我把广州这家老字号的所有蛋挞买下来，只花了35.5元！

发布时间：2021-02-19 07:59:07来源：羊城攻略

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文明路上从不缺老字号

它是其中之一

它最老的店开在荔湾区

已经有20年

嘉乐蛋挞王

店取名“蛋挞王”

想必蛋挞定是“挞中之凤”

//

纯手工制作的蛋挞

口味咸甜，多达9种

均价3-5元

今天！

我把它全！买！了！

废话不多说，开始测评！

如果你愿意一层一层一层地剥开……

嘉乐蛋挞王的蛋挞分为甜党和咸党，这次从甜度和酥脆度两方面进行测评，当然全买下来也不贵，每种口味都买一个，也才35.5元！

（ps：以下评分5个为满分）

01|蛋挞王

党派：甜党

价格：3.5元/个

甜度：

酥脆度：

蛋挞王一听名字就霸气，所以决定先吃了它！

它不是酥皮蛋挞，而是饼皮的，且饼皮厚实，夹在中间的蛋液也很醇厚，确实对得起“王”的称号！3.5元一个太值了！

综合吃起来便不会太甜腻，平时爱吃饼干的人会喜欢这款！！

02|葡挞

党派：甜党

价格：3.5元/个

甜度：

酥脆度：

蛋挞中的经典口味，葡挞。蛋液烤到微微焦黄，多层饼皮，一掰就能看到酥到掉渣，以后咬下去还有脆脆的声音！爱了！

03|椰挞

党派：甜党

价格：3.5元/个

甜度：

酥脆度：

本以为椰挞里面就是普通蛋挞加了点椰汁或椰浆，万万没想到满满的椰丝，还挺扎实的！

不过椰香直接盖过了蛋奶香气，个人觉得有点甜腻。

04|桃胶芝士挞

党派：甜党

价格：5元/个

甜度：

酥脆度：

桃胶芝士挞，这个“奇葩”口味蛋挞在别的地方还真没见过！仔细看蛋挞表面轮廓，是呈微微旋涡状，可与葡挞区分开来。

5元/个！是全店最贵的蛋挞了！

桃胶量足，蛋挞皮薄馅厚，拿在手里沉甸甸的。吃起来软滑又富有营养！不过孕妇要注意食用。

05|雪燕芝士挞

党派：甜党

价格：5元/个

甜度：

酥脆度：

晶莹剔透的雪燕，吃起来有些类似燕窝的口感。与芝士结合后，有轻微拉丝效果，甜度适中，但无论是内陷还是饼皮都有些太软了~

女孩子吃可以滋补养颜，摄影师小哥哥就表示不太习惯吃这个，哈哈！

06|榴莲蛋挞

党派：甜党

价格：4.5元/个

甜度：

酥脆度：

外观上和蛋挞王几乎一模一样，但一闻那香气就能分辨出来了！烤制榴莲蛋挞时，先把榴莲果肉在底部铺上一层，才倒入蛋液。

有一种在吃榴莲布丁的口感，也是会有些偏甜！不过榴莲控可以一试！

07|红豆蛋挞

党派：甜党

价格：3.5元/个

甜度：

酥脆度：

红豆蛋挞，甜上加甜！个头不算太大，爱吃甜的人可以买它！不过中间的内陷有些偏硬，导致掰开的时候饼皮先脱落……

08|咸蛋挞

党派：咸党

价格：3.5元/个

甜度：

酥脆度：

朋友们久等了！终于说到咸蛋挞！

萝卜、青豆、黑芝麻的内陷，说实话从颜值上来说并不是很诱人。吃起来还是不太习惯，适合喜欢尝试新事物的朋友！

09|叉烧挞

党派：咸党

价格：3.5元/个

甜度：

酥脆度：

吃起来有一种蛋挞中的五仁月饼的感觉，不过里面确实是有足量的叉烧！由于拍摄到最后，蛋挞有些凉了，可能趁热吃会比较好。

蛋挞都是纯手工制作，保质期仅在2天，若打包带回家也要尽快食用哦！

-以上测评，仅代表个人口感-

其实嘉乐蛋挞王作为广州老字号，应该被许多广州人熟知，但把它家的蛋挞每种口味都尝过一遍的人，也许不多。

每次路过嘉乐蛋挞王，总能闻到一股奶香奶香的蛋挞味，眼神也总不自觉飘向最上层柜子，蛋挞被码得满满当当。

和我一同来买蛋挞的，还有一位老阿姨，看到我们在拍照，她告诉我：“我孙女最爱吃这里的葡挞和马蹄糕，你们也可以试一下，有时在接她放学前我都会先来这里买点给她吃。”

一直陪伴着一代代人的成长，我想这就是老字号存在的意义吧。

其实嘉乐蛋挞王不仅仅是卖蛋挞，还有许多很实惠的糕点！

老婆饼、鸡仔饼、叉烧酥、香葱咸马仔、蛋卷……这些送长辈送朋友都很合适！

不知道你是不是也和我一样，每次逢年过节都要来这里买一袋袋的糕点拿去给亲戚朋友呢？

嘉乐蛋挞王

·文明路103号·

·荔湾路67号之3·

·百灵路19号·

·恩宁路109号·

-以上图文为原创发布-

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