发布时间:2021-02-10 12:58:24来源:Ai泰国邦
2月9日,春节临近之际,泰国总理兼国防部长巴育上将向泰国人民、华人华侨以及中国人民送上春节祝福。巴育总理祝大家“新正如意,新年发财,幸福美满,身体健康”。「新正如意」这个词,泰国人用得很流畅自如,连不少泰国明星给中国粉丝拜年时也会使用「新正如意」。
这个本身源自于广东潮汕地区的词汇,其实并不为许多国人所知,年轻人更是知之甚少,但却在泰国发扬光大,不得不说潮汕地区对于泰国文化的影响力是非常大的。
根据马来西亚潮州联会总会长吴源盛对媒体的介绍,有别于其他方言,潮州人在农历新年时,都会道贺“新正如意”(XinJiaRuYee),而被道贺的人则会以“同同如一”(TangTangRuYee)回应。
潮州人特别讲究吉祥吉利,凡事都强调如意和健康为主,所以“新正如意”其实并不难理解,其中的“正”就是“正月”的意思,用来泛指新的一年,读音也和“正月”的“正(一声音)”一样,贯穿起来就是新年万事如意的意思。
由此可见,“新正如意”正是潮州人的念法,泰国有许多华裔来自于潮州,他们在泰国人数众多,又勤奋吃苦,在泰国各界都有影响力,所以泰国就慢慢受到了影响,所以「新正如意」这个词汇在泰国就被普遍接受。
“新正如意”也是最传统的拜年词语,是古汉语的句式。由此可见,潮州及潮汕地区也是对传统文化传承比较好的地方、对于春节这种传统节日十分重视。每当除夕夜时,潮州人在拜了祖先后,一家都会大团圆,并以暖炉(火锅)为主的方式团聚。
年菜部分,团圆饭上也一定要有三牲,即鸭鸡鱼,当中又以卤鸭为主打。卤了鸭的卤水又会再拿来卤豆干,即指‘做官’、‘升官发财’之意。另一样就是蒜,这意寓着‘吃了有钱勤’(潮州话:有钱收),所以一道蒜炒海鲜,意指把钱收进肚子里,年年都有钱赚。
吃团圆饭时也有些事项需要注意,饭锅里的白饭不能吃完,意喻一年内丰衣足食。而没有办法出席的家人,都必须为他们准备一套碗筷及椅子,象征着他们也一起团圆。此外,家中的水缸要装满水、米缸要装满米,象征‘年年有余’。
年初一除了不能扫地,也不可拿针线缝补,因为补破烂对新一年来说并不吉利。这一天,男女老少都得穿新衣,放鞭炮,拜天地祖宗、祭祀祖先。祭祀祖先时要用素食作供,因为据说此日弥勒佛坐位,故用斋餐。
随着早些年广东、福建的人士移民泰国,泰国华裔的新春文化与泰国文化相融合,正月初一泰国华人不会急着拜年,而是会遵循佛教传统先行到寺庙行布施礼,为僧侣准备食物和甜点,放入他们的钵中,祈求来年风调雨顺、合家平安。
随着农历春节即将来临,泰国年味越来越浓,各大商场和购物中心纷纷举办以春节为主题的活动,活动现场印入眼帘的都是满满的红色,精美红灯笼装饰下洋溢出浓浓的年味。
尽管距离中国春节还有几天时间,曼谷唐人街的大红灯笼却早就高高挂起,饯旧迎新的热闹场面已扑面而来。拥有150年历史的石龙军路作为唐人街最重要的组成部分,已是车水马龙,摩肩接踵,道路两旁的水果摊、点心铺子、海鲜干货小店也都是熙熙攘攘、客流如梭。
鉴于目前新冠疫情形势仍然严峻,今年在唐人街春节庆祝活动全部取消。但泰国政府今年首次将春节设为法定假日,由泰国文化部、旅游局和曼谷中国文化中心等举办的一系列“欢乐春节”活动仍将如期举行,只是改在线上,让民众足不出户也可以感受春节的欢乐气氛。
泰国邦精彩
END
本文由Ai泰国邦编辑整理,转载内容只为公益分享传播非商业用途,文图视频版权属于原作者。如遇来源标注错误或侵犯了您的权益,请联系我们更正或删除。
点分享
点收藏
点点赞
点在看