发布时间:2022-02-27 09:44:49来源:糖友管理中心
零食在我们的生活中可谓无处不在,例如外出游玩,周末窝在家里,心情不好时还要拿它发泄……可得了糖尿病后就不敢去碰零食了。
糖友真的与零食“绝缘”了吗?
当然不是!
选择零食主要掌握以下二个原则:
一是天然、无加工或少加工,二是低糖、低盐、低油脂,少添加剂。
例如以下几类零食
1、原味坚果(少加工)
许多坚果加工少,比较天然,糖分也比较低,但是要注意坚果最好选原味的。吃的时候也要注意好量,千万别贪吃哦~
2、牛奶或酸奶
牛奶和酸奶作为奶制品,也是膳食指南中推荐每日摄入的食物。
糖友要避免食用加糖(蔗糖、蜂蜜、葡萄糖等)牛奶。
原味酸奶没有额外添加太多的糖,这种酸奶对糖友更适合。未额外添加糖的原味酸奶的含糖量很低,100克酸奶里含有2克左右的糖,而且升糖指数也低,只有48。
还有一些添加木糖醇或其他代糖提供甜味口感的“无糖酸奶”,同样也适合糖友食用。
3、鸡蛋(优质蛋白,扛饿)
蛋白质的饱腹感要比碳水化合物高很多,而且蛋白质还不容易升糖,如果是出门在外带零食的话,可以备个水煮蛋,还方便携带。
4、牛肉干、酱牛肉
5、新鲜蔬果
温馨提醒:
为防止血糖波动过大,零食也应尽量做到定时定量进餐,不要随意更改饮食模式。
视频:84岁钟南山建议糖尿病人:坚持“3吃3不吃”,轻松控制血糖(来源腾讯视频)
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