脑梗发病原因竟是长期吃这种食物！发现这5个症状，一定要瞧瞧！

发布时间：2021-02-20 10:57:36来源：山东世医堂中医文化研究院

脑梗塞又称缺血性脑卒中，是因脑部血液供应障碍，缺血、缺氧所导致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化。

轻者可以完全没有症状；也可以表现为反复发作的肢体瘫痪或眩晕；重者不仅可以有肢体瘫痪，甚至可以急性昏迷、死亡。

人的血管在长年累月的使用后，弹性会有所下降，再加上不良习惯的影响，血管内会形成血栓，影响血液循环，这时脑梗也就来了。

脑梗发病十分急促，发病后最佳的治疗时间只有6个小时。更为可怕的是，脑梗病发有年轻化趋势。

红烧肉“诱发”的脑梗

今年45岁的王先生，是个资深的“红烧肉”迷，下班闲着的时候，自己就在网上搜教程跟着学各种做法的红烧肉，想吃就吃好不自在。

于是，胡先生的体重从婚前的128斤涨到了现在的190多斤，在2年前的体检中，还查出了高血压、高血脂。

事发当天，王先生又亲自下厨，做了红烧肉吃，正吃的不亦乐乎时，胡先生突然觉得头痛剧烈，接着就晕倒了。

王先生的妻子听到动静之后，赶紧打了120急救电话，到医院一检查，被确诊为脑梗，经过医护人员2个多小时的抢救，还是没能挽回王先生的生命。

这个病例告诉我们红烧肉虽然美味，但如果经常吃、吃太多就会成为血管的“隐形杀手”。因为其中含有大量的油脂与胆固醇，长期食用，会升高血液中低密度脂蛋白胆固醇与甘油三酯等的含量。

这些物质会在血管内堆积，形成动脉粥样硬化斑块，使血管失去弹性并变得狭窄，影响血液的流动，使脑部缺血缺氧，诱发脑梗。

造成脑梗的因素

1.高血压

2.肥胖

3.抽烟

4.饮酒

大量饮酒会促使动脉粥样硬化过早发生，从而增加心脑血管患病风险。

5.高盐高脂高糖饮食

红烧肉的病例就是其中之一。甚至江西一医院收治了一位14岁是脑梗小患者！小朋友平时喜欢熬夜，特别爱喝饮料。

哈佛大学的专家分析发现：如果每天饮用含糖饮料1-2杯，将增加26%的2型糖尿病风险，增加35%非致命性心肌梗死或猝死风险，增加16%中风风险。

6.缺乏运动

7.心脑血管疾病史

出现以下症状要警惕

1、视力障碍。这是脑梗的早期信号。具体表现为视力模糊、看东西不完整、视野缺损，大多数在短时间内会自行恢复。

2、面部不协调。人的中枢神经系统与大脑关系密切，若脑部缺血缺氧，面部肌肉也会出现运动功能障碍，出现面部不协调的表现。

3、眩晕。脑血管硬化，会导致椎基底动脉的血氧不足，从而影响小脑、脑干等平衡神经组织，引起眩晕。

4、舌根发硬。这是面部肌肉异常引起的，表现为舌头发硬、难以表述完整的一句话，尤其是早起时出现舌根发硬，要及时就医。

5、嗜睡。嗜睡的表现有昏昏欲睡、无法克制，这是脑部血氧不足，中枢神经缺氧的表现，嗜睡会随着脑动脉硬化的加重而加重。

7步防脑梗

第一步：每周一次木耳。黑木耳6克，水泡发，蒸食。可以降血脂，抗血栓，抗血小板聚集。

第二步：每周一次芹菜红枣汤。芹菜根5个，红枣10个，水煎服，吃枣饮汤，辅助降低血胆固醇。

第三步：饭后一杯山楂水。山楂泡水，加蜂蜜（糖尿病者不宜加）适量调味，冷后代茶饮。有降低血脂、活血化瘀、益心健胃促消化的作用。

注意：如果有胃病或者经常反酸的人不建议饮用。

第四步：炒菜加蒜和洋葱。每顿饭保证菜中有一定量稍微加热过的大蒜和洋葱，可以扩张血管、降低血脂。

第五步：每天适当喝绿茶。每天坚持适当喝绿茶的人，降低脑梗风险。

第六步：每天6克盐。高盐饮食是增加血压的直接而且重要的因素，血压升高，脑梗风险会成倍增加。

第七步：饭后走一走。天气凉的时候我们可以选择室内运动，比如球类或游泳。天气好的时候，出门散散步也绝佳的选择。

最后，完全健康的人，也会随着年龄的增长出现颈动脉狭窄，所以要注意定期体检。

建议年龄大于40岁、且符合以下任何一项情况的人，定期检查颈动脉彩超：

▪高血压、高血脂、高血糖、吸烟、肥胖、心房颤动、家族史者；

▪本身患有过中风；

▪曾发生过短暂性脑缺血。

孟昭阳，山东省中医院综合内科主任，主任医师、教授、硕士研究生导师，世界中医药联合会心血管病分会委员山东中医药学会心学管病分会副主任委员，山东中医药学会活血化瘀委员会副主任委员。毕业于山东中医药大学，从事临床医疗工作30余年，长期致力于心血管疾病的防治研究和临床工作，对内科常见病、多发病、疑难顽症和急危重症，都有很高的造诣。

孟昭阳教授

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