从波兰森林到北京胡同，文化混搭下的设计游戏
发布时间：2021-08-11 16:06:05来源：IDEAT理想家
Jang工作室的产品展厅位于通州一条高速公路旁的一个小村镇。一个初夏雷阵雨的午后，我跟随地图导航到达手机地图显示的目的地，左顾右盼之后并没有看到类似设计工作室的建筑体，只有一个小小的、看上去存在了很久的便利店。口渴难耐，正在我犹豫要不要走进去买一瓶水时，一个外国人从路口朝我的方向走来。
在这样有些偏僻的地方出现一个看上去对周围环境十分熟悉的异地人并不常见，直觉告诉我他就是我此行要拜访的对象，设计工作室Jang工作室的创始合伙人、设计师Filip。果然，不等我开口，对方也敏锐捕捉到了我眼中流露出的猜想，抢先开口：“是Jenny吧？我要去买些冰镇饮料，一起来吧！”
▲Jang工作室创始合伙人、设计师FilipGaluszka
#Jang工作室是谁?
Jang工作室拥有波兰与中国两地基因，2012年在北京成立，目前在欧洲与中国两地从事家具、室内装饰与建筑的多元化设计与生产。Jang的品牌前身由创始人FilipGaluszka的父母在波兰西里西亚创立，专门从事原木家具的生产制造。
对于设计耳濡目染的小Filip后来顺理成章地进入了建筑学院，成为了一名建筑与家具设计师。除了Jang工作室，Filip在最近几年还成立了另一个品牌DEKALOGIK笛可。后者专注于现代橱柜的定制，帮助客户打造理想的家具。相较之下，Jang工作室更偏向于风格化的设计，带有更浓郁的品牌气质。
▲上/CHILDHOODDESK；下/CARRIAGECABINET
2019年是Jang工作室由free-style独立定制走向系列化的重要一年。工作室决定收集所有的最佳作品，在视觉上进行统一，并开始制定可量产的生产制造方式。2020年初，Jang工作室的第一个产品图册正式发布。
▲上：KOZ·储物柜；下：CARRIAGE·储藏柜
▲NEWSTOOL·椅子
初识Jang工作室的设计作品，你会被其跳跃鲜明的颜色，几何、简约、非常规的造型，与充满玩味的细节吸引。ORZ7IN灯形似台灯，但被成倍放大到落地灯的尺寸。摆放在室内，仿佛自己成为了小人国里的小矮人；
▲ORZ7IN·灯
而CONTINUA桌螺母外裸露的小细节，或也会让人错意自己正在使用一张用乐高搭起的桌子，为平日繁忙的工作氛围带来些许欢愉与有趣的“走神”时刻。
▲CONTINUA·桌
外露接缝的处理来自于Filip对于上世纪工业时代遗产的着迷。在他眼里，蒸汽机动车、各式工业设备与早期的钢结构桥拥有一种材料自带的天然质感，裸露的零件与接缝令作品更加纯粹与真挚（Honest）。同时，也是出于对于自己产品实用与耐用性的自信，Filip乐得将这些通常被设计师隐藏在表面与外壳之下的细节转变为外形（Form）的一部分。
▲CONTINUA·桌细节处理
#故乡基因与在地融合
位于波兰南部的西里西亚以丰富的自然与矿产资源著称，小Filip便是在这样被大量森林与工业区环绕的环境里长大，当年邻居的眼眶都带着黑色的媒印。巨大的工业区，粗犷、强烈的水泥建筑与无穷无尽、仿佛没有边际的大自然相结合的壮美图景给Filip留下对于故土的深刻回忆，也潜移默化地影响了他从事设计之后的创作。
他将粗放风格、工程细节与自然元素的混搭定义为Jang工作室的DNA。他说，与当下人们提起自然与重工业会立即将其想象为对立的两者不同，过去的当地居民同时为他们所拥有的广袤森林与坚实工业感到骄傲。平日里与机器为伴的工人们，周末会整日沉浸在森林深处，或在花园里消遣休憩、或在湖边与群山之中徒步。
▲Jang工作室室内设计、家具设计项目KINSOLEYINTA，位于北京国贸银泰中心，一条弯曲的艺术画廊，围绕其中的是一个移动的小岛
来到中国之后，Jang工作室的设计也开始与当地材料、工艺与生活发生联系。在位于海淀的暖山北苑建筑项目中，客户希望可以通过立面的质感将项目内核中的中国元素传递给经过的路人。Jang工作室最终选择了带釉瓦砖作为建筑外墙材料，将传统材质赋予现代网格的形，作为当代设计回应传统文化这一难题的尝试。
▲Jang工作室建筑项目NUANSHANBEIYUAN，一个服务和办公一体的大楼，位于北京北部
2014-2016年间，在为ANCHORET时装精品店设计家具的过程中，Jang工作室开始探索北京当地的在地制造工艺与材料。与北京的手工艺人一起，Filip在露天的材料市场、刚刚拆迁过的胡同与不被大多数人熟知的旧仓库里搜罗出一批木料，创作出一组无法被复刻的家具。
▲Jang工作室室内设计项目ANCHORET3.0，ANCHORET品牌的第3个精品店，位于北京太古里，在设计上可以看见北京自然的天空
此外，在室内设计的项目中，Jang工作室也乐于将中国古董家具与现代产品并置，产生混搭所带来的令人意想不到的化学反应。如今，随着更多来自不同国家文化的团队成员加入，Jang工作室的基因也在变得更加多重丰富。
▲Jang工作室室内设计项目IOBOUTIQUE，一家零售复古风格香薰、首饰的买手店，位于北京三里屯
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IDEAT
INTERVIEW
WITH
FILIP
GALUSZKA
Jang工作室的产品⻛格让我想到荷兰的DeStijl，Eames夫妇的设计，或是北欧⼀些设计品牌的⻛格，⾃然简约、充满童趣、⼜包含着设计师对于实⽤性的体察。不知你是否受到过这些⻛格/设计师的影响？
你指出了关于我们产品非常重要的一点。我们为日常生活和日常用途做设计，简约、耐用性和生动的色彩搭配是关键。毫无疑问，家具界的标志性人物，Eames夫妇或荷兰风格派不只从设计方法方面启发了我，他们的人生故事，尤其是如何在漫长时日中如何打磨自己的品牌也带给我很多思考。通过阅读著名的设计师或家具品牌如何成就今天的事业，你会受到启发从而建立自己的目标，学会持之以恒，耐心坚韧。这些生活在20世纪后半叶的传奇设计师们并不像如今的我们能够从数字世界与社交媒体中接触到海量的信息（或许也是干扰）。我常常好奇到底他们是如何获得启发，或是如何开启一个新产品概念的？
我的许多新想法来自对于人们日常生活需求的观察。很多时候我被某种新材料、新生产工艺吸引，或是在城市中看到某个场景，想到童年时期的某个往事，便开始了一条新设计线的设计。在获取灵感这件事上，我非常感性。老煤矿矿塔或者色彩鲜活的复古鞋都有可能打开我想象的阀门，让我想到新的创意。这个创意将会乘风破浪，从一个脑海中的图像最终转变为一个具有具体功能的产品。作为一名创作家具的建筑师，我在设计界最崇拜的人物主要还是集中在建筑领域。我非常尊重ChristianKerez,Herzog&DeMeuron和ThomasHeatherwick.
你受到过完整的建筑学教育，现在⼜在从事家具设计。你觉得家具与建筑之间的关系是怎样的？你在这两个领域的背景又是如何在平⽇的⼯作与研究中相互渗透影响的？
因为我的父亲在我出生时开始创作家具，我在成长过程中耳濡目染，自然地接触到家具。之后建筑进入我的生活，让我思考关于设计更复杂的东西，并让我看到在未来20年，自己在设计这条路上会如何前行。很重要的一点，成为建筑师让我开始了解内部空间的构成原理，以及家具如何在其中发挥作用。反之亦然，家具设计和室内项目让我不断产生对于建筑的新想法。
▲Jang工作室室内设计、家具设计项目YUNZHUSTUDIO，位于北京三里屯
当时是怎么想到要来到中国⼯作？在这⾥⽣活⼯作的经历对于你的设计是否产⽣了⼀些影响？
来中国的想法是很偶然产生并且很快实现的。我想离开波兰探索未知的世界，正巧有个朋友从香港回到波兰，他建议我去亚洲试试。不知为什么我只给中国事务所投了简历并很快得到了一份工作。两个月后，我已经身在北京。
经过这些年在中国的生活和工作，我必须承认有名的“中国速度”会影响你的生活，但一旦你了解了其中的规律，你可以适应并找到自己的节奏。这是目前为止我学到的最重要的事之一。在诺大的城市以高速度在创意领域工作，很能打磨人，但你需要谨慎并掌握自己的速度。
你提到ANCHORET的家具是你和当地木匠们共同完成的，我很感兴趣你是如何找到当地的手工艺人，并与他们一起合作的。这种感觉和平日里工作室的工作有什么不同？
这个创作过程发生在七八年前。当时在北京你还可以找到露天的材料市场、古董店，甚至更隐蔽的仓库，里面收有老木头、古董家具、胡同拆除留下的建材，老设备或古老的室内装饰品。我们经常去八宝山、东坝或高碑店的材料市场。通过朋友推荐，我们发现了装满传统中国小凳、长凳、抽屉柜、衣柜等等传统家具的仓库。而且我们结识了手艺极好的冯老师，他是老木头收藏家，也是很棒的匠人，懂得如何回收胡同拆除的木材制作新家具。
我们那时候经常去他在北京南边的仓库，为项目酝酿想法，比如Anchoret店面的入口、前台、隔断墙、货架等等。冯老师会用非常简单的工具和古老的工艺为我们制作家具。这个地方仿佛是有魔力的，但是每次身处其中时，我们都很担心它有一天会消失，这也确实发生了。后来由于区域发展规划，冯老师必须搬离那里，工坊关掉了，大多数收藏也被卖掉了。
▲Jang工作室室内设计项目ANCHORET5.0，是ANCHORET3.0的迭代版本，ANCHORET品牌的第5个精品店，位于北京太古里
另一个例子是高碑店的黄铜工艺师傅，他为我们手工订制黄铜配件，比如小的挂钩、拉手、开关面板或电线固定器。从2017年开始我们再没见过面，因为遍布小作坊的整条街被拆除了。我和这些老的手工艺人的合作经历很有趣，因为过程里总是充满新的知识。我和他们经常见面，一起画草图，做小样，花时间在他们的工坊观察和分析他们的工作方式。那段时间我自己的设计方法受到他们很深的影响，对于他们独特的技艺也愈加欣赏。可惜旧时光不再，北京的这些工坊也永远地消失了。我真希望在中国的其它地方可以继续探索这些手工技艺。
▲室内设计项目ANCHORET5.0施工现场
⼯作室中不同国籍、⽂化背景的设计师会给设计⼯作带来不同的灵感吗？
在我们小小的团队创立之初，一直有来自世界各地不同文化与性格的融合。来自不同背景的设计师分享他们各自的故事是件很有意思的事情。过去的几年间，我每天要和波兰、法国、乌克兰和中国的设计师一起工作。波兰设计师的思考更偏向实用性与理性，中国设计师则更加感性。而法国的Marie在材料方面充满浪漫与精巧的构思，并富有实验精神。我们每个人都可以学习到一些新东西，并且不断感受着不同成长环境和母国文化所带来的思想碰撞。
▲从左到右，DEKALOGIK联合创始人付勇，Filip妻子刘凤华，FilipGaluszka
我看到你的绝大多数室内与建筑作品都在北京。有没有南下做项目的打算和心愿?
是的，我们主要做北京的项目，因为每个项目过程中我们会深度参与到现场，并介入家具制作过程。但我们对在各个城市创造有趣的项目始终持开放心态，这样我们才能探索更多，并了解其它城市的设计个性。
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撰文、采访：Jenny佳妮
编辑：大野
新媒体编辑：甜甜
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