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新春特刊 ③| 大年初二,送各位肝友一份饮食攻略!

发布时间:2021-02-13 22:57:28来源:肝博士

前言

大年初二,愿你好事接二连三~

春节饮食攻略

1、荤素1:2搭配比较恰当。荤菜应多选用脂肪含量少的鱼、虾、禽肉,还可选用不饱和脂肪酸含量高的深海鱼、兔肉、羊肉、鹅肉、鸭肉等。

2、素菜应多选用抗氧化能力强、叶绿素含量高、高维生素C、高纤维素的蔬菜,如芹菜、芥菜、菠菜、菇类、藻类等。这类蔬菜有利于消除体内的自由基,增加肠胃蠕动,将动物蛋白在体内代谢所产生的废物排出。

3、要选择合适的烹调方法。少油、少盐,以清炖、炒制为主,尽量不油炸。

4、饮料零食方面,茶类、奶制品优于碳酸饮料;水果、瓜类优于花生、瓜子。

最后小编提醒各位肝友,只要按上面饮食原则来,勿暴饮暴食,春节“大餐”就能无负担!

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