发布时间:2021-07-05 09:32:42来源:迪拜旅游局
迪拜的美食如海纳百川,每年都会有新的餐厅纷至沓来,世界各地的风味源源不断地汇集于此。今天这篇文章就给大家又凑了一桌佳肴,天南地北,风情各异,快来大饱眼福吧!
BountyBeets
BountyBeets咖啡馆以提倡环保绿色的生活方式而闻名,丰富的纯素、素食和无麸质菜肴最为拿手。而在今年春天,这家人气餐饮也有了第二家分店,开设在位于机场路的五星级酒店LeMéridienDubaiHotel&ConferenceCentre内。
图源BountyBeets官网
还是熟悉的美味、营养和健康,和ins风满满的氛围布置,甫一开业,就有各路美图流出。粉嫩的色调中,点缀以充满生机的壁画,活泼的火烈鸟、精致的孔雀、绿油油的植物,还有充满复古情调的电话亭,最适合三五好友共聚,拍照尝鲜。
图源BountyBeets官网
一语双关的菜单俏皮十足,新鲜美味的菜品则予人饱满的活力。例如早餐食谱“FirstBreakfastThenI'llChangeTheWorld”当中最受欢迎的华夫饼套餐“EverydayI'mWaffling”,便是喷香的杏仁华夫饼与希腊酸奶滋味碰撞,辅以野生浆果、焦糖香蕉,为一整天输送能量。
图源BountyBeets官网
图源dubaidesert.diary@IG
CaféIsan
这家咖啡馆开在美食“卧虎藏龙”的朱美拉湖塔楼(JumeirahLakesTowers),以“咖啡馆”之名,却成为了2020、2021年度当地知名媒体TimeOutDubai评选的“最佳泰式餐厅”。
图源cafeisan@IG
创始人是位自学成才的泰国姑娘,家人至今仍在泰国经营耕作,而来到迪拜的她,则从给妈妈打电话讨教和搜罗网络视频自学起步,学会了自己做饭,渐渐地成为社区中有名的厨师,最后将家庭农场风味荟萃成全新的泰式餐厅CaféIsan——只花了四五年时间,便成为了GQ杂志当地25家顶级餐厅之一。而一家新的分店,也在今年夏天于朱美拉湖塔楼P区开业。
图源cafeisan@IG
图源timeoutdubai.com
辛辣的Isan风味街头美食是必不可少的配方,而新开的店里也加入了大量亚洲风味饮料,如由罗勒、生姜、柠檬草等植物调制而成的创新混合饮料,芳香四溢,是泰式美食的好搭档。
图源CaféIsan官网
图源cafeisan@IG
MyrrabyOPA
朱美拉棕榈岛(PalmJumeirah)上的美食美景总是源源不断,今年四月,一家主打欧式风味的新餐馆也在这片美食胜地隆重开业。
图源myrrarestaurant@IG
新餐厅位于VistaMare俱乐部,是知名希腊餐厅OPA的姐妹店。餐厅有一个巨大的露台,可俯瞰海滩及大海,让度假的氛围变得更加浓郁。绝美的滨海风景,优雅又明艳的配色,此情此景,让“海的味道”再添几道鲜味。
图源myrrarestaurant@IG
这里的菜单上充满了新鲜的鱼类和各色海鲜菜肴,以及美味的烤肉、夏日沙拉和各种甜点。最受欢迎的菜式里,自然也少不了“西班牙名菜”西班牙海鲜饭和“希腊名肴”Kleftiko这样的经典级选手啦。
图源myrrarestaurant@IG
Gonpachi
看过昆汀·塔伦蒂诺的电影《杀死比尔》的朋友们可能会对乌玛·瑟曼在东京一家餐厅的著名打斗场面有所印象,而这段著名的BrideVSGogo的场景就是在Gonpachi餐厅拍摄的。今年,这家知名的日本餐厅也开到了迪拜。
图源GonpachiDubai@FB
新鲜的荞麦面、串烧、天妇罗……Gonpachi不仅以出现在电影中而闻名,而且也以其正宗的日本料理而闻名。
图源Gonpachi官网
开放式座位区宽敞明亮,有柳条推拉门和工业风格的金属楼梯、深橙色织物点缀。房间区则装饰有白色灯笼,辅以深色木材家具,温馨静谧。无论是美食亦或是氛围,这家备受瞩目的日本餐厅带来的都是穿越般的体验。
图源Gonpachi官网
图源GonpachiDubai@FB
美食常新,人亦新,一切都是最美好的模样。
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