爆款日销上千杯！枸杞拿铁、益母草玫瑰拿铁......老字号也跨界！

发布时间：2020-11-13 15:20:09来源：中国企业家杂志

从网红饮品，到试水中草药的国际化种植，中医药现代化、产业化、国际化的尝试方兴未艾，而这一切离不开政策法规的支持。

编辑｜刘丽珂

来源｜央视财经（ID：cctvyscj）

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除此之外，中医药在现代化、产业化的进程中，也有一些新的突破。

同仁堂开咖啡店

这杯“中药”咖啡你喝得惯吗？

北京东三环有一家“网红”咖啡店，每逢周末生意异常火爆，这家咖啡店的爆款都是中西结合，枸杞拿铁、益母草玫瑰拿铁、山楂陈皮美式，这些爆款每天都能卖出上千杯。添加了中草药的咖啡，成为了现代年轻人争相追捧的消费新时尚。

和大家对传统中药房的印象截然不同，这竟然是百年老字号同仁堂开设的一家中医健康餐饮体验店，开办这家店就是为了让更多年轻人了解中医药。

喝中药草咖啡成了一件时髦的事儿，消费市场上的新变化，让人们见识到传统中草药迈上创新步伐后，散发出的独特魅力。

晚上十点半，北京的一家中医馆内，依旧灯火通明，医生蔡传庆正在进行在线诊疗，视频那头的是一位身在海外的胃病患者。新冠肺炎疫情以来，他通过这种方式帮助了很多海外病患。

凭借在抗击新冠肺炎疫情中所发挥出的独特优势，欧美不少国家的中医诊所问诊人数大幅增加，中药饮片和中药配方颗粒的销售量更是成倍增长，中药材也成了“抢手货”。

近两年，我国已经在俄罗斯、白俄罗斯、土库曼斯坦等国家陆续开展了甘草、人参、大青叶、板蓝根等中药材的种植。与乌克兰、蒙古国、乌兹别克斯坦等“一带一路”沿线国家，也签署了合作协议，规划了超过2000公顷的中草药种植计划。

在白俄罗斯，中国的企业和当地政府深入合作，依托中白产业园，共同打造中医药的欧亚研究合作中心，推动中草药产业在白俄罗斯落地。

中西医结合

让世界看得懂中医

在国内各大医院的中药房，靠传统的人工抓药、代煎药，不仅耗用大量人工，而且大大增加了患者等药的时间。而如今这样的现象正在悄然改变。济南一家医院，病患从递交处方单到拿到煎好的药品只需要一个多小时，靠的就是医院新引进的自动化抓药机。

在2000多个电机、芯片，与8000多个传感器的共同工作下，无人中药房每3秒就可以抓一副小包装饮片。通过与5G的融合，医生可以在电脑或手机上做远程诊断，然后给患者开方、配药。

除了自动抓药机，无人化智能中药房煎药过程，完全模拟古法，可以自动计算加水量加水、泡药、煎药、称重，自动根据处方类型，动态调整药液的容量，使煎出的药液量、药液浓度标准化，从而更好地保证药的质量和药效。一套大型自动化煎药设备24小时不间断工作，一天可以煎18000多副中药。

从网红饮品，到试水中草药的国际化种植，中医药现代化、产业化、国际化的尝试方兴未艾，而这一切离不开政策法规的支持。

从2016年颁布《中医药法》，到2019年，中共中央、国务院印发《关于促进中医药传承创新发展的意见》，国务院召开全国中医药大会，为中医药的振兴发展打好了坚实的基础。

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值班编辑：周春林审校：高欢欢

制作：崔允琰校对：张锦

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