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仙鹤街,老城南的美食江湖。

发布时间:2020-08-29 22:21:53来源:南京小资生活

南起集庆路,北至升州路,要说地理位置,仙鹤街绝对是老城南的C位。

但是平时的仙鹤街真的太低调了,如果不是老城南人,脑海里可能会蹦出这样的疑问:

“仙鹤街在哪里?是仙鹤门那边的街吗?”

01

『仙鹤街的趣味传说』

关于仙鹤街的传说有很多版本,只能当个茶余饭后的故事听一听~

古代城南的仙鹤街云锦作坊密集,相传有两只美丽的仙鹤下凡,帮助这里的工匠师傅织各种仙鹤图案的云锦,织出来的仙鹤惟妙惟肖千姿百态,曾被定为御用贡品,所以得名仙鹤街。

午后的仙鹤街十分的静谧,道路还算宽阔,阳光透过茂密的树叶投下了斑驳的光影,显得特别明亮,有一丝慵懒的感觉。

现在的仙鹤街,和遍地的美食是割舍不开的。

02

『低调的美食聚集地』

道路两边都是店,凡是在这里扎根的美食,都悄无声息地开了十几年,喂饱了一代又一代城南人的胃。

-张绪琴大碗皮肚面馆-

地址:仙鹤街39号

最早是开在明瓦廊的,后来又搬到了文枢中学对面,现在在来凤小区3号门的对面,一直都是名声大噪的皮肚面。

她家的辣油很带劲,放的时候手一定要稳,里面的油渣很酥脆,面条筋道有韧性。

-四川担担面-

地址:仙鹤街12号

皮肚面馆的对面是一家四川担担面,老板一家都是四川人,在这里经营了十几年了。门头虽然不大,但是里面宽敞明亮,面的价格很实惠。

担担面、炸酱面、汤面、砂锅……品类繁多,灵魂肉酱是老板亲自调制的,香辣中带着酥麻,每天早上都有很多居民穿着睡衣就下来huai面了。

-黑皮酸菜鱼-

仙鹤街2-8~9号

黑皮酸菜鱼算是南京比较早的苍蝇馆子了,是小时候难忘的味道,记得一定要加一份面筋包。

酸菜酸辣可口,鱼片入口爽滑弹牙。不一会儿锅底的面筋包也吸收了汤汁的精华,没胃口的夏天不如来盆酸菜鱼吧~

-老头烧烤摊-

仙鹤街12号东北水饺内

第一次来吃老头烧烤摊还在上中学,现在已经搬到小区门口的东北水饺去了,风雨无阻卖了快20年了,靠的居然是一份绝摆的猪肉串?

肥瘦相间,碳火的烤炉让肥肉的油腻消失了,一口咬下去,焦香味在舌尖四溢,还是年幼时的味道。

转角小资就不自觉地拐进了旁边的来凤小区,不夸张地说,以美食著名的它比仙鹤街名气大,进去后感觉是另外一个世界。

和其他美食街不一样的是,来凤小区更像一张网,是由各式各样的美食交织而成的。

-叶新小吃-

来凤小区仓顶44号101

守在小区门口的叶新小吃深受附近居民的喜爱,毕竟是南京电视台推荐的美食,便宜又大碗。在这里,你对鸭血粉丝的所有挑剔,都能满足。

粉丝细软入味,鸭肠口感脆爽,而且没有异味,鸭肝有嚼劲。鸭血也很嫩滑Q弹,汤底特别的鲜美,咸度刚刚好,他家的辣油也是香而不呛。

-烈火油酥烧饼-

来凤小区仓顶44号

吃完鸭血粉丝汤,再来两块油酥烧饼,太摆了!

烧饼里可以加很多配料:鸡蛋、里脊、烤肠……最后不要忘了放红烧青椒浇头,看起来很辣,其实很香,一口咬下去特别酥脆。

-黄记桂林米线-

秦淮区五福街27号(金粟庵对面)

他家的米线可以说是南京米线届的扛把子,开了六年多,收获了一大批吃货死忠粉,酸汤系列很受欢迎,米线Q弹爽滑,连配菜的酸萝卜都很出色。

他们家还有地道的柳州螺蛳粉,所有配料都是从柳州发过来的,金黄的炸豆皮,酸脆的豆角和酸笋,还有灵魂油炸花生米,最惊喜的是居然真的加了螺蛳肉,入口鲜香筋道,呼啦嗦完一碗擦擦嘴巴,真是太带劲了!

-画家老李煎饼-

来凤小区仓顶32号-1

老板是个被煎饼耽误的画家,喜爱画画数十年了,店里挂着不少自己的画作,给单调的美食店增添了几分艺术气息,实属特别!

做杂粮煎饼的手艺也是一绝,饼皮被煎得很酥脆,摊个鸡蛋,加上秘制酱料,放上蔬菜和薄脆、火腿,“咔嚓”一口太满足了,吃完唇齿间还留着杂粮的香味,小区里的人早上都会来买上一份。

-金陵杨家馄饨-

双塘里7号102室

来凤小区周围的馄饨店少说也有三四家,但是小资最爱的还是杨家馄饨。

他家的馄饨肉馅饱满紧致,汤底清澈鲜美,肉的分量和皮的薄厚达到了美妙的平衡。先喝上一口汤,然后咬上一口,特别鲜嫩爽口。

-阚老二鸭子店-

来凤小区双塘里2幢11号102

鸭子店对南京人来说,就像夏天的空调,阚老二在来凤小区的受欢迎程度,从每天络绎不绝的队伍就能看出来了。

住在仙鹤街不仅胃被填得满满的,生活也很悠然自得。

03

『闲云野鹤般的自在生活』

来凤小区的门卫大爷在高高的树枝上挂着鸟笼,没事就遛遛鸟,隔三差五再和邻居们一起下下棋,小日子实在是太惬意了!

南门口的两位阿姨打扮得很俏丽,拎着小皮包,穿着时髦的花衣裳,正在拉家常。

小区里的老张拿着水壶精心呵护着花花草草,老王夫妻俩风风火火地背着大包小包不知道要去哪个孩子家送东西了。

来凤小区还自带农贸市场属性:裁缝店、水果店、百货店……生活体系很齐全,感觉什么都不缺。

百货店对面的亭子里人头攒动,大人小孩围成一片,打牌的下棋的聊天的,一片祥和,生活就在这样琐碎的热闹中,变得充实又生动。

往北走就到仙鹤桥了,桥边的小公园里大爷们翘着二郎腿聊天,脚边的狗狗舒服地躺着,路边拐角处大爷大妈在打扑克牌,还有几位看官摇着折扇在“指点江山”。

仙鹤街在美食密布的老城南,释放着自己豪迈的江湖气,是南京美食圈里独一无二的存在。

到现在,大家都怀念街坊邻居挤在一张小桌上享用美食的场景,很多年以后,虽然搬迁换了一代又一代的人,但是伴随几代人生活的味蕾记忆永远都会在➰。

作者:诺亚|图片:诺亚

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