小红书几万人馋它！随手一拌就能成！5块钱能做一大盘！

发布时间：2022-02-21 16:33:28来源：烘焙天地

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今天和大家分享超级好吃的培根烤土豆泥！简单零失败超级好吃，还有芝士爆浆，喜欢的宝宝快和我一起get呀！

土豆是大家都不陌生的食材吧？虽然它们其貌不扬，不是高端食材，但可塑性特别强！无论是用来做菜，还是当主食都不错哦！我们小时候就最爱吃炕土豆，只要当天娘亲做了炕土豆，一定可以吃上两碗，光吃炕土豆就够啦，比平时吃的米饭还多

当然，日常最多的土豆吃法，还是做菜，我家小朋友特别爱吃土豆，炒土豆丝，铁板土豆片，牛肉炖土豆等。

这次我做了土豆泥，用培根卷起来，烤了特别好吃，还夹着芝士片，高温烘烤后，芝士融化，浓郁的奶酪味包裹着土豆和蔬菜泥，多重口味，有了它，不用米饭也不用吃菜啦！一起冲鸭！

原创作者君子恩

食材

土豆

胡萝卜

黄瓜

玉米

火腿肠

鸡蛋

沙拉酱

芝士片

培根

步骤

1、土豆和胡萝卜去皮切片，隔水蒸熟。

2、土豆趁热捣成土豆泥。

3、胡萝卜切成小丁，也可以和土豆一起捣碎，不过我比较喜欢颗粒感强一点，所以就切小丁。

4、黄瓜也切小丁。

5、火腿肠也切小丁。

6、鸡蛋煮熟也切小丁。

7、把黄瓜丁，胡萝卜丁，玉米粒，火腿肠丁，和适量的沙拉酱加入到土豆泥中。

8、一起拌均匀，也可以把玉米粒煮熟了再拌，这样就是一碗超级好吃的土豆沙拉！

9、每片芝士片一切为二，放在芝士片上，再放一勺土豆沙拉酱。

10、卷起来放入烤盘里，放入预热好的烤箱180度，烘烤10分钟左右。出炉后在表面挤上沙拉酱和番茄酱就好啦！

出炉后趁热吃哦！趁热吃芝士就会爆浆啦！

多重口味，太喜欢啦！

小贴士

里面搭配的蔬菜可以根据自己的口味调整哦，也可以加虾仁青豆等等一些食材。

宝宝们最爱的时间到啦~↓↓↓

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