治愈系郁金香曲奇饼干丨颜值与味蕾并存

发布时间：2022-03-18 07:20:48来源：轻松学烘焙

-郁金香曲奇饼干-

原创作者累并快乐423

1/黄油提前室温解冻，用手能轻松戳洞。把糖粉加入到黄油里面搅拌均匀。把鸡蛋液打散分次加入到黄油里面，打均匀就好了。把面粉倒入打好的黄油里面，用刮刀翻拌均匀无干粉，整理成面团，放入保鲜袋里冷藏半个小时以上。

2/这个时候把洗干净顶部切出W形，再切成片就成郁金香的形状啦

3/放入烤箱选择果干功能键80度烤15分钟后翻面再烤15分钟，取出来然后用厨房纸把水份吸收一下。

4/取出面团，放油纸上面，擀成3mm左右厚度，用喜欢的模具按压成自己喜欢的形状。

5/烤盘里面铺上空气烤垫，把按压好的饼干依次摆放到烤盘里面。把切好的草莓片贴在饼干面团，再放上迷迭香当叶子，用手按压一下。

6/过程虽然费点事，但是看到做好的饼干，瞬间心情美丽起来啦

7/送入提前预热好的烤箱中下层160度烤20分钟左右。饼干四周微微上色就熟了，后面观察颜色以免烤糊。

8/出炉成品

9/密封装袋带着一起去踏青吧。

烤箱温度时间仅供参考不可照搬

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