奶茶店配方曝光，6款巨好喝网红饮品！在家几块钱喝过瘾！

发布时间：2021-08-19 15:08:02来源：烘焙天地

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夏日必备六款饮品

今年夏天做了不少饮品，都巨好喝呀！每一款我都喜欢，而且做法简单，宝宝们一定要试试呀，出门逛街都不用买奶茶了～自带一瓶，比买的还好喝，自制的健康营养，低卡不胖，赶快试试吧～

珍珠奶茶奶冻

自制夏日奶茶饮品，奶茶控一定要试试呀Q弹的珍珠+入口即化的奶茶冻+香浓丝滑的奶茶，营养又健康，好喝到哭～一瓶完全不够喝～

食材

奶茶冻

脱脂奶300克

代糖20克

吉利丁片10克

红茶2包

奶茶

清水300克

红茶2包

脱脂奶300克

代糖20克

珍珠适量

步骤

1、脱脂奶倒入奶锅中，放入红茶包，煮至沸腾关火焖10分钟，加入细砂糖拌匀，吉利丁片泡软，挤掉多余水分，放入奶茶中，用余温将吉利丁片搅拌融化，

2、倒入瓶子中，放入冰箱冷藏3小时以上

3、水煮开倒入珍珠，煮10分钟焖10分钟，晶莹剔透即可，放入凉水中冷却，再放入凝固的奶冻瓶子中

清水放入红茶包煮出茶色，加入代糖拌匀

3、倒入牛奶拌匀，瓶中加入珍珠倒入做好的奶茶即可（奶茶需要冷却可以放冰箱冰一下在加入），做好冰箱冷藏一下口感更好～

咖啡冻焦糖奶茶

又想喝咖啡☕️又想喝奶茶怎么办？不如试试这款咖啡冻焦糖奶茶吧浓浓

的咖啡香，搭配焦糖口味的奶茶，口感丝滑Q弹，也太好喝了吧～做法简单，☀️夏日必备饮品，赶快试试吧～

食材

咖啡冻

咖啡粉2包

糖20克

清水600克

白凉粉25克

焦糖奶茶

糖15克

清水150克

红茶2包

牛奶适量

步骤

1、锅中倒入咖啡粉，倒入热水拌匀，加入糖和白凉粉拌匀，煮至沸腾关火

2、稍微凉一会倒入杯中冷却至凝固，锅中倒入糖，小火加热至焦糖色，倒入清水加热，放入2包红茶包焖20分钟，

3、最后倒入适量牛奶搅拌均匀，倒入凝固的咖啡冻中，搅拌均匀就可以喝啦

草莓厚乳杯

自制一份夏日甜品吧！超多料的草莓厚乳杯

酸甜好吃一杯完全不够啊，做法简单赶快试试！！

食材

草莓150克

椰浆100克

纯牛奶100克

炼乳15克

西米适量

芋圆适量

草莓颗粒适量

步骤

1、水煮开后倒入西米煮到西米有一点点白芯状态，关火焖至西米透明，过凉水备用

2、水开后倒入芋圆煮熟过凉水备用，草莓加入牛奶加椰浆炼乳放入料理机打成糊状，杯子放入草莓颗粒

3、放入西米，倒入草莓牛乳再放入芋圆西米草莓一杯超好吃的草莓厚乳就搞定啦~~

柠檬红茶冻撞奶

低卡柠檬茶撞奶，茶香四溢，入口即化！

口感贼好，超级好喝，做法很简单学会可以去摆摊啦！

食材

红茶2包

冰糖40克

清水600克

柠檬片4片

白凉粉30克

脱脂牛奶适量

步骤

1、泡红茶倒入奶锅中，加入冰糖喝柠檬，煮至沸腾关火焖5分钟

2、捞出柠檬片，倒入白凉粉搅拌均匀，再次煮到沸腾关火稍微凉一会

3、倒入瓶中冷却凝固，凝固后倒入牛奶搅拌均匀就可以喝啦~

蜜桃冻撞奶

蜜桃控一定要试一下这款桃冻撞奶

清凉滑爽入口即化，粉粉嫩嫩的超好看~~

食材

桃子皮3个

清水600克

冰糖40克

白凉粉30克

桃子肉适量

步骤

1、桃子皮和清水混合，煮出颜色，捞出桃子皮

2、加入冰糖跟白凉粉煮到沸腾关火稍微凉一会

3、倒入瓶中，放入桃子颗粒冷却至凝固倒入牛奶就完成啦~

芒果很忙

超火爆的芒果饮品，甜品店爆款，学会不用出去买啦！

自己做的低卡料多，巨好喝，春夏季必喝饮品

做法简单，一次学会，赶紧试试！

食材

芒果150克

椰浆100克

纯牛奶100克

炼乳15克

西米适量

芋圆适量

芒果颗粒适量

糯米丸

糯米粉50克

热水40克

步骤

1、水烧开倒入西米煮到有一点白芯状态，关火焖到透明状态，过凉水备用，糯米粉加水揉成面团，搓成小圆子

2、小丸子煮熟过凉水，芋圆煮熟过凉水，芒果加牛奶椰浆放入料理机打成糊

3、瓶中放入芒果和西米，倒入芒果糊再放上芋圆小丸子芒果西米即可

宝宝们最爱的时间到啦~↓↓↓

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