绒挂件，rua起来手感一级棒。
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01
它凭什么瞧不起午餐肉
/当然是因为肉更多更好吃啊/
按照肉含量来排，午餐肉内部从高到低为：火腿猪肉＞火腿午餐肉＞午餐肉。
根据国标规定，想要成为火腿猪肉，猪肉含量必须要大于85%。而所长钟爱的这款，猪肉含量≥90%，是优等生中的优等生。
稍加留意，就能从外表上直观看出火腿猪肉和普通午餐肉的区别：火腿猪肉能看见明显的肉丝和肉粒，颜色偏粉嫩；而普通午餐肉只能看见少数肉粒，并且颜色发白。
左为火腿猪肉，右为普通午餐肉
生产这款火腿猪肉的是宏业肉联厂，其前身是蚌埠肉类联合加工厂罐头分厂，安徽的小伙伴们一定非常熟悉。
宏业肉联厂这几个字就是品质的保障。其前身蚌埠罐头厂在1956年生产的午餐肉罐头就已经远销海外，在当时建立了东亚地区的午餐肉高标准。宏业肉联厂已经有60多年的历史，如今是华东乃至国内著名的生猪肉批发集散地。
这款火腿猪肉，只选新鲜猪后腿肉，肥瘦比例适中，加入少量玉米淀粉搅拌腌制，入口肉味强烈刷着存在感。如果你曾经觉得午餐肉是“淀粉味”的代名词，那么这款可以帮你刷新认知。
02
5种口味
/究竟谁是你的爱/
除了经典的原味，所长还给大家安排了芝士、香辣、蒜香和玉米味，一共有5种可以选。吃多了原味，还可以试试更多不一样的惊喜口味。
重点给大家安利一下最近出的新口味——芝士味。将车打芝士切成粒，嵌入火腿猪肉罐头中，切面上清晰可见鲜红的肉丝肉粒和奶黄色的芝士粒，相融相拥。被芝士魔法加持了的午餐肉，好吃到瞳孔地震。
经典原味肉香纯粹，是不出错的pick；而香辣味加入辣椒调味；蒜香味加入了新鲜大蒜粒；玉米味能感受到甘甜爆汁感。
03
午餐肉的好吃
/随便煎一煎就足够了/
因为采用了少盐做法，不会像市面上大多午餐肉那样齁咸，所以空口直接吃它就可以。
这个火腿猪肉的包装设计获得了GDCAward优秀奖和TDC东京AnnualAward，不仅可爱，还很贴心，直接配备了小勺子，方便开盖后之后挖着吃。一顿没吃完，还能盖上盒盖，放进冰箱保鲜。不过开盖之后最好在3天之内吃完噢~
开盖即食很方便，不过我们更推荐大家把火腿猪肉煎一煎再吃。加热才是给火腿猪肉注入灵魂的重要步骤。
切成厚片，在平底锅煎到滋滋冒油，表层因为美拉德反应变得微微焦黄。肉的滋味随着热气也飘散起来，忙不迭往鼻子里钻，勾得人舌尖难耐。
塞一大口进嘴里，细细密密的猪肉香带着肉汁霸道地占领了口腔，用不容置疑的好吃立刻占领理智的高地，整个人感觉被一片火腿猪肉治愈了。
所长个人认为，火腿猪肉的最佳拍档应该是方便面！不论是泡的、煮的、炒的方便面，煎好的午餐肉和它都仿佛是天生一对，今生今世永不分离。
除了拿来炒饭，也可以用火腿猪肉和米饭做成饭团。不仅颜值很高，而且吃起来混着海苔的咸鲜和米饭的弹牙，带去野餐不要太合适。
火腿猪肉和一切碳水都能成为好伙伴。煎好之后，拿面包片简简单单那么一夹，松软的麦香和霸道的肉香就一拍即合。还可以升级成豪华版，加入生菜、芝士、鸡蛋……咬得人合不拢嘴。
猪肉含量≥90%的午餐肉
午餐肉里的尖子生，一上市就爆卖
原味、香辣、蒜香、玉米、芝士5味可选
原价59.8元/3罐，限时仅需49.8元/3罐
活动截止时间为11月12日24时
在评论区写下你对午餐肉的爱，11月11日10:00留言点赞前3名，每人赠送一个价值100元的猪猪抱枕。
11月11日10:00留言点赞第4-13名，每人赠送一个敲萌的猪猪毛绒挂件，rua起来手感一级棒。
敲划算的火腿猪肉罐头
原价59.8元/3罐，限时仅需49.8元/3罐
别怪所长没提醒你，手慢无！
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