发布时间:2020-09-04 21:21:56来源:我和郑州
老北京卤煮
小时候就在想,在五星级酒店吃卤味儿是种怎样的体验?今天终于实际感受了一把!跟随感恩季的回馈,圆了小时候的梦~
满满一大锅,五花肉、猪蹄、猪舌、炸豆腐、猪头肉、猪大肠、猪肺、鸡蛋等多种卤味儿;不怕不够吃,就怕吃不过瘾!
超大块的五花肉,经过师傅独门秘方的“洗礼”,老远都能闻见香味儿,色泽更是诱人!让人路过就想停下,来上一碗!
在五星级酒店,除了味道,服务当然更到位!想吃什么跟师傅报备一声,有没有忌口;没有的话就每样都会切一些,“雨露均沾”,到座位上等一会儿,给您端到身边,好好享受这一碗卤煮!
现撬生蚝
生蚝档,都是由师傅现开;吃多少随意,在保证不浪费的情况下,帮你实现真正的生蚝自由!
精选山东乳山的优质生蚝,品质特别高,每一只鲜蚝都产自纯净海域,确保质量的同时,每一个蚝都个大、肥美。
现撬原只生蚝一定要搭配柠檬汁、蒜蓉番茄沙司、海盐,这样的吃法可以保留蚝的鲜味!高蛋白、低脂肪,多吃两个完全没负担~
在调好的酱汁里蘸一下,生蚝的鲜和特调酱汁的美味融合。滑入喉间,一同在唇齿间融合,每一口吞咽都伴着海水的鲜甜,深入灵魂般地回味;好吃到根本停不下来~
江南糖粥
江南糖粥
感恩季特供的江南糖粥也十分受人欢迎;江南的特色小吃,桂花糖、糯米、红豆沙等,配料简单做法很考验师傅的烹调能力,特别是对火候的把控。
黏黏糯糯的糖粥,还可以自行搭配葡萄干、枸杞、山楂等小料,让糖粥口感更加丰富!不论是当饭后甜点,还是在开餐前吃,都让人有种无法逾越的幸福感~
PS.老北京卤煮,现撬生蚝和江南糖粥都是晚餐特供哦~感恩季午餐会提供,手工海鲜馄钝(鲍鱼鲜肉馅及虾仁花菇馅)和特色炒鸡以及开封宫廷杏仁茶。
椰香水果捞
椰香水果捞
随着季节的变换,巧克力瀑布档口换成了当下受人欢迎的椰香水果捞~美味又养生,这个档口立马成了来威斯蒂娜全天候餐厅必吃的一道甜品!
烧仙草、西米、芋圆、新鲜的芒果等~每一种材料都为这一碗水果捞增添色彩,再来上一勺椰汁!灵魂的注入,让这碗水果捞更加完美!
感恩季,感恩礼
感恩礼
不得不提的是,威斯蒂娜全天候餐厅为了感恩回馈食客,在感恩季,每日晚餐19:00-19:30,都有穿着汉服的小姐姐,根据古代礼仪90度鞠躬,向到来的客人敬“酒”(酒分为有酒精和无酒精),享受特殊的礼仪~
除了感恩季主题特色美食!经典档口当然不能放过!
比如:一口就能吃回本的海鲜档口~
经典海鲜档口
超新鲜的波士顿龙虾,直接从原产地空运到店!每一只都是现拿现做!肉质Q弹,肥美饱满,大颗虾肉吃在嘴里那叫一个满足!
不仅整只龙虾吃的过瘾,深海甜虾依旧让人欲罢不能!新增的阿拉斯加雪蟹腿、蝴蝶蟹等也带有满满的诚意,肉质细腻紧实,蘸点和着芥末的酱油,口感上柔嫩,味觉上刺激,轻松get满嘴的鲜甜~
PS:波士顿大龙虾和雪蟹腿就一定要晚餐期间来!这些都是仅限晚餐供应的哦~
刺身拼盘
刺身拼盘
刺身都是现点现切,有专门的师傅在台前候着。超受欢迎的三文鱼肥嫩细滑,入口柔滑软糯。全部厚切,每一口都超级过瘾!
划重点!三文鱼都是经过“认证”的哦,经过实验室的检验报告,完全没有问题,才能让食客放心食用~
寿司
寿司档
日料区和风布景,多种寿司,全部是用优质食材制作,补货速度很快,每次去都不会遇上空盘。
经常来永和铂爵国际酒店威斯蒂娜全天候餐厅吃饭的朋友们,稍微留意一下就会注意到,寿司品类跟以前做法稍有不同,手握更多了!餐厅对每种食物都在不断的改善,满足更多的食客。
凉菜区&熟食档
特色凉菜区
河南人的胃,总是少不了凉菜来开胃。凉菜区域每次也是不可忽视的重要档口,而且都是根据季节更替来更新菜单。
五香盐水毛豆、芒果鲜虾沙拉、泡椒牛百叶、捞汁秋葵、藜麦牛肉沙拉配温泉蛋等等,应有尽有,想吃什么都可以满足~
熟食档
热菜熟食档硬菜居多;这些硬菜不仅肉块大,而且十分入味儿,揭开盖子,诱人的气息就一个劲儿往鼻子里钻,不吃点儿真的对不起它~
干豆角焖大块肉、老坛酸菜黑鱼片、京葱鱿鱼烧海参、清炒广东菜心苗、酱香菌菇牛肉粒等都能让你吃出它在五星级酒店的与众不同!五星级大厨下手,再普通的食材也变得“豪华”起来!
烧烤档
柠檬龙利鱼、骨肉相连、银鲳鱼、五香烤牛舌、香煎小黄鱼、鱿鱼串、黑椒肉排等...想感受烧烤的快乐,再加上一杯啤酒就够啦~
特色蒸档
蒸点
这个档口特别适合养生的朋友~手工薄皮包子和糯米烧麦等都是纯手工做成,五星级大厨亲手做的包子,不加滤镜的说,皮薄到从外面看馅儿都是“透亮的”,格外好吃!
还有紫金蒸凤爪、营养粗粮拼盘、糯米牛肉丸等都是淡口,养生又健康~
披萨
女生的快乐!一份披萨多加芝士!肉肠披萨和黑椒牛肉披萨,除了满满的肉,厚厚一层全是芝士,托起一块芝士拉丝的线条美,能承包我一整天的开心!
甜品档
甜品档
没有甜品的人生是不完美的,所以,它来了!超有“名气”的拿破仑酥!我的心头爱!不吃过瘾我就赖在这儿不走~就是这么豪横!
精选当季的新鲜水果,西瓜、火龙果、木瓜、香梨等,在超市随便一买都有点心疼的价格,在这儿随便吃!水果自由一定要满足呀!
冰淇淋是每个女生都不会拒绝的甜蜜诱惑,哈根达斯、宝乐喜多...饭后不来一个,感觉这顿饭都吃得不够满足!
平时没吃过瘾的小伙伴这次可以大显身手!朗姆酒口味、抹茶口味.....再撒上配料,除了担心胃不够大,吃得不要太开心~
感恩季限定——每晚派送
划重点:永和铂爵威斯蒂娜全天候餐厅在晚上安排有特别派送菜品,要是错过的话就太遗憾啦~小编去的那天正好周三,所以享受到的是比手掌还要大的蒜蓉焗龙虾!
蒜蓉焗龙虾
下面给大家奉上每天派送的菜单,看准日期,准时打卡~周一和周四:鲍鱼捞饭;周二、周五和周日:芝士烤鲜奶;周三和周六:蒜蓉焗龙虾。
来吃自助的宝宝们,一定要记好时间哦~
永和铂爵国际酒店坐落在金水东路,紧邻省政府,毗邻国际会展中心,地理位置优越,地铁直达~
餐厅空间非常开阔,200多个自助餐位,加上舒适的灯光设计,纵深感十足,商务宴请、情侣约会、家庭聚餐都很合适。
特殊时期,取拿菜品时,需要戴上口罩~完善的卫生保障设施,给用餐多添了一份安心。
不论环境、菜品还是服务,都是五星级+的标准!一起来享受『美食美刻,感恩相伴』海鲜美食节吧~
永和铂爵国际酒店威斯蒂娜全天候餐厅
2020年9月1日—11月30日
午餐价格:228元/位门市价268元/位;
晚餐价格:308元/位门市价348元/位;
(10月1日-7日中秋及国庆节,
10月31日万圣节另有活动安排)
地址:金水东路与黄河南路交叉口向东200米路南(近黄河南路B2出站口)
开放时间:11:30-14:30;17:30-21:30
咨询电话:0371-88887988
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