一锅暖冬的羊蝎子，大口吃肉才是御寒正确姿势！

发布时间：2021-01-07 18:59:25来源：北京吃货

这几天北京极速降温，

昨天的风也把大宝吹得三步一停，

此时，要是有一锅肉香软烂的羊蝎子，

在锅里咕嘟咕嘟地炖着，

光是想想就让人胃口大开！

蝎王府

这是家常见的连锁店，

大宝常常走在路上看见这家，

就决定晚餐来顿羊蝎子

汤汁味道浓郁的羊蝎子，

啃着吃特别香~

蝎子里的骨髓吸起来也特别美味。

建议您再点上一份儿腐竹，

吸足了汤汁的腐竹，

往嘴里一放，我的天啊！

人均：97元

地址：虎坊路甲4号

老诚一锅

羊脊椎骨因长得跟蝎子很像，

所以大家都叫它羊蝎子。

羊蝎子主要吃的是里脊肉和脊髓，

经过长时间炖煮后，

原汤味道鲜美，羊肉软烂香嫩。

每次吃羊蝎子的最大乐趣，

大概就是收获这个可爱的羊宝宝了吧。

人均：119元

地址：各区都有

芦月轩羊蝎子

芦月轩可开了有些年头了。

每次路过，

都能闻见羊蝎子特有的香味。

让人忍不住进店尝一尝。

这里的羊蝎子吃起来那就一个爽！

如果您不吃涮菜，

那就可以不要小料了，

因为这儿的口味有点咸，

吃原汁原味就挺好~

人均：95元

地址：北蜂窝路甲2号

蝎子李

这里有些特别，

吃的是白汤羊蝎子。

炖的软烂脱骨的羊肉，

吃的就是这个鲜味儿！

吃完肉喝碗汤，

撒上点葱花香菜，

在天冷的日子真是一种享受！

人均：119元

地址：西便门西里7号楼1楼

穆益轩羊蝎子

大宝比较推荐的是大锅微辣，

吃起来真的是十足的过瘾，

每一块都进味了，好吃！

爱吃烧饼的看这里，

特色烧饼烤一下脆脆的皮，

很蓬松的口感，层次分明，

爱吃烧饼的吃货们不妨试一试~

如果不爱吃烧饼那就试试葱油饼，

酥脆可口，一口下去掉渣，

味道吃起来也很足！

人均：90

位置：牛街4号

城一锅涮烤羊蝎子•烤串

这家店的羊蝎子，分量相当足，

可以说是经济实惠的一家店！

味道相比其他店的来说清淡许多，

涮菜吃也不会觉得太咸，齁得慌。

人均：77元

地址：菜市口里仁街8号

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