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板栗是个宝,秋冬季适量食用喔!

发布时间:2020-11-08 12:20:16来源:糖友管理中心

板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。

板栗的营养价值

1.含有丰富维生素C,而维C能促进胶原合成,因此具有维持牙齿、骨骼、血管肌肉正常工作的功用,还能帮助预防骨质疏松,能帮助改善因缺乏B族维生素引起的口腔溃疡、皮肤粗糙等症

2.板栗中有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,并帮助排出代谢产物,从而强化肠道功能。3.板栗又有“肾之果”的美名,可以帮助补充肾的后天之精气,改善生长发育情况,防止过度衰老。中老年人由于阳气渐渐衰退,经常会出现腰膝酸软、四肢疼痛,甚至是牙齿松动、脱落的肾虚症状,最适合吃点栗子

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