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一种尿酸高也可以喝的饮料,你居然还不知道

发布时间:2022-02-08 14:13:40来源:丁香生活研究所

有一种饮料扑哧扑哧冒着泡,喝起来有着「辣舌头」的刺激口感。

它就是苏打水。

但关于苏打水,一直存在着诸多争议:据说可以缓解胃反酸?还可以治疗痛风?会加速钙流失?听说……多喝苏打水还可以生儿子?

图片来源:站酷海洛

今天我们就来带大家了解苏打水的7个真相。

最后一个看过的人都觉得离谱,但还是有很多人上当!看完值得转发一波。

-01-

苏打水

就是气泡水吗?

当然不是。气泡水≠苏打水。

苏打水的定义目前看确实有点宽泛,好像带着气泡的都可以叫做苏打水。但实际上,苏打水大体可以分为三种:

如果是为了好喝,买哪种都可以。(无气苏打水口感不咋刺激)

但如果你是期待苏打水的一些特殊功能,可以选择「天然苏打水」,或含碳酸氢钠的「无气苏打水」。

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苏打水

可以缓解胃反酸?

的确有些作用。

针对胃酸分泌过多的反酸症状,喝只含有碳酸氢钠的苏打水(也就是无气苏打水或天然苏打水),可能有一定缓解作用。

但喝含有较多二氧化碳的有气苏打水,反而可能会引起胃部不适噢,所以别买错。

图片来源:冰墩墩

如果胃酸真的很多,那就不要指望长期喝苏打水来中和胃酸啦,看医生要紧。

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苏打水

可以治痛风?

别太期待。

医生通常会根据痛风患者的病情,开一些口服的碳酸氢钠片,并要求患者大量喝水。首先这样可以预防尿酸性肾结石,其次尿液的pH值增高,尿酸的溶解度也会增加,有助于排出身体里的尿酸。

但是!

实际情况中,苏打水的碳酸氢钠含量和药物是相差很多的,很难起到真正碱化尿液的作用。

顶天了说苏打水也就是个辅助。痛风了,该吃药还是得吃药呀。

只不过话说回来哈,尿酸高的朋友喝点无气苏打水解馋也没啥毛病,总好过喝那些含糖饮料吧。

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苏打水

并不会让钙流失?

的确不会。

一种流行的观点是,可乐等碳酸饮料含有磷酸,长期饮用会干扰钙的吸收,从而降低骨密度,进一步导致骨质疏松。因此就有人推断,苏打水喝多了也会加速钙流失。

但实际上,这个观点是缺乏证据的。

2006年美国的一项研究中,分析了1413名女性和1125名男性喝饮料的情况,发现每天喝可乐的人比每月喝不到一次可乐的人,股骨的骨密度低5.4%。但这只有在女性中发现了这种相关性。

2005年英国营养学杂志上一篇文章,探究了气泡水对人体骨骼及尿液中矿物质的影响——该试验将健康的绝经后女性分为了两组,一组每天饮用约一升不含气的矿泉水,另一组饮用等量的气泡矿泉水,八周后,血液与尿液的检测结果表明两组之间没有差异。

图片来源:冰墩墩

所以大家不用过度担心苏打水会加速人体钙的流失,该喝喝

-05-

苏打水

能解酒吗?

反而更容易醉酒。

有研究发现,喝酒后如果还喝含碳酸的饮料,其中的气体进入胃肠道,反而会加速胃和小肠对酒精的吸收,导致更容易醉酒。

若是想通过加快新陈代谢,促进酒精排出体外,多喝普通的水就行。当然,不喝酒才是最好的。

-06-

苏打水

会腐蚀牙齿吗?

不会,不会。(使劲摆手)

美国牙科协会(ADA)认为,尽管含碳酸的苏打水酸性确实比正常的水要强一些,但从研究结果来看,二者对牙釉质的影响大致相同,不会腐蚀牙齿。

并且喝苏打水时,它也只会在嘴里短暂的停留,这点时间哪够它为非作歹。

图片来源:站酷海洛

但如果你喝的是含糖的苏打水饮料或添加了果汁风味的苏打水,的确需要注意其中的糖分和酸性物质会对牙齿造成损伤,喝完不妨用清水漱漱口。

-07-

喝苏打水

能让你生儿子?

离谱他妈给离谱开门——离谱到家啦。

有人说多喝苏打水能形成碱性体质,可以生儿子。

这个谣言看起来好像挺有道理:男性精子一般分为X精子、Y精子,与女性的X结合时,XX生女孩,XY生男孩。又因为X精子更耐酸,而Y精子在碱性环境下活力会增强,运动速度更快,所以多喝苏打水帮助自己变成碱性体质就能生个儿子。

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这实则大离谱。

首先,酸碱体质本身就是伪概念,人体本身就是一个酸碱共存的状态,不可能因为吃点东西就改变这个情况。

另外,Y精子在碱性环境下活力更强这个观点来源于上世纪60年代,美国一个医学博士LandrumShettles。但2006年的一项综述认为——到目前为止,研究人员没有发现人类X精子和Y精子之间的形态差异。

所以之前这个不靠谱的观点早已被推翻。有读者也直接现身说法

图片来源:留言区

生男生女都是概率事件,不要再信这些偏方了。况且都什么年代了,男女平等,生男生女都一样。

看到这里,大家对于苏打水长期以来的一些疑问是不是终于厘清了。

其实对于不喜欢喝没味道的水的朋友来说,苏打水真是一个不错的选择。

对比那些其他动辄几大勺糖的饮料,没什么负担,还有「刺激」的口感。要是夏天到了,喝一杯冰爽爽的苏打水,那滋味别提有多nice啦。当然,也不止是夏天,想喝随时随地的。

图片来源:冰墩墩

但如果硬要说苏打水有什么问题的话?

那……钠含量还是注意一点吧。一般苏打水的钠含量在10~20毫克/100毫升左右,喝点没关系,只要不豪饮三大碗哈。

好啦,喜欢苏打水的朋友记得点赞这篇文章,也欢迎把这篇文章转发给身边那位一直对苏打水疑窦重重的Ta噢!

图片来源:冰墩墩

合作专家何枫

中国农业大学营养与食品安全硕士

科学审核兰晓芳

中国农业大学食品加工与安全硕士

内容策划杰梨米

合作请联系niehanwen@dxy.cn

参考文献

[1]T/CNHAW3-2018无汽(气)苏打水饮料

[2]T/CNHAW0002-2017饮用天然苏打水

[3]https://en.wikipedia.org/wiki/Carbonated_water

[4]https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/does-carbonated-water-harm-bones

[5]mouthhealthy.org/en/nutrition/food-tips/the-truth-about-sparkling-water-and-your-teeth

[6]Colas,butnotothercarbonatedbeverages,areassociatedwithlowbonemineraldensityinolderwomen:TheFraminghamOsteoporosisStudy.[J].TheAmericanjournalofclinicalnutrition,2006.

[7]SchoppenS,Pérez-Granados,AnaM,Carbajal,ángeles,etal.Boneremodellingisnotaffectedbyconsumptionofasodium-richcarbonatedmineralwaterinhealthypostmenopausalwomen[J].BritishJournalofNutrition,2005,93(03):339.

[8]Grant,Valerie(2006)."EntrenchedmisinformationaboutXandYsperm".BMJ.332(7546):(7546):916.doi:10.1136/bmj.332.7546.916-b

[9]Lewy,R.(1995)Alcohol.TheColumbiaUniversityCollegeofPhysicians&SurgeonsCompleteHomeMedicalGuide.CrownPublishers,Inc.,NewYork.

[10]RobertsC,RobinsonSP.Alcoholconcentrationandcarbonationofdrinks:theeffectonbloodalcohollevels.JForensicLegMed.2007Oct;14(7):398-405.doi:10.1016/j.jflm.2006.12.010.Epub2007May16.PMID:17720590.

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