秋季大师级养生菜谱，好喝又养颜，喝完小脸润噗噗！

发布时间：2021-10-03 18:56:23来源：花吃姐姐

十一假期的第三天～不知道大家都正在哪里愉快地玩耍？最近花吃姐姐都在陪伴家人，入秋之后家人老感觉身体乏力，我就想着趁着有时间在家，做点有营养的养生菜！

关于养生菜，之前花吃姐姐带大家做过，松软酸甜，香糯可口。

但要说秋季养生，这里面的门道可就多了。秋天季节交替，从热转凉，气候干燥，秋乏躁闷是常有的事。俗话讲：“春夏养阳，秋冬养阴”，这时候可是滋补的好时节。

今天就来分享下，花吃姐姐最近一直在做的3款养生老妈都忍不住夸赞的秋季饮品，好喝又健康，一起来看一看～

酒酿芡实藕粉

第一款，用的主材是有着“不老米”之称的芡实，也叫鸡头米，搭配醪糟，藕粉，枸杞煮制的一款养颜藕粉羹。

食材用量为：新鲜芡实80g、藕粉70g、酒酿大半碗，还有枸杞1小把。

1.煮芡实：锅内烧开水，水开后加入芡实，煮20分钟左右。

2.冲藕粉水：70g藕粉先用常温水化开。

用勺子搅拌至顺滑无颗粒。

3.加料熬煮：煮好的芡实加入半碗酒酿。

煮至滚开后，加入搅拌好的藕粉水。

边倒边搅拌。

再撒入1小把枸杞。

搅拌熬煮1分钟，就可以出锅啦。

酒酿是自带甜的口感，不需要另外加糖，喝起来一样软香回甘。晶莹剔透的藕粉厚实粘稠，裹着雪白的芡实和酒酿，点缀着亮色的枸杞，温柔又俏皮。

强烈推荐大家去试试这个鸡头米，是秋季不可多得养生食材，同样也是一味常见的中药材，性平，除湿补脾，富含丰富的维生素e，有着延缓衰老，美颜亮肤的功效。

而且口感上Q爽弹牙，吃起来有点像波霸珍珠的口感，颜值，口感和营养都让这一碗占齐了！

美白杏仁茶

第二款是花吃姐姐妈妈最爱的一款，味道醇香微甜，杏仁有着止咳平喘，润肠道的作用，秋天的早上来一杯，人立马就身心舒畅了！

我还小心思的加了山药来增加风味，增稠茶饮的同时营养加倍～自己在家做还可以加核桃仁之类的，自己喜欢的坚果。

所用食材有：南杏仁60g、北杏仁15g、山药30g，冰糖5g。

1.处理食材：杏仁提前浸泡一夜，然后山药削皮切小段。

2.搅打：煮好把所有食材倒入搅拌机中，加入500ml清水。

按豆浆键，打成杏仁茶，如果家里搅拌机没有加热功能，打碎后记得倒锅中煮熟哦～

倒出刚好一杯，还冒着热腾腾的气儿，秋天早晚天凉，来一杯杏仁茶，再合适不过了。

杏仁有南杏北杏之分，口感上南杏甜，北杏苦，营养成分类似，都含有丰富的不饱和脂肪和膳食纤维，美白养颜的同时对三高群体友好，十分适合中老年人，最近我家早餐桌上，最受宠的就是它了～

喝一口，温润入喉，细品是杏仁微苦回甘的醇香，喜欢细腻口感的打完后可以过筛一遍。

红枣姜奶茶

最后这款红茶姜奶茶，是花吃姐姐的最爱，简直就是奶茶控的福音啊，养生的同时满足味蕾，以后我看谁还阻拦我喝奶茶！

这款奶茶的用料也是十分简单，生姜15g、红茶10g、红糖10g，红枣3颗。

1.处理食材：红枣切片，姜切丝。

2.熬煮：锅内加入400ml水，放入生姜丝，红茶包，一半的枣片。

盖盖子煮5分钟，焖1分钟。

然后捞出茶包，姜丝和红枣片。

加入100ml牛奶和10g红糖。

搅拌至红糖融化，撒上剩余的红枣片。

趁热倒入杯中，一杯暖暖的红枣姜奶茶，就做好啦～

这一杯，是花吃姐姐的宅家下午茶，喝一口暖心暖身，奶香四溢，甜蜜攀上心头。姜的辛辣被释放在茶中，搭配甜蜜的红枣，香醇的牛奶，就像被午后日光笼罩着的时刻，热烈且温柔。

要注意，牛奶不宜过长时间加热处理，加牛奶后不易熬煮太久哦。

好啦，今天三款饮品是不是特别适合秋天！喜欢的朋友可以试一试。你喜欢哪款秋季饮品？你平常还会做那些好喝的养生茶？赶快留言告诉花吃姐姐吧！

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