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十病有九寒!常吃这2菜,让你气血活起来,身体自然好!

发布时间:2022-01-03 07:16:41来源:郭力话健康

全国广播电视金牌主持人郭力与您聊健康

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俗话说“十病九寒”,中医上也有“百病寒为先”之说,意思是大多数疾病都是由寒邪引起的。

寒邪凝结、停滞的特性会导致气血运行不畅,严重的甚至会凝结不通而出现疼痛的症状,可见寒邪对身体健康影响之大!尤其是女性,更应该抵御寒邪。如果你不知道自己是否体寒,可以看看以下几点,有任意两点或以上就是体寒了。

1.手脚冰凉、怕冷,易感冒

2.生理期紊乱、痛经严重;

3.脸色暗淡、无血色;

4.睡眠质量差、疲倦乏力、四肢发酸;

5.容易出现便秘等。

那么体寒怎么办呢?郭力建议大家先食补,接下来我推荐几个食疗方给大家:

红糖姜茶

生姜的祛寒效果是数一数二的,中医认为,姜能升发脾胃之气,善于清除经络阴浊之气,而干姜则擅长温化脾胃、去寒湿。

做法:

取姜、红糖各3克,开水泡10分钟,一周喝上两三次。

羊肉炖萝卜

白萝卜有消积滞、化痰消热的功效,在菜肴中也能够起到“去火”的作用,将萝卜跟羊肉放一起,既能发挥羊肉的功效,又能消除燥热之毒。在烹调时要及时将浮油撇去,避免摄入过多的脂肪。

食材:

羊肉、白萝卜、大葱白、洋葱、姜、蒜、桂皮、花椒、八角、香叶、冰糖、盐、生抽、白胡椒粉、小芹菜

做法:

1.羊肉清洗干净后放入冷水锅中,大火烧开捞出羊肉,洗净沥干备用;

2.在炒锅中加油,加入准备好的配料爆香;

3.把羊肉倒入锅中翻炒,加入白胡椒粉、生抽等调料,炒制均匀。

4.在炒好的羊肉中加入足量的水,没过食材,炖煮60分钟。此步骤也可使用高压锅炖肉程序炖25分钟。

5.开盖,加入白萝卜一起再炖30分钟,最后加入适量的盐,撒上切好的小芹菜、小米椒即可出锅。

参考:中医养生、《黄帝内经》

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