营养早餐粥，早上喝一碗，清肠又养胃！

发布时间：2021-08-19 08:08:14来源：茹素人生

现在气温慢慢的转凉了，昼夜温差也大了，天气干燥，早上起来喝杯水，喝一碗粥，在晚上的时候也特别适合喝一碗粥，可以帮助我们消除风寒，也能补充水分，而且粥的含水量通常高达90%甚至更高。

今天跟大家分享这道粥，营养价值非常的高，暖心又暖胃，适合老人和小孩，操作也非常的简单，赶快动手来给家人煲一锅这样的粥吧。

香菇蔬菜粥

食材

主料：大米、青菜、香菇、玉米粒

辅料：盐、胡椒粉、姜、香油

做法

1.香菇，青菜，生姜切片。

2.锅中放入大米，加入适量的清水。

3.倒入甜玉米粒一同煮开。

4.大概20分钟后粥比较粘稠时，加入香菇片，一点生姜丝，早上吃姜，可以生发胃气，促进消化；保健养生效果最好。

5.最后倒入青菜丝，搅拌均匀中小火再煮5分钟左右。

6.加入适量盐和胡椒粉调味。

7.淋上香油，再次搅拌一下即可出锅。

8.美味的早餐粥就做好了，健脾养胃，好吃不腻，胃好气色好！

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