发布时间:2021-01-20 21:00:26来源:办公室小野
腊八一碗粥,来年好兆头
终于来了一个不吃饺子的节日~
你知道吗?
原来腊八节除了吃腊八粥
全国各地还有:
吃腊八蒜、腊八醋、腊八面、腊八豆腐等习俗
尽管各地风俗不同
但纵观全国
腊八粥
在腊八节的地位仍是不可动摇的
我们组织了全国各地具有代表性的
一共六款腊八粥来参加
由腊八蒜主办
办公室小野承办的
首届“青粥赛”
全称“当代青年最喜欢的腊八粥比赛”
评选从用料、口味等各方面综合
选出了本届“粥帝”!
来看看哪款腊八粥是你的最爱
首届“青粥赛”榜单公布
北京腊八粥
首届粥帝—“当代青年最喜欢的腊八粥”
口味:偏甜,口感较软糯
推荐指数:5颗腊八蒜
用料:大米、小米、大麦米、香米、高粱米、黑米、薏仁米,绿豆、红芸豆、白芸豆,红枣、莲子、枸杞、核桃仁、桂圆肉、燕麦片、白糖、花生米等20多种
评价:必须满分!(听说是带资进组,有二十多种原材料)出场直接秒杀好吗!
宁夏腊八粥
“最佳管饱奖”
口味:咸味,较干
推荐指数:3颗腊八蒜
用料:大米、扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、土豆,再加上麦面和葱花油
评价:怪不得宁夏人当天只吃腊八粥,不吃其他菜,这一整碗下肚,可能得撑到吐
江苏腊八粥
“最佳口味奖”
口味:咸味,较清爽
推荐指数:3颗腊八蒜
用料:大米、血糯米、薏仁米、红豆、花生,加青菜和油
评价:听说江苏腊八粥有甜咸两种口味,虽然我之前没吃过,但总感觉做的不正宗(都是厨师师傅的锅,不是粥的错)
浙江腊八粥
“最佳情调奖”
口味:甜味,类似吃银耳莲子羹的甜品口味
推荐指数:3.5颗腊八蒜
用料:糯米、大米、红赤豆、胡桃仁、松子仁、桂圆、荔枝、红枣、花生米
评价:浙江腊八粥:一首《甜蜜蜜》送给大家
河南腊八粥
“最佳养生奖”
口味:甜味
推荐指数:4颗腊八蒜
用料:糯米、黑米、五行豆(红豆、绿豆、黑豆、芸豆、黄豆)玉米、麦仁、核桃仁,花生
评价:别以为把银鹭八宝粥加热,我就不认识了!
四川腊八粥
“最佳用料奖”
口味:甜咸麻辣
推荐指数:4颗腊八蒜
用料:大米、糯米、黑米、黑豆、红豆、薏仁、腊肉、白萝卜、橘皮、花生
评价:我强烈建议曼玲粥,把四川腊八粥作为特色粥品推出!腊肉绝对赛过皮蛋瘦肉粥!
告诉野哥这六款腊八粥
哪个能获得你们5颗腊八蒜的满分呢?
除了吃腊八粥你家还有哪些腊八节习俗?