这家店，要和大爷大妈抢着买

发布时间：2020-11-23 14:22:04来源：北京吃货小分队

最近抖音上特别火的点心店

靠着量大实惠，成功出圈

平均需要排1-3个小时

排队的大多数是附近的居民

每次去都要和大爷大妈抢破头

推荐单品：

红丝绒泡芙、牛奶蛋糕、手撕面包

店名：酥翁PASTRY糕点地标：管庄

送了一年的点心，终于火了

最近在抖音上有家点心店特别火，超多网红都专程去打卡。他家火爆的原因是招牌红丝绒泡芙常年买10元送5元，还有超大坨的手撕面包买一送一。因为量大实惠，一传十，十传百，迅速出圈。

我们去的时候是下午2点左右，前面排了20多个人，大概等了一个小时才到我们买点心。排队的人大多是附近的大爷大妈，很多都是给孙子孙女买的。

这几样到店必吃

「红丝绒泡芙」

招牌【红丝绒泡芙】是他家的特色，到店一定要买。进门就能看到红丝绒泡芙堆成小山放在木盒子里，大小比一般的泡芙要小，一口可以吞下一整个儿。

我们直接让店员给拿了小两盒，原价是59元左右打完折是35元左右。泡芙外皮是软中带酥的，店内还有巧克力泡芙可选。

奶油注的也很满，咬一口会直接爆浆，味道不会过分甜腻，但奶油好像是植物奶油，介意的朋友别买哦~

「牛奶蛋糕」

【牛奶蛋糕】也是买10元送5元，质感软fufu，有点像蜂蜜蛋糕的味道，香甜不腻，很适合早上当做早餐或者下午饿了补充能量。

「肉松小贝」

【海苔小贝】是店员推荐我们买的，没有优惠，2斤59.6元。外面的海苔比较少，里面的沙拉酱夹心给的也不够足，比鲍师傅差点意思，不太推荐~

「拿破仑」

竖向标题

【拿破仑】同样没有优惠，2斤是55.6元。拿破仑共有两层厚，每层均由一层酥皮一层奶油一层海绵蛋糕组成。外皮蛮酥脆，轻轻一碰就掉渣。最好买完当天吃，第二天酥皮会软。

「手撕面包和桃酥」

【手撕面包】和【宫廷桃酥】都是抢手货，很遗憾我们没买到，只能画饼充饥。想买的朋友一定要上午去哦，下午过了3点半吧，基本就卖完啦。（感谢蒜仙女画的饼）

要和大爷大妈抢着买

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店内是明档操作，出一炉卖一炉。点心均是按斤算钱，但负责称重的店员只有一个，所以排队和店里人员不够也有关系~

我们去的管庄分店附近没有停车位，容易被贴条儿，想去的朋友建议步行或公共交通前往。更重要的是一定要做好排队的心理准备。虽然量大实惠，但一分钱一分货，大家按照自己的需求来买哦~

作者丨锅锅

摄影丨豆子设计丨包包

*文中图片及文字为小分队原创

请勿盗用

商务合作请联系微信：xfdznb

温馨提示

·需要排队1-2个小时

·附近没有停车位，最好不要开车来

·红丝绒泡芙的奶油是植物奶油，介意的朋友别买哦~

■店面信息■

店名：酥翁PASTRY糕点（管庄店）

预估人均：33元左右

地址：管庄路1-20号

营业时间：周一至周日09:00-20:00

电话:15510261999

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