早啊，健康来了！【2022.3.16】

发布时间：2022-03-16 08:02:15来源：宁夏微健康

【揭示细菌救援分子SmrB清除核糖体碰撞机制】Beckmann、Green和她的实验室中由AllenBuskirk领导的一组科学家于2022年3月9日在Nature期刊上进行了描述，论文标题为“RibosomecollisionsinducemRNAcleavageandribosomerescueinbacteria”。这项研究可以提供关于其他更复杂生物---也许甚至是人类---如何维持蛋白产生的线索。

称为核糖体的分子机器实际上是按照遗传物质的线性链中编码的指令行事。当它们沿着这条线性链行进时，它们会合成蛋白。然而，有时候，这种分子机器会出现故障。▲摘自《生物谷》

植发医生：我们不生产头发，只是毛囊的搬运工

植发至今已经有整整80年的历史，但是植发不能代替脱发治疗的全部，也不是所有人都适合。

复旦大学附属华山医院皮肤科副主任吴文育教授介绍，因为人成年后毛囊不会增加，只会递减。那么头发总量没办法提高，就只能改变毛囊的分布和位置了。准确点说，植发就是拆东墙补西墙，植发医生就是毛囊的“搬运工”。无论国内外，以现有的医疗技术是无法复制和增加新的毛囊的。

在植发前后，需要根据脱发原因和情况联合使用一些药物、激光等方法进行辅助治疗，这样能在植发之前，让供区和受区的毛发变得更粗壮更强健，增加植发成功率。也能在植发之后，更好地维持植发的效果。

像一些自身免疫相关性疾病，如斑秃、甲状腺疾病等引起的脱发，可不用植发手术治疗。因为疾病造成体内的免疫紊乱导致的脱发只是暂时性的，等身体经过治疗调节稳定后，脱发自会停止，没有做植发手术的必要。▲摘自《健康时报》

常健身，记得补维B

随着健身风潮越来越盛，很多人会有意识地吃蛋白质粉来增肌。但对健身者而言，更需要的可能是维生素B族。

维生素B族是维持神经兴奋度和保持精力充沛的重要物质，它能加快能量代谢，消耗堆积脂肪，提高锻炼效果，助长肌肉力量。运动时补充的蛋白质和碳水化合物，需要大量维生素B族帮助代谢，如果消耗过多导致其缺乏，可能引起代谢障碍、免疫力下降甚至致病。维生素B族由12种以上组成，其中跟运动密切相关的是维生素B1、维生素B2以及维生素B6。

维生素B1主要跟碳水化合物代谢相关，还会影响脂肪代谢。运动量越大，消耗量越高。维生素B1的主要食物来源是粗粮、牛奶、蛋黄、瘦肉、植物种子。

维生素B2与脂肪、碳水化合物、蛋白质的代谢都有关，缺乏时易出现各种炎症，包括口角炎、唇炎等。维生素B2的主要食物来源是动物肝脏、蛋黄、牛奶、豆类、绿叶蔬菜。

维生素B6与蛋白质的代谢相关，体内的糖原转变为可利用的葡萄糖、氨基酸转变为能量都需要维生素B6。维生素B6的主要食物来源是动物肝脏、瘦肉、豆类、全谷物。

建议健身者多吃富含维生素B族的食物，如果运动量非常大，可适当服用补剂，但最好找专业人员评估后再补充。▲摘自《生命时报》

今日特色菜金蒜雪花牛

将蒜头切碎后冲去部分外表的糖分炸至金黄，能令雪花牛肉增添香气和解除部分肥腻且保留甘香的口感。

材料：雪花牛肉400克，蒜头100克，蜜糖、白兰地、头抽、盐、菜油各适量。

做法：牛肉洗净后切成粒，用盐、头抽和少许白兰地腌制片刻，处理好蒜头；开锅下油，爆炒牛肉粒，加入少许白兰地，以生抽、盐和少许蜜糖调味，加入金蒜即可。▲摘自《人民健康网》

宝宝出现鼻出血，正确的做法是及时先自行止血，这里给大家推荐三个小方法：

1.手指压迫止血。用拇指和食指紧紧地压向患儿的鼻中隔部，安慰患儿不要哭闹，张大嘴呼吸，一般压迫5~10分钟左右即可止住。

2.冷敷止血法。把浸过冷水的棉花、毛巾等物敷在患儿头部及鼻子周围，也可将冰袋放在鼻梁上1~2分钟，血管遇冷收缩可起到很好的止血效果。

3.填塞法。如果出血量大，或用以上方法不能止住时，可采用压迫填塞的方法。用脱脂棉卷成鼻孔粗细的条状，用冰水浸泡后向鼻腔充填。鼻血止住后，过20~30分钟再将棉条取出。若半小时内这些方法都无济于事，应尽快到医院治疗。▲摘自《生命报网》

小儿流口水，煎干姜山药

“老人总说孩子流口水是因为长牙齿，我家孩子牙还没有齐整，口水却像拉了丝的麦芽糖一样没断过！”小茗已经两岁了，她的妈妈每天包里还总带着几条口水巾，非常苦恼。婴儿时期流口水是正常的，辅食及萌出的牙齿刺激神经、唾液腺，使唾液分泌明显。婴儿口腔浅，不能及时吞咽唾液，就会不断外流。随着年龄增长，牙齿逐渐齐全，口腔容量增大，这种现象会自行消失。但如果孩子分泌的唾液特别多，或者两岁后还不停止，生病时更甚，家长就要注意了。

小儿流口水在隋代《诸病源候论》中早有记载，名为“滞颐”，古人认为病因多是脾胃虚寒，脾在液为涎，脾虚不能收摄，或脾胃湿热，上蒸于口而成。脾胃虚寒引起的小儿流口水常伴有面白唇淡、精神倦怠等症状。可以试服干姜山药汤：取干姜3克、山药5克、升麻5克、党参5克，水煎，每日两次分服。方中，干姜味辛性热，能调理脾胃、暖胃暖身。山药是一味平补脾胃的药食两用之品，与补中益气的党参同用，可治脾胃虚弱、食少体倦等病症。升麻引胃气上升，使脾气旺，水液正常流动，流口水自然就会停止。需提醒的是，家长用药要辨证论治，如疗效不佳，应及时就医。

另外，如果两岁以上孩子仍流口水，应结合智力发育和动作发育来综合衡量。如果生长、智力和动作发育都落后，流口水可能是智力发育落后的一种表现。口腔咬合不正、口部闭合不良，也会造成口水外溢。除了治疗，加强护理也很重要，要注意保持口周、下颌、颈部的清洁干燥，及时更换口水巾。▲摘自《生命时报》

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【生活小常识】做饭时，炉灶面板及缝隙中很容易残留炒菜溅出的油渍，若不及时清洗，不仅影响美观，还会缩短灶具的使用寿命。清洁方法：如果是新鲜油渍，只要在做完饭后用厨房纸擦掉即可；对于顽固污渍，可借助柠檬帮忙，将柠檬切片加水煮沸，然后用抹布蘸上柠檬水来回擦拭。