发布时间:2021-03-19 22:58:21来源:柳州通
柳州耙耳朵火锅始创于2016年,因为太火,老板接连开了好几家分店。从最初期的柳北北雀店,再到如今的地王大厦店,历经5年,不断更新迭代,刷新龙城火锅店新"高度"!
如今的耙耳朵火锅新店藏在地王大厦58层,从落地窗就可以俯瞰“一览众山小”。夜幕降临,被文昌大桥横切的江面烟波浩渺,灯火如星点,柳江的秀美与龙城的新风貌尽收眼底。
这里不仅是观赏龙城夜景的绝佳位置,店内的颜值也很高,亚洲简约风格的设计,雅致现代、新潮简约,270°的柳江夜景也在杯盏交错间不断闯入视野。
店内独特的黑红色调神秘而有仪式感,独特的灯光氛围与线性灯带良好结合反应,巨大的KAWS模型定义了整个空间的新潮艺术气息,随手一拍就能轻松制霸朋友圈。
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△图片来自小红书博主:lynnleung
大厅之外,几个包厢也是明亮大气,细节满分,商务宴请选这里也十分有格调。既拥有了私密的用餐环境,吃完后还能直接开启KTV模式,当场嗨歌一曲。
随着红汤翻腾,这家24小时营业的火锅店拉开了夜生活的序幕。大厅内时常有歌手驻场表演,结束一餐后,不妨来到吧台点上一杯酒,在跳动的音符中继续沉浸。
川渝火锅的红油锅底,尝一口便知正宗与否。20+种香辛料古法手工炒制,为锅底注入香、辣、麻的灵魂。每一锅红汤从沉底的花椒海椒,再到一整锅的牛油,无一不精挑细选!
专为不嗜辣星人服务的猪肚鸡锅底,采用新鲜土鸡+猪肚文火精心熬制,汤色乳白浓郁、醇厚鲜香,喝完酒后来上一碗,简直不能更舒服~
没想到的是,像这样一家高颜值的网红火锅店,价格却是很亲民的哦,菜品、味道、服务也是是杠杠滴!
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·耙耳朵九宫格盖碗菜·
盖碗+九宫格的拼盘组合,一次性get九份特色爆款菜。盖碗里装满了毛肚、嫩牛肉、麻辣肺片、牛肝、鸭郡花、爱心午餐肉、鸭血、蛋饺、鹌鹑蛋,样样都是精品!
·耙耳朵牛肉·
精选优质牛肉,色泽红润,新鲜看得见。每天新鲜手工现切腌制,嫩得仿佛能掐出水来。
烫好的牛肉入口细嫩弹牙,丰腴多汁,口腔充斥着肉香和锅底的麻辣,一口爆汁的鲜嫩感令人难以忘怀,把麻辣鲜香发挥到淋漓尽致。
·毛肚·
没有毛肚的火锅是不完整的。一筷子挑起大片毛肚,在滚烫的麻辣锅内“七上八下”15s,毛肚凹凸不平的突刺,饱饱地吸附浓郁的麻辣汤汁。
一口入喉,满满都是鲜嫩脆薄的咀嚼感,毛肚在齿间蹦迪,嚼起来还有汁水渗出,不用蘸料也很够味,只想把“巴适”打在公屏上!
·雪花牛肉粒·
方方正正的雪花牛肉粒,纹理超级漂亮,像极了切块的红色大理石。
在红油里滚上几圈,丰润的油脂在嘴里爆开,入口柔软到下一秒就要化掉,所到之处浸润着层层暴击的辛香麻辣,太上头了!
·鹅肠·
超新鲜的鹅肠,随便夹起一根都能比得上两部爱疯的长度。入口麻辣浓厚,一撮接一撮地涮才爽,嚼起来回味无穷。
·至尊牛小排·
红白相间的精选牛小排,完美的大理石纹路让人一见倾心。在红油赤浪里浮沉几回,涮得微卷的牛肉裹着透亮的红油,是心动的感觉!
送进嘴里就被这麻辣味震慑住了,随后香醇的奶味和满满的牛肉味在齿间来回切磋,油碟也增加了牛肉的鲜香。
·海鲜大咖·
火锅怎么能少了海鲜呢,小八爪鱼Q弹爽脆,烫着吃特别鲜甜,整块塞入口中,味蕾瞬间被牛油的浓香和八爪鱼的脆感所征服!
松叶蟹丢入麻辣锅中,一口麻辣缭绕,二口咸鲜滑嫩,三口回甜,绝了!如果想吃原汁原味的可以放清汤和猪肚鸡锅底哦~
·奶茶冰粉火锅·
没想到吧,冰粉和火锅也能组成绝妙CP,冒着仙气上桌。清新的茶香中带着浓郁的奶香,配上爽滑的冰粉和6种丰富配料,入口层次丰富,冰爽滑嫩,超级解辣!
软糯的芋圆在唇齿间跳动,绵密的红豆透着微微的甜味,相信你一定会对它欲罢不能!一整锅的分量也很足,3-4人吃完全没问题。
·福利①·
获得38个即送奶茶冰粉一份
限每桌一份
活动时间:3.19-3.31
·福利②·
在本篇文章评论区留言
点数达到520个
免费获得完美日记口红套装一份
活动时间:3.19—3.26
·福利③·
新店开业折扣不停
时间:3.21-3.23
全场菜品会员6.8折
非会员7.8折
时间:3.24-3.26
全场菜品会员7.8折
非会员8.8折
·福利④·
耙耳朵火锅地王店女王特权
首充500元即成为VIP会员,享受全部VIP会员权益,续充不限金额;
每月21日女王特权日全场菜品6.8折(限全是女性顾客用餐);
到店消费即赠指定甜品或饮品一份;
专享门店女王座专区预订、用餐;
提供女王专属服务;
品牌季周边产品半价购特权。
超燃音乐&香辣火锅
把酒言欢&大快朵颐
还有细心体贴的周到服务
这家宝藏火锅店小编先锁为敬!
周末赶紧约起吧~
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柳州耙耳朵火锅
地王店
地王财富中心58楼
15347728011
红光店
红光路8号柳岸金邸C座1楼
18177215353
窑埠店
(装修升级中)
鹿寨特许店
鹿寨县飞鹿大道泰名邸一楼
0772—6868058
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