《情书》都重映了，什么时候才能重返北海道
发布时间：2021-06-02 14:25:20来源：LonelyPlanet
©Imagebymarcowong/GettyImages
《情书》都重映了，什么时候才能重返北海道？去不了的还需要隔离放弃吧，但是，你可以跟着LP的这篇文章去看看~
从15项顶级体验，到两周穿越北海道原野的经典旅程，再到不容错过的北海道美食……知道你已难忍“无法出国旅行”之苦，那跟着我们尝尝北海道的“甜”吧！
#不容错过的TOP15体验#
1
贴近烂漫夏花
©ImagebyNiradj/Shutterstock
北海道之夏虽然短暂，却处处绽放绝美的景致。漫长冬季的冰雪融化后，田野盛放繁花，为大地铺上五彩缤纷的地毯。由富良野浪漫的薰衣草园、彩虹拼布般的花田开始，到美瑛丘陵风中摇曳的向日葵，还有网走小清水原生花园的海岸野花、带广优雅的欧式庭园，就连最遥远的礼文岛，也有罕见的高原花丛等待你。
©ImagebyGrace'sphoto/GettyImages
从人工美景到自然风光，都值得你走进去，嗅着花香款款漫步，拍下只属于夏天的美妙定格。
©ImagebyCarmanPetite/GettyImages
2
一碗拉面抚肠胃
©Imagebysasaken/Shutterstock
热气腾腾的拉面最能抚慰你的胃，可能因为它本就从中国传来。北海道拉面地位颇高，在全日本也能位列三甲，以札幌味噌拉面、旭川酱油拉面、函馆盐味拉面和钏路拉面作为四大头牌。虽然在札幌就能吃到大多数口味，但能深入到原产地自然更好。
©Imagebymacknimal/Shutterstock
旭川的酱油拉面用猪骨和鱼类熬制汤底，色泽浓郁，香味扑鼻。这里拉面店的数量非常多，推开馆子的小门，水汽升腾间和当地人挤在一起“呼哧呼哧”吃面，怎不叫人爽快？
3
深藏不露的道东温泉
由图虫提供
因为火山众多，北海道遍地都是温泉。成名已久的登别温泉、洞爷湖温泉、定山溪温泉等都靠近札幌，有着地利之便，其实更多的温泉藏在道东地区，能够给你丰富多样的泡汤体验。不要错过十胜独一无二的植物褐炭温泉，再到川汤温泉街头寻访足汤，在宇登吕温泉泡一次海景风吕。
©ImagebyDavorLovincic/GettyImages
还有屈斜路湖沿岸的“野汤”，湖光山色之间，天鹅从眼前游过—想象一下那个画面吧。如果你想寻找《非诚勿扰》电影里精致的温泉酒店，去阿寒湖就对了，各种级别的好酒店会让你患上选择障碍症。
4
投入节日狂欢
©ImagebyEkkachai/Shutterstock
整个冬季，北海道的每个城市都推出各自的冰雪盛典。2月，超过200万的旅行者都涌入札幌，只为了参与札幌雪祭。人们将入冬后精心准备的冰雕和雪雕都列在大通公园和周边的分会场，情侣们在晶莹剔透的世界中依偎前行，孩童们在滑道和迷宫中嬉戏，美食铺位前人头攒动，直把寒季变成了热地。若是你喜欢节日气氛，夏季札幌的Yosakoi索朗祭、富良野的肚脐祭、钏路港口的烟火大会，夏末初秋各地的美食节、圣诞的彩灯，都是榜单上的必选。
5
等一场璀璨透彻的夜景
©ImagebySeanPavone/Shutterstock
日本人认为北海道空气清澄，能见度高，此地的夜景分外璀璨迷人。2015年，札幌市区西南的藻岩山空中索道异军突起，生生将函馆山挤走，令札幌晋身日本新三大夜景。坐上大型缆车，一大片完整的光亮涌入视线，再换乘两节式迷你缆车直达山顶。360度观赏山下都市，灯光闪耀，如同绚丽的彩单铺陈于大地之床，足以令人震撼感动。也别错过函馆山下风姿万千的两道弧线。就算只是登上札幌电视塔看大通公园，也同样美妙。
©ImagebyPrasitphoto/GettyImages
6
小樽，罗曼蒂克在蔓延
©Imagebycharnsitr/Shutterstock
人们把它认作“北海道最适合写情书的地方”。百年前曾经辉煌一时的金融产业，如今定格在一座座厚重的西洋建筑之中；清澈的运河倒映着蓝天白云，还有充满怀旧气息的仓库；童话十字路口的音乐声响起，甜品店里飘出惹人驻足的香气，寿司店的师傅手起刀落成就新鲜美味；一盏盏玻璃灯色彩明快、巧夺天工，谁能想到最初的想法竟从渔灯而来？找一个下雪的日子，牵着另一半的手来小樽，整个天地都是你的情书。
由MMMM提供
7
函馆，重回十九世纪
©ImagebySeanPavone/Shutterstock
阳光晴好或雪后初霁，都特别适合在函馆散步。旅行观光中心推出了不下15条主题各异的都市路线，让人按捺不住脚步。从函馆站出发，沿着海岸，先到金森红砖仓库群里逛上小半天，然后在各条“坂”（坡道）上行走。木结构的日式房屋、砖砌的教堂和精致的洋房，交替穿插，仿佛时光倒流百年。
©ImagebySeanPavone/Shutterstock
站在旧公会堂的露台和八幡坂，俯瞰深蓝大海和港湾，坐上怀旧的有轨电车穿过整洁的街道，叮叮当当之间，洋溢着异国情调。
8
二世古，粉雪全接触
©Imagebyatthle/Shutterstock
轻盈洁净的雪，是北海道的标识。这里有许多世界级的滑雪胜地，但要说最棒的粉雪，毫无疑问是在二世古。15米以上的年平均降雪量，让全球各地的滑雪爱好者都将这里视为福地。四座相连的滑雪场，同在二世古安努普利山脉东侧，总面积超过八平方公里，一张联票就能滑遍全场。
©ImagebyMikeSchirf/GettyImages
双板、单板驰骋于坡道，即便不会滑雪，也可以通过雪地摩托和大雪板行走来体验这冰雪世界。想要更多的体验，札幌国际滑雪场、旭川黑岳滑雪场、富良野滑雪场等都是很好的选择。家庭出游还可以住进Tomamu、留寿都等大型度假区，一边滑雪一边享受丰富的度假设施。
9
网走，追逐流冰奇景
由图虫提供
全世界都罕见的流冰，每年1～3月会在北海道的鄂霍次克海现身。每到流冰季节，网走的破冰船就会载上满船的旅行者驶入冰洋，一睹大海浮冰的神奇景致，有时还能见到趴在冰上的萌海豹。尽管天气多变、气候变暖，能否看到流冰越来越靠运气，它依然被放在很多人的心愿单上。错过了网走的流冰，同样处在鄂霍次克沿岸的纹别也有破冰船，不妨再去那边试试。而最保险也最有趣的方式，其实是到知床参加流冰漫步，那里的流冰不但又多又厚，还任你摸爬滚跳，堪称零距离接触。
10
海鲜市场逛不够
由不高冷的乌龟提供
说到北海道的海鲜，很多人第一反应就是三大蟹（帝王蟹、松叶蟹、毛蟹），北海道的海胆、扇贝、鲑鱼子和刺身等同样鲜美无比。要品尝它们，最佳选择往往不是餐馆，而是新鲜又实惠的海鲜市场。在钏路的和商市场，你可以任性地在每家店铺自选爱吃的海鲜，组合成梦幻的“胜手海鲜饭”。
由不高冷的乌龟提供
在札幌的二条市场、场外市场，你可以挑选来自北海道各地的特级食材。还有函馆朝市、小樽的三角市场、网走夏季限定的感动朝市等。有些市场全天开放，但早去能享受新鲜并避开人潮。
11
知床，大自然最后的处女地
©Imagebyazuki25/GettyImages
知床国立公园是野生动物的天堂，也是体验大自然的绝佳地。在“熊出没”的北海道，知床的棕熊密度是最高的。你还可以在这里随时邂逅虾夷鹿和北狐，而知床半岛深处依然是禁止通行的无人区，只能乘坐游船远眺。
©ImagebyOndrejProsicky/Shutterstock
包括知床在内，北海道共有六大国立公园，个个都是重量级的。冬季可以去钏路湿原观察丹顶鹤，夏季可以去利尻礼文佐吕别国立公园徒步赏花，秋季可以去支笏洞爷国立公园泡汤赏枫……只来一次是远远不够的。
12
被甜蜜包围
陈思宇117/图虫创意
要说购买率最高的日本特产，白色恋人巧克力饼干和Royce’生巧克力当之无愧，而它们都出自北海道。北海道是日本的食材宝库，当地的甜品自然也是美味绝佳。带广的六花亭和柳月、小樽的LeTAO、旭川的壶屋、砂川的北菓楼……说回札幌，不要只买白色恋人了，札幌农学校的牛奶饼干绝对会一吃上瘾，再买上一些季节或地区的限定款，北海道人也会夸你懂行。除了这些可以带回国的甜点，当地才能品尝到的“生洋果子”蛋糕更是会不吃后悔。
13
尝试多元化住宿
©KrzysztofBaranowski/MomentRF
在洞爷湖这样的温泉小镇，跟当地人一样换上浴衣，自由自在四处闲逛，或是泡在温泉里望向窗外的美景，坐在榻榻米上享受精致的乡土料理。到了富良野和美瑛，调整一下匆忙的步伐，离市街不远处，是那些可爱的民宿，它们有的被农田环绕，有的驻扎在小绿坡上，有的隐藏于林间。迎着花草香喝杯咖啡，傍晚享受家庭式料理的温情，夜间在宁谧的星空下静候流星，是旅途中难得的享受。
14
户外，想怎么玩都行
©BlackSalmon/Shutterstock
广阔的北国大地有许多JR和公共汽车都难以到达的地方，那里隐藏着仿如仙境的自然风光，这时候，双脚就是最好的交通工具。大雪山、知床、宗谷丘陵等地都是徒步爱好者的天堂。利尻山、雌阿寒岳、罗臼岳、幌尻岳等都属于日本百座名山之一，等待着攀登者迈开脚步。除了徒步，你还可以乘坐热气球俯瞰十胜平原，或是划上一叶独木舟穿越钏路湿原，乘船出海观鲸鱼、寻棕熊，海陆空任你挑。
©PerrySvensson/Shutterstock
15
新千岁机场，血拼到底
andsonwang/图虫创意
虽然这是全日本最大的机场，但千万不要以为它只是一个机场。对于孩子们来说，这里遍布有趣的乐园；对于老饕来说，这里是回味北海道美食的理想之地；对于飞机爱好者来说，在瞭望台看军用飞机起降十分过瘾；如果你是购物狂，令人眼花缭乱的一切真是既让人心跳加速，又觉得无从下手。在回程之前，你可以只把精力放在吃和玩上，然后就在新千岁完成最后的终极血拼。即使你不得不滞留机场，温泉和电影院也会舒缓你的心情。这么亲切的机场，你遇到过几个？
#最佳行程#
北海道的原野
时间：两周
由LonelyPlanet《日本》指南提供
从北海道最南端的港口函馆开始，那里有个迷人的19世纪市中心。你可以搭乘已于2016年开通的新干线过来，从东京到函馆仅需4小时。
©ImagebyDavorLovincic/GettyImages
在函馆的鱼市吃完一顿新鲜的海鲜早餐之后，驱车前往支笏洞爷国家公园(Shikotsu-ToyaKokuritsuKōen)，那里有火山口湖和一座活火山。留些时间去公园内的登别温泉(NoboribetsuOnsen)泡温泉。
©ImagebyAkkhawinLertsodsai/500px
下一站：札幌，北海道的道都(以及日本第5大城市)。在其餐饮区薄野的霓虹灯之间感受都市的气息。
©FoodTravelStockforlife/Shutterstock
然后去北海道第二大城市，旭川(Asahikawa)。和札幌一样，旭川也以拉面闻名。那里还可以通往大雪山国立公园(DaisetsuzanKokuritsuKōen)，这是日本最大的国立公园，是密林之中一片几乎原始的荒野，高高地位于群山之间。
©CHENMINCHUN/Shutterstock
在公园边缘有3座村庄：十胜岳温泉(TokachidakeOnsen)、旭岳温泉(AsahidakeOnsen)和层云峡温泉(SōunkyōOnsen)。都有温泉、住宿和不错的一日远足路线。别错过十胜岳温泉附近的吹上露天浴场(FukiageRoten-no-yu)，那是日本最好的野外温泉之一。在大雪高原山庄(Wakkanai)过一晚也很值得，这是一处真正偏远的山中住所。
©yasuhisa0914/iStockphoto
继续东行前往被列为世界遗产的知床国立公园(ShiretokoKokuritsuKōen)，北海道的原住民阿伊努人将这片土地称为“世界的尽头”。这里可以徒步；而穿过原始森林，还有更多隐蔽的温泉。
©Imagebykecl/GettyImages
阿寒国立公园(AkanKokuritsuKōen)最著名的是清澈湛蓝得惊人的火山口湖——屈斜路湖和摩周湖(Mashu-ko)。这里也是北海道最适合了解阿伊努人的地方：几座阿依努（旅游）村庄坐落于此，比如阿寒湖阿依努村(AkanKotan)。
©ImagebyGohItoh/Aflo/GettyImages
最后放松一下，前往钏路湿原国立公园(Kushiro-shitsugenKokuritsuKōen)，去看看濒危的日本丹顶鹤。从钏路前往札幌南边的新千岁机场(NewChitoseAirport)很容易。
#当地特色美食#
©ImagebyVassamonAnansukkasem/Shutterstock
四季分明的气候条件令北海道成为农业和畜牧业基地，所产作物和肉、奶制品都保留了天然原味；寒暖洋流的交汇奉献了日本最优质的海鲜，鱼贝虾蟹无不鲜甜。大都市生活圈的日本人觉得“北海道”三个字代表了物产天堂，北海道人也常以“所用均为道产食材”而自豪。北海道的每个城市即便人口不多，但仍都在为美食而努力，值得你为它们多停留。
-札幌-
©ImagebytwoKimimages/Shutterstock
味噌拉面，客人的一句提议，成就了这碗味道浓郁的拉面。无论白味噌还是红味噌，一碗下肚后齿颊回味很久。
成吉思汗烤羊肉，羊肉和蔬菜在头盔演化而来的烤盘上滋滋作响，与啤酒真是绝配。
海鲜市场，二条市场和场外市场，学习认识每一种海鲜，再来一份海鲜盖饭。
札幌啤酒，日本第一瓶啤酒竟然诞生于此，为了这个就应该先干一杯。
-小樽-
©ImagebyDigitalPainting/Shutterstock
寿司，到寿司屋街走一走，坐在吧台前看师傅做寿司也是一种享受。
LeTAO，尝过双层乳酪蛋糕，就会一直想着怎么把它们带回去。
かま栄，别小看了炸鱼板，Q弹口感和鲜味，吃起来可能就停不下来了。
-函馆-
©ImagebyJunichiMiyazaki/LonelyPlanet
盐味拉面，据说雏形就是前来经商的华侨带来的南方面，汤底十分清鲜。
函馆鱿鱼，函馆的鱿鱼产业庞大，无论是函馆朝市里的活钓鱿鱼，还是海鲜盖饭里会跳舞的鱿鱼须，都很有趣。
函馆朝市，热火朝天的海鲜聚集地，不如起早一点，先吃一碗海鲜盖饭或海鲜拉面。
小丑汉堡，可能是日本最好吃的汉堡包，能想象糖醋猪肉、姜炒五花肉夹在里头的味道吗？
-钏路-
©Imagebynaoima/Shutterstock
钏路拉面，清淡派、酱油系，使用的都是烹煮时间短的细卷面。
炉端烧，这种饮食形式发源于钏路，最初就是把刚捕捞的鱼贝类放入地炉里烧烤而来。
-道北-
©ImagebyRebeccaMilner/LonelyPlanet
旭川拉面，各家拉面店以不同比例混合了猪骨汤和鱼汤等，质感十分浓厚。
壶屋木花，同样也用白巧克力作为夹心，跟白色恋人口感全然不同。
富良野咖喱蛋包饭，就地取材派，打造超越日式咖喱饭的辛辣味道。
美瑛咖喱乌冬，2013年刚刚诞生的特色食物，必须按照“正宗食法”来吃。
©ImagebySeanPavone/Shutterstock
什么时候才能重返北海道呢？
我们也不知道
不过，你可以在这篇文章里停留得
更久一点~更久一点~
