3.3折敞开吃！知名粤菜海鲜酒楼杀来昆山，开业超狠
发布时间：2021-03-06 08:58:22来源：昆山论坛
洪禧楼新店开业
超值双人套餐
（A、B套餐二选一）
原价：296元
昆山论坛优选价：99元
数量有限，手慢无
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【套餐内容】
套餐A
醉花蛤
竹荪丝瓜浸罗定鱼腐
金汤花胶鸡
潮式方鱼炒芥兰
食神皇帝炒饭
酥皮牛奶包
套餐B
西施话梅
金牌卤水拼盘
古法蒸龙趸
金银蛋上汤菠菜
福建炒饭
酥皮牛奶包
【使用时间】
2021年3月8日-6月30日
【使用说明】
特惠商品，不退不换
请在有效期内使用，过期失效
每人限购1份，每桌每次限用1份
仅限堂食，需提前2小时电话预约
平时、周末及节假日通用
不开票、不找零
不与店内其他活动同享
*最终解释权归洪禧楼所有*
半尺帛锦见万里江山盛景
两寸盘盏呈千家美馔珍馐
关于还原老广东的味道
洪禧楼是认真的
一口地道粤菜道出其精髓
-醉花蛤-
这道醉花蛤足以看出洪禧楼对美食的极致追求
食材处理得十分到位
白净无沙的花蛤
配上酱油、糖、蒜头、香菜、香芹、柠檬等调味
汁鲜味美，入口即上头
这道醉花蛤吃起来鲜美之余
口感还带点韧劲
鲜就一个字，kb君直呼停不下来
-竹荪丝瓜浸罗定鱼腐-
采用罗定特产的鱼腐
散发独特清香的名贵山珍
还有广东运来的丝瓜、黑木耳
大写的“原汁原味”！
罗定鱼腐由广东特有的鲮鱼肉制成
软嫩可口味道鲜美，老少皆宜
鱼腐吸足汁水后爆香！
一口下去，鲜掉眉毛！
-金汤花胶鸡-
满满一锅的精华，不添加任何调味剂
精心熬制8小时的黄金浓汤
色泽诱人，富含胶原蛋白和多种营养物质
喝一碗汤相当于敷十张面膜
一上桌狠狠喝上几大碗，还敷什么面膜！
抿一小口温润滋补的胶原金汤
汤底带来的鲜味瞬间蔓延全身！
不需要过多调味品的雕琢
从舌头熨帖到肠胃
每一口都是满满的胶原蛋白
-金牌卤水拼盘-
这道金牌卤水拼盘
卤水由洪禧楼大厨秘制而成
加入了十几种香料精心调制
经典的口味是多少老广难以舍弃的心头好！
对于选择困难症来说
点这份卤水拼盘再合适不过！
一次能尝到狮头鹅肉、猪脷、潮州肉卷3种美味
满满当当一大盘
肉质厚实细嫩，口感Q弹
-古法蒸龙趸-
龙趸是海洋中极为名贵的鱼类
用肉姜、小葱、黑木耳、豉油等古法蒸煮
肉质细嫩，入口清甜，营养丰富
朴实无华的蒸龙趸鱼
龙趸鱼片几乎没有任何鱼刺
吃起来非常过瘾
略带透明质感的鱼肉，鲜嫩不腥
肉质口感又上升了一个层次
-金银蛋上汤菠菜-
鸭蛋+皮蛋+菠菜苗=完全不输海鲜的鲜美
在上汤中浸泡过的菠菜苗非常入味
即使是不爱吃蔬菜的人
也会被这道菜的美味所折服！
-潮式方鱼炒芥兰-
芥兰是潮汕人喜欢的蔬菜
每个潮汕人与芥兰都有很深的情结
方鱼是广州特有的大地鱼
是一种鲽鱼的干制品
与新鲜翠绿的芥兰一起炒
满口清香，清爽无比
-食神皇帝炒饭-
所谓食神，这个“神”不是神仙的“神”
而是烹饪的“精神”，一种精益求精的精神
这一盘“黯然销魂饭”
将此精神演绎到了极致
高深莫测，让人欲罢不能
用料十分考究
选用的是香米以及黑色的美国野米
弹嫩饱满的手剥虾仁
再用鲜红的蟹籽点缀其外，香气逼人
-福建炒饭-
这道福建炒饭也称得上店里的招牌了
炒饭界里的“一霸”绝不能错过
用料丰富，色泽极佳，饱含汁水
隔着屏幕都能闻到那股诱人的飘香~
大火翻炒后，烟火气十足！
去除蛋清，蛋黄混合炒出来的饭，口感粒粒分明
倒上滚烫的香菇、肉粒和菜粒
配合浓郁的酱汁，香味扑鼻
不要太丰盛~
-酥皮牛奶包-
kb君对甜点向来挑剔的很
但洪禧楼的牛奶包属实把我的味蕾征服了
松软微弹的酥皮牛奶包
配上酥的掉渣的外皮，在口中融合相撞
一口下去都是醇厚的奶味
这元气十足的酥皮牛奶包
可都是师傅每天现做现烤
放进烤箱里烤制25分钟后表面才会酥酥的~
一口下去娇嫩又不失嚼劲
奶香在唇齿间游走
幸福！太幸福了！
-西施话梅-
作为冷盘的西施话梅
可谓是餐桌上的“冷艳美人”
用的都是逐个去了皮的圣女果
晶莹鲜嫩，kb君忍不住咽了咽口水
酸甜入味，口感非常有层次
而且老少皆宜
夹起一颗开胃解辣都不错
-蟹黄油蛋白蒸波龙-
这是一盘必须趁热吃的大菜
一只超大大大大大大大波龙
搭配鲜香的蟹黄油，和营养的蛋白
入口瞬间，虾肉的鲜嫩在口腔里炸裂
-豉油皇乳鸽-
吃粤菜不吃乳鸽，说出去可有点丢人了
作为TOP级招牌之一，每桌都能见到它的身影
洪禧楼的豉油皇乳鸽采用古法豉油制作
浓浓的豉油味直接入骨，肉质很鲜嫩
-洪禧全鹅拼-
一盘满满当当
鹅肉、鹅肝、鹅胗应有尽有
狮头鹅肝入口粉嫩、贴舌顺滑
口感丰盈，嚼之愈细，愈觉浓厚可口
加上洪禧楼的独门卤汁
吃后唇边微咸，回味浓香
-马友咸鱼茄子煲-
光看菜名，kb君就已经口水直流了
白米饭的最佳拍档马友咸鱼茄子煲
茄子吸收咸鱼的香味和咸味
软软糯糯，太下饭了！
-浓汁家乡牛杂-
这道浓汁家乡牛杂吃着带劲
大火炖煮，满满一碗牛肚、牛筋、牛肠
底下的白萝卜早已吸饱了浓汤，酥软入味
洪禧楼的主厨将浓浓乡愁化作汤汁精华
浸润到牛杂里
每一口都是满满的广式味道
洪禧楼作为一家地道的广式老酒楼，厨师全部来自广东，总厨是前新荣记的出品总监，有过多家五星级酒店的出品总监经验，曾被誉为粤港澳十大名厨之一，获得中国金牌总厨榜、中国粤菜金牌大厨。
他们深谙广式精髓，以浅尝冷盘、潮粤小食、潮州卤水、港式烧味等传统粤系菜品，尽显老广东的市井风味。
本着对美食品质的崇高追求，洪禧楼的食材都是不计成本从广州空运来的。小到一种牛奶，大到一只鸡，都选用地道的老广食材，只为演绎正宗老广风味。
“原汁原味”是粤菜最鲜明的标签，鲜活的海鲜食材，龙趸、老虎斑、波龙…各色活鲜任你挑选！超高的性价比，图的就是新鲜原味！
对于尊重本味、注重营养、食材至上的粤菜精神，相信没人会抗拒。正是因为凝练出的这份精致，让食客们于味蕾、于心头，增添一丝不同寻常的回忆。
粤菜以味胜，烹调得法，陈设雅洁，故得人心。洪禧楼不仅在菜品的风味上提升了一个层次，环境上更是别具格调。
目光所及均是典雅大气，自成一景，是古典韵味与现代元素的完美结合，走进店里就能感受到扑面而来的高级。
镂空的屏风与光影相映成趣，别有一番风味。灯笼、壁画、宣章…细节处处透露着东方文化底蕴。
店里还有私密性高且典雅的独立包厢，添禄、抱德，取名也十分讲究。不管是情侣约会，还是朋友、同事或家庭聚餐，在这里，都可以尽情享受美食的快乐和惬意的时光。
在如此高逼格的用餐环境
氛围感十足，一秒入戏TVB
穿越老广东的味蕾体验
幸福感up！
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用平民价格吃正牌粤菜，这性价比没谁了！
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洪禧楼新店开业
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（A、B套餐二选一）
原价最高：296元
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【套餐内容】
套餐A
醉花蛤
竹荪丝瓜浸罗定鱼腐
金汤花胶鸡
潮式方鱼炒芥兰
食神皇帝炒饭
酥皮牛奶包
套餐B
西施话梅
金牌卤水拼盘
古法蒸龙趸
金银蛋上汤菠菜
福建炒饭
酥皮牛奶包
【使用时间】
2021年3月8日-6月30日
【使用说明】
特惠商品，不退不换
请在有效期内使用，过期失效
每人限购1份，每桌每次限用1份
仅限堂食，需提前2小时电话预约
平时、周末及节假日通用
不开票、不找零
不与店内其他活动同享
【店铺信息】
营业时间
11：00-14：00
17：00-21：00
商家电话
0512-50881777
店铺地址
昆山前进西路万象汇4楼
*最终解释权归洪禧楼所有*
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