发布时间:2021-11-01 15:59:50来源:烘焙天地
为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!
一个专注0基础免费学烘焙的平台
微信号:bake360
之前教给大家了奶枣,小伙伴们超级爱,后台收到了很多小伙伴们的作品,简直不要太棒了!说实话,这真是一学就会,一做就成的小点心,除了好吃,还很可爱,每一粒都奶胖奶胖的。
今天教给大家的这款奶枣,更简单,口味更多。
有小伙伴说整颗的红枣去核太麻烦了,今天这个奶枣不需要这么麻烦,拿个剪刀从中间剪开取出就可以了。除了原味,还可以和抹茶粉、肉松什么的搭配,简直不要太吃。每一口细细品味都有着不同的风味。
这款抹茶草莓冻干的,长相标致之余,奶香中透露着淡淡的抹茶清香还有着草莓的酸甜俏皮。在舌尖上转化出别样的滋味。
肉松什么的也很好吃,咸香和奶香混合在一起这个滋味绝了,毫无违和感。
如果材料有多余的,也别浪费,还能拿来做雪花酥或者牛轧糖。简直一举多得,眼看圣诞、元旦…就要来了,今年的伴手礼就它了!
多味奶枣
食材
红枣30个
低糖棉花糖150克
黄油45克
奶粉45克
杏仁10粒
椰蓉适量
肉松适量
冻干草莓适量
花生碎适量
抹茶粉适量
步骤
▼STEP1
用剪刀把红枣从中间剪开,不要剪断,把红枣核取出来。
▼STEP2
在平底锅里放上黄油,小火融化后放入棉花糖翻炒直至融化,关火再加入奶粉拌匀。不要翻炒太久以免变硬。
▼STEP3
趁热在红枣的切口处塞入棉花糖。
▼STEP4
可以根据自己的喜好再放上扁桃仁、草莓冻干或者椰蓉、抹茶粉什么的。
宝宝们最爱的时间到啦~↓↓↓
▼
文末留言送福利
10.31日被抽中的宝宝
昵称:燕遇、你猜,我是谁
请速速在本文留下你的地址,小编要给你派奖品啦~~
没有被选中的宝宝也不要灰心
小编每天会从留言区随机抽选
点亮“在看”并留言的2位宝宝奖励哦~
中奖名单会在第二天的推文中公布,宝宝们记得回来查看呀!
(本期奖品:饼干模具一套)
你的点赞,在看,满足我一切味蕾享受!