咖啡用来做饼干，酥脆香甜又提神，下午茶必备点心

发布时间：2020-11-22 19:21:34来源：新手烘焙志

进入冬天特别容易犯困，于是茶茶在平常的饼干方子中添加了一些咖啡，这样做出来的饼干不仅仅酥脆香甜而且咖啡的香味飘满了整个屋子，太好吃了！

一口咬下去，酥脆可口，醇香的咖啡混合着浓郁的奶香简直无敌了！我们一起来看看具体的制作步骤吧！咖啡控的小朋友可别错过哦！

咖啡豆饼干

配料:黄油50克、糖粉38克、炼奶50克、咖啡粉3克、低粉120克烹饪步骤:1.将炼乳放入碗中然后加入咖啡粉2.搅匀成咖啡液备用3.黄油放室温软化后取50克放入碗中4.把黄油搅匀5.放入糖粉，拌匀6.然后用打蛋器打发几秒就可以了主要是为了让糖与黄油充分混合7.咖啡液分三次倒入黄油中8.搅拌均匀9.再倒入低粉10.搅拌均匀即可11.再搓成橄榄状每个约5克左右12.再用刮板轻轻的压一下13.在放进烤箱中层上下火150度烤20分钟14.出炉嘞～满屋子的咖啡香气噢

菜谱小贴士:

如家里有可可粉的，可以加5克进去，跟低粉一块加进去，没有的可不加，加了烤出来后颜色会更深做出来会更好看

近期精选

1.

2.

3.

4.

5.

关注“新手烘焙志”，学更多美食做法