经常熬夜最伤肝！白开水里加点它，让你的肝脏越来越健康！

发布时间：2021-10-02 11:12:19来源：朝食集

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熬夜水里加点它：

1、红枣：红枣水有补气养血、疏肝解郁的功效。将果肉丰富的红枣掰开用温水泡发，更利于吸收。

2、柠檬：柠檬一直被誉为是养肝排毒，养颜美白的最好水果，早上起来喝柠檬水是一种健康的养肝方式，因为柠檬中所含的柠檬酸可以促使肝胆生成胆汁，帮助身体排出毒素，缓解肝脏负担。

3、金银花：金银花是降火养肝的佳品，具有清热解毒、通经、活络、抗菌、抗病毒的作用，还有美容、减肥之功效，喝酒的朋友们可以多喝金银花来养护肝脏。

推荐做法1：

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红枣葱姜水

食材

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红枣20克/洋葱18克/大葱20克/姜8克/

制作步骤

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1、食材准备：红枣20克、洋葱18克、大葱20克、姜8克

2、红枣倒入碗中，加入清水，泡洗干净。

3、大葱中加入清水，搓洗干净。最好是选用带须的葱白，也就是大葱近根部的茎，这是大葱中主要的药用部分，具有发汗解热的功效，可健胃、利尿、祛痰的功效。如果实在买不到大葱，也可以用小葱代替。但是一定要仔仔细细的洗干净葱须上的土。

4、清洗干净的大葱切成段。

5、红枣主要是为了调节口感用的，切开两半，方便熬煮出味道。如果没有红枣，放少许的红糖调节味道，也是可以的。

6、准备好的生姜切片。

7、处理好的红枣、大葱、姜片放入锅中。

8、继续加入洋葱，倒入350毫升的清水。倒入水量大约是食材量的4-5倍，不要倒入太多的水了。

9、大火煮开，继续转中火煮30分钟。

10、时间到后，盛入碗中，如果辛辣味儿过重，可以再加点温水调一下，也可以加少许红糖调下味儿。

推荐做法2：

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蜜炼金桔柠檬膏

食材

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金桔500克/柠檬1个/冰糖500克/盐2克/水100克/

制作步骤

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1、金桔500克清洗干净，可以用盐水泡十几分钟后再搓洗几遍。

2、把金桔对半切开，剜去籽。

3、去籽后再把半个金桔切成四半，这样容易熬制。

4、柠檬一个切片，去掉籽。

5、开小火，把500克冰糖放入不粘锅，放100克水熬，注意水不要多，这点水是为了加速冰糖融化。

6、小火慢熬，冰糖逐渐融化，如果冰糖块大的可以敲碎再熬。熬的时候不断用勺子搅拌，避免粘锅。

7、熬到冰糖大部分都融化了，感觉有些粘稠变少了的时候可以放入切好的金桔。

8、金桔放进去后糖浆感觉很少了，不要怕，小火继续熬，不断搅拌，金桔的水份会熬出来，汤汁会变多。

9、熬十几分钟后会感觉糖浆越来越稀了，小火继续搅拌熬制，这时可以放柠檬片了。

10、放入柠檬片后小火继续熬，注意要一直守在锅边，不断搅拌，不要糊锅。

11、小火继续熬制，加一小勺盐，会让金桔柠檬膏的味道更好！

12、慢火熬，熬到快一个小时左右时糖浆变少，颜色变深，金桔和柠檬很透明的感觉了。

13、用小勺子挖一块，颜色很漂亮，金红透亮，糖浆不稀，但也能滴落的状态就好了！关火，趁热装入密封瓶里，可以保存一个月不坏！

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推荐做法3：

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金银花凉茶

食材

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金银花15克/甘草5克/胎菊2克/茉莉花2克/枸杞2克/水适量/冰糖适量/

制作步骤

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1、所有材料过清水洗净。（我的材料都是塑胶袋装的，所以会适当冲洗一下。）

2、锅内加入适量的清水，放入金银花和甘草开大火烧开，转小火煮15分钟左右。

3、然后加入甘菊茉莉花和枸杞以及冰糖继续小火沸煮五分钟左右，就可以出锅啦。最好是趁热喝效果会更好一些。

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