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大过年的,这样吃更健康!

发布时间:2022-02-02 19:51:44来源:老百姓大药房集团

新年来了

小丸子在这里给大家拜年啦!

祝大家新年快乐~

逢年过节,鸡、鱼、虾、蟹等各种高蛋白、高脂肪的菜肴,就成为了春节的主旋律。

吃货们要注意了,每逢佳节胖三斤,春节饮食还得控制,新年健康才是福!

春节怎么吃才健康

营养饮食过新年

鸡、鱼、虾、蟹……高蛋白、高脂肪的菜肴必定少不了,再加上酒,如果不注意健康饮食,那么春节期间你的身体可能会不舒服哟。

因此过节期间市民要注意饮食安全,不能暴饮暴食,以防止出现高血脂、体重骤增等不良后果。

蔬菜不可少

春节顿顿离不开鱼肉荤腥,往往容易感到疲劳倦怠、胃肠胀气。

其实,不妨多吃一些蔬菜,便可以解除这些身体危机。

新鲜蔬菜不仅含有丰富的纤维素,而且能够中和体内多余的酸性物质,维持人体新陈代谢的需要。

图片来源:摄图网

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其次,蔬菜中的纤维素可解油腻、维持胃肠正常蠕动、预防便秘,比如:萝卜、芹菜等。

水果可防病

春节一定不能忽略身边的水果,它能够改善人体的代谢机能,预防各种疾病、增进身体健康。

比如苹果富含多种维生素及矿物质,具有生津止渴、补脑助血、安眠养神等作用。

而梨子富含糖分、维生素、矿物质及果胶,具有降压化痰、润燥和津的作用,平时咳嗽、痰多的老年人更应多吃。

品种巧搭配

菜肴品种繁多是春节饮食的特点。在安排节日饮食时,应该在注重色、香、味的前提下,力求荤素搭配。

肥腻少而精

春节膳食肥而腻是传统特点,现代饮食方式应力争改变大鱼大肉集中食用的习惯。

荤食的选择应少而精,制作要淡而美。比如肉食可以选择平时不常吃的兔肉、猪蹄、鸡爪等,既新鲜可口,又美容健身。

鱼肉的制作要以清蒸为主,少用油炸,取其清淡,突出鲜味,促食欲,保营养。

送礼送健康,新春意正浓!

大家新年一定要吃对哟~

祝大家新年健康,虎年大吉!

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