发布时间:2021-02-08 07:59:42来源:高中生家长圈
近日,一篇题为《住上亿别墅,开百万豪车:看了北京上海的豪门高端保姆圈,才明白什么叫降维打击》的文章让家政学专业成为被热议的话题。里面提到“每天吃鳄梨沙拉、开奔驰G55出入,住在有私家草坪大宅里的,便是顺义某别墅区独栋楼王家里主事阿姨的日常”,让不少人心生羡慕。
甚至有学生在网上提问:报考家政学可以吗?
底下有人评论说,这是一个处在风口上的专业,值得报考。
也有人不建议报考家政学,“建议可以学一项基本技能然后去搞家政,比如医学,早教,母婴之类,这样专业性更强更有竞争力”。
家政学究竟是一个什么样的专业?值不值得报考?就业前景如何?是否真如网上所说,是一个“高薪就业有前途的新兴专业”?一起看看家政学本科专业的前世今生。
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源起清末,历经40年时代断层
家政学专业并非一个新兴的专业,而是一门历史悠久的学科。在我国,家政学专业最早可追溯到清末。
1906年,北洋女师范学堂(河北师范大学前身)成立。在学校第二部开设课程中,家政是其中的重要科目之一。家政科目的具体课程包括家事卫生、衣食住、育儿、看护、家计簿记、教授法等。该时期开设的家政课具有明确的女子师范教育的特点。
1912年春,齐国樑校长把国外先进教学理念和管理经验运用到教育工作中,力主创办家政学科。1917年8月,学校添招家事专修科一班。但因师资缺乏,这班学生毕业后学校就没有再续招新生。该时期开设的家事专修科被认为是学校家政教育的早期尝试,具有重要意义。
1929年4月,河北省立女子师范学院批准成立,“以家政为学院之一系”。课程方面,除公共必修课外,主要开设的必修科目有家事化学、家庭管理法、衣服学、婴儿保育法、食物学、看护法等。同年,家政学科开始招收大学本科学生。
除此之外,燕京大学、金陵女子大学、华西协和大学等多所高校均设置过家政系。
1952年,我国进行高等学校院系和学科的调整,家政学被并入其他学科。后来,家政学专业的本科教育便有了40年的时代断层。
直到1990年代,吉林农业大学将家政学设为专科专业。经过近10年的发展,2003年,2003年吉林农业大学家政学专业本科被国家批准正式招生。
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欧美、日韩的家政学专业史
在国外很多发达地区,家政专业的发展已经十分完善。
由来最久的是英国。英国的家政教育,从13世纪起就采用学徒制的培养模式。18世纪60年代,英国工业革命兴起,大量女性从传统手工业生产中转移出来,从乡村来到城市,家政成为女性工作的主要就业领域。在综合因素的刺激与推动下,18世纪90年代,英国家政职业教育开始发展,出现了专门的职业教育机 构。
诺兰德学院(NorlandCollge)的前身是女佣培训学校,后来逐渐发展成专门培养保姆的世界著名的家政教育学院。除了诺兰德学院外,有120多年历史的纽卡斯尔学院也是英国乃至欧洲著名的家政人才培养基地。
近代家政学则源起于美国。19世纪末,美国开始在大学开设这门课。1899年,世界第一次家政学术会议在美国纽约的柏拉特塞特湖召开,这次会议的召开,意味着家政学已经作为一门独立的学科诞生。
美国各州十分重视家政教育,不仅通过立法提供资金、培养师资,而且还督促相关课程的开发。有学者在2006年发表的一篇文章中就指出“美国现有780多所大学设有家政系,并拥有家政学硕士,博士等学位,家政学已涉及社会、经济、环境、资源、生态等各领域。
美国家政教育的快速发展中,哥伦比亚大学家政教育的成绩及影响尤其突出,更因较早接受中国庚款留学生而对中国近代家政教育产生影响。
日本与韩国的家政学同样有着悠久的历 史。在日本,下田歌子“贤妻良母”主义下的家政教育理念从根本上影响了日本家政学的发展。目前,日本家政学的研究领域大致分为8大领域,分别是家政学原理、食物学、被服学、住居学、儿童学、家庭经营管理学、家政驾驭学、消费经济学。
除此之外,韩国的许多大学都开设有家政或相关专业,在韩国,家政教育也被称为家庭管理教育或者家庭和消费者科学。在韩国,家政教育延伸到基础教育的各个阶段,学生在小学、初中、高中都有相关的家政必修课,由浅入深的设置学习内容。
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国内家政学本科专业招生及录取现状
2019年6月,国务院办公厅印发《关于促进家政服务业提质扩容的意见》,提出支持院校增设一批家政服务相关专业。原则上每个省份至少有1所本科高校和若干职业院校开设家政服务相关专业,扩大招生规模。
目前,我国已经有11所高校开设了家政学本科专业,其中公办院校有6所,民办院校5所。分别是天津师范大学、太原师范学院、吉林农业大学、郑州师范学院、湖南女子学院、河南牧业经济学院、江西师范大学科学技术学院、聊城大学东昌学院、贵州财经大学商务学院、山西工商学院、南昌工学院。
我们通过这11所高校2020年的招生计划和录取分数来看看家政学专业目前的现状。
天津师范大学、江西师范大学科学技术学院、山西工商学院这三所院校虽设有家政学本科专业,但2020年的本科招生计划中并无家政学专业。
大多数高校的家政学专业的招生范围主要是本省。比如,郑州师范学院2020年本科招生计划中,家政学专业为河南省100人,其中理科50人、文科50人。太原师范学院2020年本科招生计划中,家政学专业为山西省40人,其中理科20人、文科20人;江西省20人,其中理科10人、文科10人。贵州财经大学商务学院2020年招生计划中,家政学专业为贵州省65人,其中理科20人,文科45人。
河南牧业经济学院2020年招生计划中,家政学专业为河南省50人,其中理科10,文科40。
招生计划:
录取分数:
聊城大学东昌学院近三年的招生计划中,家政学本科专业也只面向本省招生。
招生计划:
录取分数:
南昌工学院2020年家政学专业各省招生计划:
吉林农业大学2020年家政学专业各省招生计划,2019年家政学专业各省录取分数:
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国内家政学专业面临的问题
人才培养体系不完整
长期以来,学科位置不明是制约家政学学科建设和专业发展的一大原因。
放眼全球,国际家政教育发展迅速,在欧美、日本等地区和国家,家政学已经建立起从本科、硕士到博士的完整人才培养体系。
而在国内,目前才刚刚出现第一个家政学硕士学位授权点。2020年,“交叉学科”成为我国第14个交叉学科门类,河北师范大学的家政学作为交叉学科入列,按照二级学科管理,并于2021年开始招收家政学硕士研究生(授教育学硕士学位)。
家政学学科体系不完备
从学科本身来看,家政学学科体系还不完备,在学术研究、教材开发、师资储备上都面临着挑战。
河北师范大学家政学院院长李春晖曾提到,作为综合性交叉学科,家政学专业需要融合管理学、教育学、心理学、营养学等众多学科,但很多学校缺乏办学的软件基础。
一位高校家政学教师曾表示,临时接到《家政学原理》教学任务,他用了一整个暑假潜心备课,几乎看了市面上所有家政学概论的教材,却找不到满意的参考,“目前多数教材更适用于大中专,偏向于实践操作。”
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关于就业和薪资
家政行业乱象多
目前我国家政行业存在企业鱼龙混杂,秩序紊乱的现象。面对巨大市场需求,以及注册成本低、手续较为简单等客观因素,使得大量家政企业应运而生。但与此同时,我国家政服务企业良莠不齐、行业诚信体系尚不完善,加诸内部管理制度、培训标准、考核制度等,未能对家政服务人员形成规范化的管理。
日前,武汉某媒体记者来到武汉市青年路附近的一家家政公司,以需要钟点工为由进行咨询,发现从业人员与公司多为“一次性合约”。另外,目前绝大多数家政公司都活跃在线上,线下店面越来越少,有的几平米租来的房子、一部电话、一张桌子就是全部家当。此外,记者还了解到,目前家政行业存在管理不严格、制度不健全、收费混乱、缺少后续服务等问题。
高薪背后的辛酸
至于家政行业的薪资,赶集网《家政行业就业现状报告》显示,全国家政行业平均薪资达到6900元。另外,家政从业者的薪资与所在城市的经济水平大致成正比,经济发达的地区对家政行业的关注度比较高,其家政行业人员的平均薪资也高。从城市来看,北京以8100元排名第一,其次是上海、苏州和深圳,家政行业平均薪资分别为7100元、6800元和6700元。
不过,家政从业人员表面看起来有着可观的收入,但并不能说明这项工作有多少光鲜。首先是家庭亲情的缺失,调查中,不少受访者反映因为常年离家,亲情缺失,但是为了孩子和家庭,她们仍独自打拼,默默接济家庭。其次是劳动强度大。大部分被调查的家政人员普遍觉得工作辛苦,休息时间少。此外,除了身体上的劳累,要想获得高收入,还需要不断接受新知识。在调查中,让她们最无法忍受的还是社会对家政人员的偏见。
综上所述,家政学本科专业想要做大做强,在我国还有很长的路要走,如果只是一时头脑发热,看到新闻报道便要去报考,可能就要大失所望了。
参考资料:
河北师范大学《校史钩沉:家政教育那些事儿》
中国教育报《高层次家政专业人才培养“剑指”何方》
留学杂志《家政=保姆?地位被低估的家政专业,是福利社会进阶的利器》
赶集网《家政行业就业现状报告》
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你对家政学专业怎么看?
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编辑:林小逋(微信号:jz100hk)
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