饭后该“站”还是该“坐”？酸奶、茶水能不能喝？你可能一直都做错了！

发布时间：2021-01-12 10:57:44来源：山东世医堂中医文化研究院

民以食为天，吃饭是大家每天都做的事，饭后该如何养生，你都知道吗？

饭后该不该“躺”？

有人说，饭后平卧可缓解脑供血不足，其实，这是天大的谎言！

世医堂首席专家，国医大师路志正亲传弟子罗占君主任介绍：人们在刚吃过饭后，胃内充满食物，消化机能正处于运动状态，此时平躺会影响胃肠蠕动，不利于食物消化和吸收。

因此，不论是“葛优瘫”还是“平卧”都不应该在饭后立刻做。

饭后能不能“动”？

很多人认为，饭后运动会造成胃下垂。其实，并没有这种说法。

“从正常生理角度来讲，进食与运动无直接关系，餐后可以运动。”罗主任解释道。

但需要注意的是，若在饱餐或充分进食后，立即进行剧烈运动，则可能产生如下风险：

肠坏死，常见于儿童群体；

腹腔压力增高，导致呕吐，甚至引发某些胃食管反流性疾病。

罗主任建议，饱餐之后，可适当地活动，比如散步，这样既可以促进胃肠蠕动，也可以减轻胃食管反流的症状。

不过，虽然饭后可以适当运动，但不要马上开始，以免加重胃负担。

饭后能不能喝茶？

有人认为，饭后喝一杯浓茶，能帮助减轻油腻感。

但实际上饭后立即喝茶，不仅不能消食、刮油，还会抑制胃、肠液分泌，影响人体对食物的消化和吸收，易导致便秘。

这是因为，茶中富含单宁酸，会影响蛋白质吸收，阻碍人体有效摄入营养。

茶碱还会抑制小肠吸收铁元素，特别是对于一些严重缺铁性贫血的患者而言，更不能过量饮茶或者喝浓茶。

饭后能否马上喝酸奶？

其实，饭后喝酸奶，并不能达到助消化的目的。

罗主任认为，饭后两个小时喝酸奶较为合适。

这是因为，只有当人体胃液的pH值较高时，才能让酸奶中所含乳酸菌充分生长，利于身体健康。

而饭后两小时左右，人体内胃液已被稀释，pH值会上升到3~5，此时饮用酸奶最佳。

不过，对于减肥人群，喝酸奶还需控制量，因为，酸奶本身含有一定热量，饭后喝酸奶，就等于额外摄入这些热量，不利于减重。

吃饭，有没有最佳顺序？

很多人喜欢饭后吃水果、喝汤，其实顺序反了，这些东西最好在饭前吃。

因为，饭后吃水果，水果会被先吃下去的食物阻滞于胃中，使人出现胀气、便秘等症状，给消化功能带来不良影响。

如果将吃水果的时间提至饭前，对免疫系统有益，而饭后吃水果则没有这种养生功效。

许多人习惯吃饱饭再喝汤，而饭前喝汤可以给口腔、食管、胃、肠等食物的必经之道加点“润滑剂”，以减少硬食物对消化道黏膜的刺激。

罗占君：世医堂首席中医专家，主任医师，国医大师路志正亲传弟子、东方中医研究院研究员。毕业于河北医科大学临床医学专业及北京中医药大学中医学专业（医学双学历，研究生学历）。北京同仁堂特聘首席中医专家。山东电视台家有大中医特约中医专家。青岛电视台民生开讲特约中医专家。从事临床医学工作近40余年。曾多次被政府公派到马来西亚和新加坡等国家讲学及技术交流。现任世界中医药协会联合会国医堂馆社区服务专业委员会常务理事。曾在《中医函授》、《中西医结合杂志》、《中华医学杂志》等国家级、省级期刊上发表论文30余篇，获省市科技进步奖5项。

中医专家：罗占君

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