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为什么喝白茶对身体好处这么多?

发布时间:2021-01-04 22:58:53来源:修心堂

随着近年来的白茶大火,有年份的老白茶早早地就被人抢购回家,所以市场上现有剩余的老白茶数量不多不说,价格也较贵。

正宗又好喝的老白茶越来越难寻,此时遇到有品质保证的新茶,及时购入边喝边存,也是一种妥善的做法。

今天推荐的这款福鼎白茶一级牡丹100g饼就是一款品质上佳的高山白茶。

来自福鼎高山茶区点头,由2019年的春茶牡丹原料制作而成,香气和口感都更富有层次,售价:98元|饼|100g,年终福利价:1饼8折,2饼7.5折,3饼7折205.8元,单饼合68.6元,真的很划算,不管是现在喝还是留作收藏,茶友们都切莫错过哦!

白茶的制作工艺就很简单,从茶树上采下鲜叶,随后经过萎凋,不炒不揉,然后干燥。由此,一片茶叶制成了白茶。

但是,它却正是得益于如此简单的工艺,保留了很大的营养。白茶中的主要成分如茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、茶多糖等得到很好的保留。

白茶的鲜甜、清香,也多半来自氨基酸,不同的氨基酸有着各自风味:茶氨酸鲜爽且有焦糖香,丙氨酸有花香,天冬氨酸有甜香......

所以,尽管白茶滋味清雅,但是茶中的营养一点都不逊色。

福鼎点头镇高山,山场环境好

得一片净土,秉千年之茶德。早在乾隆年间,点头镇就开始种茶、产茶。百步溪流经此处,蜿蜒数里,原生态植被层山覆盖,阡陌纵横。

背山面海,光源充沛,是颐养白茶的天赐之地。

不同的茶,携带着各自无法磨灭的符号,绿茶以其鲜爽甘醇立世,红茶以其甜润入心倍受世人喜爱。

白茶则以其不炒不揉的自然姿态及“一年茶,三年药,七年宝”的保健功效占据中国茶叶舞台一席。

黄酮含量高,提高免疫力

长时间的萎凋工艺,让白茶在制茶过程中便形成大量的黄酮。

专家指出,白茶中黄酮的含量较高,它是天然的抗氧化剂,可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。

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基因优良,转化可期

饼面色彩丰富,芽头众多,满是白毫。紧结的干茶白黄褐相间,带着天然日晒才有的点点绿色。

撬下些许,冲泡的水一接触干茶,果香便和着花香、蜜香散开来。

开汤品饮,茶汤金黄透亮,干净。经过长时间的萎凋,茶叶本身的苦涩物质已得到转化,趋向甘甜。

饮下一口,立刻感受到醇厚的汤感与甜度,没什么苦涩味。香气融入水中,带着高山茶韵,茶汤柔、滑、润。

这款福鼎白茶牡丹饼制作于2019年,一年多的时间让这款茶褪去青涩,偏于柔和,现在饮用也很适宜。

若是再藏上几年,这款茶扎实的用料和工艺更不会让人失望。

今天为大家推荐的「一级牡丹饼100g」来自福鼎高山茶区点头,由2019年的春茶牡丹原料制作而成,香气和口感都更富有层次,售价:98元|饼|100g,年终福利价:1饼8折,2饼7.5折,3饼7折205.8元,单饼合68.6元,真的很划算,不管是现在喝还是留作收藏,茶友们都切莫错过哦!

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