烤一烤，摇一摇的低脂薯角，竟比薯条还好吃？

发布时间：2020-12-21 08:00:39来源：轻松学烘焙

-烤薯角-

有了厚蛋吐司肯定少不了再搭配点小吃，烤到微微焦脆的薯角是小编的最爱，没有薯条的油腻感，多了一份土豆自然的清甜。

原创作者潼年时光

食材

用料

土豆

适量

孜然粉

1勺

辣椒面

1勺

黑胡椒碎

适量

盐

1~2g

玉米油

10g

海苔碎

适量

1/土豆洗净去皮，切成小三角，用小土豆口感会更好。

2/倒入盐。

3/倒入辣椒面、孜然粉、黑胡椒。

4/搅拌均匀。

5/倒入玉米油。

6/再次搅拌均匀，腌制10分钟。

7/将土豆块均匀码放在垫好锡纸的烤盘上。

8/放入提前预热好的烤箱内，180°烤制15分钟。

9/取出撒点海苔碎即可。

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