发布时间:2020-12-05 12:21:25来源:好豆
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暖暖的粥,在这个寒冬里,是最能慰藉我们胃的美食了!不仅营养美味,还养生减脂哦~不管是早餐还是晚餐,喝粥都是很不错的选择,不如和好豆君一起在这个周末熬上一碗美美的粥吧~
板栗鸡肉粥
这一道板栗鸡肉粥,孕妇也能吃,婴儿也能吃,减肥的也能吃,是一碗超级全面的好东西!
-食材-
鸡腿2只、板栗13粒、大米1碗、姜1块、
葱1段、杂菜1把、盐2茶匙
-做法-
1、原料图。
2、鸡腿焯水备用,姜切丝,葱切段。
3、板栗剥好备用。
4、锅里加水,鸡腿,米,板栗,一起煮到米软烂粘稠,调入盐。
5、鸡腿捞出去骨撕碎。捞出大葱扔掉,加入杂菜煮开即可。
干贝鲜虾粥
用剩下的米饭熬粥,放点喜欢的干贝,丢几个喜欢的鲜虾,最后来点芹菜末,热乎乎营养丰富的快手海鲜粥,就做好了!
-食材-
米饭100g、干贝适量、盐适量、鲜虾仁适量、
姜适量、芹菜适量
-做法-
1、干贝事先用少许水泡发,然后撕成小细丝。
2、姜去皮切成细丝,芹菜切颗粒,鲜虾去壳从背部划一刀去肠线,加入适量盐、姜粉尽量用手不断地抓捏数次,然后洗净待用。
3、剩米饭放入煲内加入适量的水,滴几滴的色拉油。
4、烧开,加入干贝丝,转中小火继续熬煮。
5、至米饭熬成粥,这时候可以加入姜丝和虾仁,再煮上5分钟左右。
6、最后放点盐、胡椒粉、淋几滴香油、撒芹菜末即可。
猪肝粥
猪肝是补血食品中最常用的食物。其营养含量是猪肉的十多倍。食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。猪肝能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳;维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。
-食材-
大米粥1大碗、猪肝50g、生菜1棵、姜2片、
葱花少许、油适量、盐适量、
酱油少许、玉米淀粉少许、
料酒适量、鸡精少许
-做法-
1、准备所需材料。
2、猪肝用清水泡浸30分钟。
3、然后将猪洗净切成片,生菜洗净切丝,姜切丝。
4、猪肝加入油、盐、酱油、料酒、玉米淀粉、姜丝,然后拌匀腌制10分钟。
5、白粥倒入锅内烧沸。
6、然后加入猪肝。
7、用小火煮至猪肝熟透。
8、再加入生菜丝。
9、煮沸后加入适量的盐、鸡精。
10、最后撒上葱花即可出锅。
养颜粥
一道养颜粥,加入红豆、玉米、麦仁、燕麦片一同熬制,营养丰富,口感糯滑,作为早餐,是再适合不过的哦!
点击上方图片▲查看视频详细步骤
艇仔粥
这一碗艇仔粥,鱼片和粥相互交融,拌上油条和花生,香酥鲜滑,口感丰富,层次分明,实在妙不可言。
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