发布时间:2020-12-03 17:21:26来源:上海头条播报
惠食佳集团在上海乘风破浪20年后,今年9月下旬在世纪金融广场,迎来了
同时,它也是唯一一家拥有独立小酒吧的朱雀茶室,小酒吧名为“渡”,下酒菜任选,满柜水酒陪你度过长夜。小酒吧也拥有自己的独立菜单,名为“星期小菜”,和朱雀茶室传统的“星期美点”一样,每周都会更换一次菜单,小酒永远喝不腻哦!
MERCADO505带你解锁冬天吃火锅新姿势,独创的西班牙打边炉温暖登场!用全球顶级食材,做治愈的浓鲜滋味,这个冬天一起“拒绝寒冷”!为了让食客们更好的解馋,MERCADO505用打边炉“三部曲”让你大饱口福。
Step1喝汤,前奏是由多种海鲜、鸡和菌菇熬煮而成的浓汤,一边喝还可以一边磕欧洲“海瓜子”。Step2涮海鲜,喝完汤,就该到涮肉吃的环节了,这场的主角是用龙虾、犬牙鱼、扇贝和小鱿鱼汇成的全海鲜宴,简直鲜到掉眉毛!Step3烩饭,浓缩了大海精华的汤汁裹上香喷喷的米饭,一碗管饱!
熟悉SUZUBAR的朋友都知道,Martini这款经典鸡尾酒在SUZU一直占据着重要的地位。而新酒单上新的第一弹,就新增了三款Martini调酒:TenMartini、HMartiniHommage和BlueMartini,邀您一同共饮。
除了Martini,季节酒单也同步上新啦!两位日本调酒师以极具温暖感的食材制作了数杯调酒,秋日里迷人的桂花香、温暖的烤红薯、甜美的一口红豆馅、番茄、松子、豆腐、味增……皆是杯中醉人而美好的风物诗。
万象城今秋喜提吉品小鲜一家,附近的小伙伴冲鸭!吉品小鲜“不时不食,不鲜不食”的品牌理念,在极品海鲜和本帮美味上体现的淋漓尽致,吸引着天南地北的美食家们。
还原本味的清蒸中黄鱼、暖胃更暖心的招牌胡椒汆黄鱼、浓油赤酱的本帮红烧肉配蛋、闻其味便心醉的绍酒醉膏蟹……道道严选当季新鲜食材,呈现极致鲜美的时令好味,吉品小鲜欢迎各位大驾光临。
除此之外,12月最让人期待的圣诞节系列节日菜单,也在HeritagebyMadison如火如荼地开展着。与你分享秋冬餐盘,从72小时制作的火鸡到11天米曲熟成的牛排,关于分享的快乐和用食物讲述的故事,在这里一直继续着。
如果还不知道去哪吃冬天第一顿火锅,那就让楼上荟馆为您打点吧!“楼上火锅”姐妹品牌“楼上荟馆”推出时令新锅底—汕头酸菜煮东星斑。汤底由澄海腌制的老坛酸菜,搭配严选于一斤五两至两斤的新鲜游水东星斑与其鱼骨熬制而成,喝碗热汤的心愿,就此实现。
两款冬季新菜—“啫啫花胶鲍鱼煲”和“啫啫头抽小管”也闪亮登场。这仿佛能听见声音的菜名,源于上菜时食材与瓦制煲仔,因高温接触时会发出的吱吱声响而得名。福建鲜鱿与招牌珍贵食材七头小鲍鱼强强联手,碰撞出滑嫩弹牙且含有丰富胶原蛋白的冬季珍馐(xiū)美馔(zhuàn)。
蟹蟹们一上桌,就能闻到不呛鼻又柔和馥郁的酒香。打开蟹盖,满腹凝结成块的橘红蟹黄,或是晶莹脂白的蟹膏,醇厚的蟹肉更是清甜紧致吃起来久久回味。蟹黄芳香更是无与伦比,两种酒的混合加入,让口感层次多元又分明。吃得你十指留油,刚吃完仍意犹未尽的你又开始筹谋着下一次的以慰肚肠。
日语中,“蔵”是仓库的意思,意为储藏丰收的成果,“雪”代表纯洁纯一,真诚做事,用心做人。“蔵雪”秉承着“食材的品质是生命”的经营理念,以来自日本及全世界各地当天直供的食材为核心原材料,为每一位顾客精心炮制每一道佳肴,感知每个季节的更迭和大自然的馈赠。
2019年6月鮨懐石蔵雪诞生,坐落于虹桥万豪酒店;时隔一年,蔵雪再次启航,应邀来到古北红宝石路,蔵雪团队倾力打造轻奢级别割烹店,旨为更多热爱日本料理的人,割烹的死衷粉,零距离品尝omakase的魅力。
璞麗酒店旗下米其林一星餐厅斐霓絲餐厅酒吧,邀请到了酒店行政总厨PierrickMaire创作全新的2020年冬季菜品。这份冬季菜单选用低热量、高营养的新鲜时令食材,满足宾客对营养和美味的双重追求。
让色香味俱全的“酥脆海螯虾”,开启斐霓絲的冬日美食之旅。鱼子酱土豆泥、炸猪脚饼、黑松露扇贝馅卷心菜、烤鸭肉及鹅肝酥皮馅饼紧随其后在你的味蕾起舞。再以一道柑橘舒芙蕾甜品完美收尾,这段独一无二、难以忘怀的当代法式就餐体验,你心动了吗?
上海金茂君悦酒大店邀你在浓浓的圣诞节日里,畅享各式节日美食,品尝馥郁纯香的美酒,共同度过一个温情浪漫的圣诞之夜。节日期间精饼屋特别挑选了当季精品,倾情推出丰盛雅致的圣诞礼篮,快来挑选吧!
节日也需要美食的陪伴,酒店餐厅在平安夜推出了多款丰盛平安夜晚餐。食在56圣诞节当日也推出圣诞主题自助午餐及晚餐,宾客可品尝到加拿大龙虾、本尼迪克蛋、烟熏三文鱼、烤澳洲牛肉和北京烤鸭等缤纷国际风味美食,更有经典圣诞圣诞树根蛋糕、招牌提拉米苏、圣诞馅饼及纸杯蛋糕等传递的浓浓节日气息。
圣诞氛围洋溢的冬日午后,沉浸于“瑞吉璀璨圣诞季,冬日优雅下午茶时光”的仪式,品尝西点主厨精心制作咸味小食、三明治、圣诞甜点及英式司康。精致的都市丽人们拍照打卡圣地+1!
香烤南瓜芝士树莓吐司,龙虾鱼子酱迷你花篮杯等五款精美咸点;栗子朗姆奶油挞,迷你圣诞水果肉馅派,白兰地香蕉甜筒等八款甜品,共同交织成一曲优雅精致的冬日颂歌,畅饮TWGTEA为瑞吉专属定制的瑞吉调配茶,加上气泡升腾的气泡酒,甜蜜开启圣诞专属的幸福感。
精致典雅的餐厅环境,供应传统粤式美食,以及各种创意料理的上海悦榕庄的酩缘中餐厅,正带着应季菜品正朝你走来。
第一道蟹粉高山豆苗尖,选用有机高山豆苗柔嫩的部分,加入高度浓香型的白酒一起煸炒。出锅后淋上新鲜蟹粉,一道鲜美的时令佳肴出炉啦。第二道XO酱葱油手工面,选用香葱葱尾与花生油一起熬制成喷香葱油,配上韧劲Q弹的手工面条,与秘制酱汁一起拌匀,配以自制的港式XO酱,一口不够过瘾的嚼劲与滋味。
外滩十八号焕新开启16周年庆&2020圣诞季活动啦!跟着头条君一起来看看吧!
·1F·
/BLENDSBYHENNESSY/
干邑领导品牌轩尼诗于上海倾力打造的品牌旗下全球首家概念酒吧,旨在将干邑文化、鸡尾酒创新饮用方式与都市生活融合,开拓属于BLENDS的生活方式。
/LaBoutiquedeJoëlRobuchon
乔尔•卢布松精品烘培坊/
圣诞之际,烘焙坊现已开售充满着节日气氛的经典圣诞面包蛋糕系列。充满童趣的“小雪人”、“小圣诞树”、“巧克力榛子蛋糕”以及树根蛋糕系列也即将于12月中旬搭乘着圣诞老人的麋鹿车来到外滩十八号。
·3F·
/GinzaOnodera/
位于三楼的GinzaOnodera,是目前上海唯一一间获得米其林餐盘推荐的高端日本料理。是集合寿司、铁板烧和天妇罗三店合一最具特色的复合分店。GINZAONODERA将用顶级新鲜食材与料理艺术创造属于冬季和节日季的匠心之味。
/L’ATELIERdeJoëlRobuchon
乔尔•卢布松美食坊/
同样位于三楼的L’AtelierdeJoëlRobuchon,不仅是已故世界级厨神JoëlRobuchon在上海的得意之作,更连续五年摘得米其林指南二星荣誉。餐厅于10月迎来2014年正式进入Robuchon品牌的新任行政总厨AndreaCofini,他的到来,将会为RobuchonShanghai注入更多惊喜和创意。
·5F·
/Hakkasan/
秉承中式血统的Hakkasan,于10月全新升级后回归外滩十八号。新推出的每日午间点心菜单,云集了40+款创意港式点心,精致养眼且口感细腻丰富,为午间的外滩十八号增添了一抹现代粤式饮茶的独特魅力。
·6F·
/Mr&MrsBund/
由主厨PaulPairet和VOLGroup联手打造的聚集了无数美食家、爱酒人、生活品味家与夜猫子们的Mr&MrsBund迎来11周年纪念,这对精力充沛、“极具影响力的伴侣”迎来了首次关键性的菜单改装,以自由与国际宏观来复兴经典菜式,回溯到原来法式餐馆的设计。
///
肚子喂饱了
心情就好了
头条君的冬日美食安利
看上哪家就赶紧去宠幸吧!
编辑|比巴啵
设计|Tʘ̅͜ʘ̅T
*图片来源官方
合作QQ|3302429909
合作微信|toutiao310