会玩｜上海又新添N家咖啡店，其中这8家值得来打卡
发布时间：2021-08-15 20:59:10来源：mars探索新鲜城事
炎炎的八月时光即将过去，阴晴不定的、时雨时晴的天气也即将消散，等到天气彻底放晴时分，一起出去喝咖啡吧。找一处与众不同而又心之所向的咖啡店，读书、喝咖啡、聊聊天，度过久违的下午茶时光。
ZOONIMO万物一梦
地址：静安区愚园路486号
weibo@安定VS咖啡
听说最近很流行洞穴风，ZOONIMO万物一梦是一家开在愚园路上的洞穴式咖啡店，采用3D打印技术制造的墙体成为了店铺的宣传点之一。
weibo@Cest-la-vie_Grace-Olivia
推开小小的玻璃门，仿佛进入了神秘的洞穴一般，曲折陡峭的墙壁给人以戈壁滩既视感，加上橘黄灯光的映射，着实给人一种落日余晖的浪漫，仙人掌玩偶静坐在吧椅上，自带着peaceandlove的格局。
weibo@安定VS咖啡
点一杯有着店铺特色的「三分醉」，每一口下去都有不同的口感，黄酒、桂花、浓缩以及光明冰砖的完美融合，甚至还有着花椒的独特风味。还有诗意浓厚的「后来」，浓缩搭配着栀子花的芬芳，浓酸的口感中竟隐藏着清甜，让人欲罢不能的口感，值得假日一试。带有广东潮汕风味的「骑楼下的午后」，红纸与瓷杯的搭配，仪式感的迸发，奶油话梅的口感，搭配蜜饯的甜，是不用寻常的全新口感。
ELEGANCE
地址：黄浦区绍兴路15号
weibo@Cest-la-vie_Grace-Olivia
同样属于洞穴式咖啡店的ELEGANCE，暗红色的招牌、白色基调的装修，错落的座位，暖黄的灯光，文艺悠闲的氛围与ZOONIMO万物一梦有着完全不同的气场。
weibo@Cest-la-vie_Grace-Olivia
每个房间的装修风格也完全不相同，店铺走着创意咖啡的路线，产品的颜值各个能打，注重顾客的嗅觉味觉双重体验。
weibo@Cest-la-vie_Grace-Olivia
奶香浓厚的爱麦拿铁，伴有着玫瑰花香，轻微烟感的经典拿铁，遇上了口感清爽的玫瑰水，掺杂着玫瑰花碎，多重的口感别有一番惊喜。经常光顾的必然知道店铺的隐藏菜单——生椰拿铁，天然椰汁作为基底，搭配上咖啡和椰子片丰富了其口感层次，享受椰汁的清甜，冲淡夏日的焦躁。
Chiaroscuro
地址：黄浦区南昌路228号
weibo@和叶猫猫
复古风应该是很多女孩子难以拒绝的风格之一，Chiaroscuro一家走美式杂货铺风的咖啡店，集复古、露营、潮玩、咖啡、威士忌于一体，从手绘门头开始到店内的环境都极具复古风格，来自世界各地的复古家具、骨瓷、黑胶、香薰和画报等齐聚一堂，散发着浓浓的上世纪美国街头咖啡店的氛围。
weibo@简妳妳Janni
店内饮品既有咖啡也有酒，好听的名字搭配上超高的颜值，不论是口感还是出片率都堪称绝绝子。落日色的sunset特调，桃子的清甜口感中掺杂着绿茶的青涩之中，中和了冷萃的酸苦，加之黄桃的点缀作用，不高贵但绝不平庸。
weibo@是鲨鱼啊_
追求刺激的你可以点上一杯FlapperGirl，威士忌和菠萝的碰撞，必然刺激出夏天的气息，如同它的名字一样，喝完做一个自由如风的女子也不错。
VinLand咖啡
地址：黄浦区进贤路194号
weibo@关于肆柒
说完了美式复古，再来体验一把法式复古的浪漫，这家开在进贤路的咖啡店，文艺温馨，沿袭着裙房的原始结构，小而精，阁楼的设计让咖啡店的整体更加有空间感。白炽灯、壁画、手风琴、咖啡色的复古家具等精心设计的摆设没有多余的繁琐，巧妙的将这些元素与咖啡店的主流相结合。
weibo@关于肆柒
店内只提供意式咖啡，产品总体采用拼配豆，颇有“古早”风味的大白兔奶咖，冰激凌倒插在咖啡杯中，着味，整体没有喧宾夺主，是不错的夏日调剂。夜幕降临时分，原本文艺温馨的咖啡店摇身一变就是一家静谧的酒吧，听着店里的音乐，享受着店内的招牌酒品，回味着白天发生的美好事情，这，大概就是生活。
WAITWORTH
地址：黄浦区进贤路126号
weibo@关于肆柒
法式的咖啡店不过瘾，那么再来英伦风的咖啡店溜达溜达，与其他的复古咖啡店不同，WAITWORTH咖啡店首先在装修上更加注重与街道的烟火气息融合，门前的一条长椅，一辆老式公交车都是它在装修时的构想元素。上下两层的空间分配，门头、地面、吧台等等每一个细枝末节处都花下重金去布置，真的可以说是重金打造氛围感。
weibo@关于肆柒
店铺有八种风味的咖啡豆可以选择，任意一种咖啡豆都可以做意式。埃塞孔佳的澳白，花香感水果调性，懂咖啡的人，只需要品上一口就知道是传统烘焙的咖啡豆无疑了，“古早”风味更加能够成为它的加分项。另外如果不太喜欢咖啡的，也可以试试他们家的特调，不论是颜值还是口感都不输别家，绝对的咖啡店中的黑马。
斑寅
地址：静安区常熟路106号
小红书@银河请喝茶
在常熟路有一家用帅哥揽客的咖啡店，尽管店面没有过多的装饰，粉丝基础却十分的庞大。进入店铺，红色春联纸上写着四种豆子的种类和选择，喜欢中烘焙的可以选择酒香、威化饼干和浓郁，喜欢浅烘焙的选择埃塞。
小红书@Parisxu
奶油味十足的威化饼干冰拿铁，第一口就是惊艳，中烘焙的豆子和牛奶的的融合完成的相当漂亮，浓浓的奶味中蕴藏着淡淡的烟熏味，完全符合喜欢奶咖的口味。另外除了咖啡之外，港式奶茶也是其特色之一，采用了四种红茶做茶底，恰到好处的掌握了茶与奶的比例，使得其口感完全不输咖啡。
MANUALESPRESSOBAR
地址：徐汇区延庆路15号
weibo@喵喵喵喵萌公子
只因在人群中多看了他一眼，就深深的被它的独特所吸引，众多华丽的建筑中，唯有它裸露的内墙、水泥吧台、金属家具，甚至连门窗都没有限制，实实在在的“野蛮生长”。店中央摆放着一张涂漆的乒乓球桌，一转头就能发现乒乓球拍，心情好的话顺手来上那么两把也不是不行。
weibo@零狗09
咖啡以意式为主，哥斯达黎加和危地马拉的中烘焙拼配创造出独特的口感，略带烟感的热美式、咖啡与奶完美融合的热拿铁还有柑橘风味的longshot，酸甜的口感，果汁感突出。想要挑战一些全新口感的也可以对店里的LEMONADE、冰镇柠檬汁下手，绝对是午后醒神的妙饮。
theothers
地址：静安区康定路849号
mars@葛台台
纯白色的装修风格，一眼看上去迸发出干净二字，店内没有多余的装饰，是自然与纯粹，主营业务是特调茶饮，小巧精致的内容和诗意的名称，让整个店铺的格调都得到了提升，整个店铺空间被一堵墙分为了两个部分，单点区不设置座位，只有户外设有座椅。
mars@葛台台
主打五款特调茶饮，拥有坚果香气同时略带辛辣的「今夜月色真美」，开心果酸奶泡与黑胡椒的有趣碰撞，搭配上清爽的白茶，细细品味着温柔浓醇中的微微刺激，实在是有趣的很。口感清爽，适合夏日微醺的「岛歌21号」，以来自宝岛台湾的台茶和Gin酒为底，大黄加入使得整体口感如同芹菜一般爽口，似乎能够给夏日带来阵阵凉风。每一款茶饮都拥有着自己独特的名字和寓意，并附有一张卡片作为提示，可谓是仪式感满满，是一家不容错过的咖啡店。
编辑/NAN
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