4款Q弹拉丝青团，有甜有咸爆好吃！

发布时间：2021-03-12 07:59:35来源：罐头视频

每年清明前后，家家户户都会做上一些青团用来祭祀或者食用，好的青团清香扑鼻、油绿如玉。

现在人们在传统青团的基础上，将面皮和馅料升级，做出了更适合大众口味的网红青团。

这节课程，我将给大家带来两种青团的做法。包括圆润饱满，软糯弹牙的传统青团，以及超级柔软、好吃到飞起的升级款拉丝青团。

不仅如此，我还会教授大家四种馅料：蛋黄肉松馅，豆沙馅，豆干馅和黑芝麻馅。软糯翠绿的外皮和丰富的馅料搭配起来，无论是招待宾客，还是作为居家旅行的点心，都非常不错。

此外，本课程做出的青团容易保存、便于运输，冷藏后依然Q弹棉软，适合私房量产。快跟我一起学习起来吧！

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导师介绍

微光，多家五星级酒店首席西点师、国际烘焙学校明星教师，多年来带出优秀学员数千名，其专业详尽的教学，深受同学们喜爱！

你将学会

1、传统青团与拉丝青团皮胚的做法

2、四款青团馅料的做法（咸蛋黄肉松、豆沙肉松、豆干馅、黑芝麻馅）

3、两款青汁的做法（天然蔬菜青汁、果蔬粉青汁）

4、青团的食用与保存方法

5、工具介绍（配方课件中）

学员须知

➤本课程是原创精品课程，受版权保护，不限回看次数，暂不提供下载服务。

➤本课程为虚拟商品，售出后无法提供退款服务。