要不是放假，都不配吃这么精致的早餐。

发布时间：2021-02-18 18:58:44来源：日食记

今天送你们一颗会喷发美味的火山，饱饱眼福。

前几天长假，在家闲着也闲着，便静下心好好做了一道耗时的早餐。

对于一个土豆星人、溏心蛋狂热爱好者，这道火山熔岩蛋太令人感动了，吃完后简直想对着窗外阳光高歌一曲。

它看着小巧，做法也简单，只是得让它在烤箱里待上许久。

复工后上班心急火燎的，还真没机会吃上这样的早餐。

切开它，就像切开了幸福。绵软的土豆被培根的鲜味渗透，配上溏心蛋天下无敌。

像浓缩了美味的炸弹，像喷发的火山，像太阳。

曾期待许久的长假，结束也不过在一瞬间。

希望早点再见到这座火山

火山熔岩蛋

1、中等个头的土豆去皮，用挖球器挖成中空，呈现出“火山”的雏形。

2、用培根卷起挖好的土豆，牙签固定好后，放入上下火200度的烤箱烤40分钟。

3、将烤好的土豆取出放置至不烫手，土豆中间依次放入半片芝士，1只鸡蛋（我用的无菌兰皇蛋），葱花按个人喜好。放入170度的烤箱烤10分钟即可，喜欢全熟蛋可加长时间至15分钟。

心藏火山

像岩浆流过土地那样炙爱生活吧

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