发布时间:2021-11-15 14:42:19来源:丁香生活研究所
下午15:00,屁股发麻,眼皮打架,疲惫的细胞占领了高地,摸鱼的念头活蹦乱跳。
一个声音不停召唤:走!去便利店搞点零食续个命。
然而,走进便利店挑了一圈,看着各种零食的成分表,你又陷入了纠结。
以为健康的蔬菜脆,一看脂肪吓一跳
热量不高的魔芋爽,反手就是一个高钠
写着低糖的奶茶,一瓶进肚今日糖限额用掉一半
累了……就没有解馋又不容易胖的零食吗?
有!但它们藏得深,不花点心思很难找到。
所以,这次我们又请来了食品专家张译丰小哥哥,翻遍「711」「全家」「便利蜂」「罗森」,看配料、算营养,扒出了13款相对健康的零食。
热量不到300千卡,钠含量小于400毫克(1克盐),好吃又没有负罪感,一会去便利店直接照着买!
低卡零食推荐
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01
小伶鼬低脂鸡肉脆
藤椒味
热量
23.4千卡/包
钠含量
95.8毫克/包
规格
25克
价格
11.8元
脆脆零食一般是妥妥的高脂、高钠,相比之下这款鸡肉脆片简直友好到家。
鸡胸肉含量达到90%,每包能提供接近10克蛋白质。用赤藓糖醇、低聚果糖代替蔗糖,热量很低。
小包装设计可以很好的控制食用量,吃一包摄入的钠不到1/4克食盐,对健康负担非常小。
口感香脆,有藤椒淡淡的麻香,可以完美替代薯片。
02
红薯鲜生鲜蒸红薯干
热量
408.2千卡/盒
钠含量
211毫克/盒
规格
128克
价格
8.9元
没有额外加糖,只取薯心部分,采用先蒸后烤工艺制作,比普通自然晾晒的红薯干口感更好,卫生也更有保障。
一盒热量408千卡,严格来说不应该入选,但考虑到红薯的膳食纤维含量较高,是膳食指南推荐的主食多样化的选择之一,还是打算捞它一把。
记得不要一次吃完,或者晚饭少吃点主食就好。
03
北海牧场0蔗糖酸奶
白桃流心玫瑰
热量
118.7千卡/杯
钠含量
71.4毫克/杯
规格
140克
价格
10.8元
无糖酸奶往往酸到流泪,工作已经很苦了,不想再添一份酸楚,有同感的一定要试试这款。
使用赤藓糖醇、甜菊糖苷两种代糖,一杯热量也就118千卡。
关键是它还添加了白桃粒和玫瑰流心珠,咬一口会在嘴里爆开,花香果香交织,谁喝谁迷糊!
04
美玉子日式溏心蛋
热量
80.3千卡/颗
钠含量
257.4毫克/颗
规格
55克
价格
5元
开袋即食的溏心蛋,蛋黄爆浆流心,有海盐芝士般的口感,浑身乏力嘴巴寂寞时吃一个,又能继续搬砖了!
在网上只能整盒买,便利店就很人性化,可以只买一颗。
由于自带调味,钠含量略高,但只吃一颗摄入的钠也就半克盐多一点,可以接受!
低卡零食推荐
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05
全家魔芋奶油蛋糕
热量
114.4千卡/块
钠含量
39毫克/块
规格
60克
价格
11.8元
没想到吧,我们挖到了一款减肥党也能吃的蛋糕!
完全没有小麦粉,而是用魔芋粉+鸡蛋蛋白液做成,使用赤藓糖醇和少量海藻糖提供甜味,血糖生成指数大大降低。
口感微Q弹,清淡不太甜,美中不足的是奶油比例略高,一块有8.6克脂肪。但比起普通蛋糕,负罪感已经很轻了。
06
星期零蛋白棒
潮汕卤水味
热量
102.8千卡/根
钠含量
281.4毫克/根
规格
60克
价格
7.8元
用大豆蛋白做成的零食,一共四款,全家便利店在售的是潮汕卤水、酉金豆腐两种口味。
试吃了一下,觉得潮汕卤水滋味更甚,香浓Q弹很顶饱。
一根能提供约7克优质蛋白,下午饿了来一根很不错。
07
亚洲噢嘿沙示汽水
热量
0千卡/瓶
钠含量
0毫克/瓶
规格
325毫升
价格
8.8元
沙示汽水是独属于广东人的童年回忆,也只能在广东的便利店才能买得到。
0糖0卡,喝着爽又无负担。至于味道,别问!问就是风油精味,绝对提神醒脑!
低卡零食推荐
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08
蜂质选混合坚果果粒
热量
143.4千卡/包
钠含量
0毫克/包
规格
25克
价格
5.9元
不额外加糖和盐调味的坚果一直都是营养师心目中的健康零食之选。
富含膳食纤维,还能提供日常膳食比较难获取的多不饱和脂肪酸。
这款混合坚果有扁桃、核桃、腰果、榛子四种坚果,以及蔓越莓和蓝莓两种果干,品种可谓丰富,25克一袋的分量也不必担心摄入过多油脂和热量。
09
蜂质选甘栗仁
热量
171.1千卡/包
钠含量
0毫克/包
规格
80克
价格
9.1元
没有添加任何调味,钠含量为0,吃的就是板栗原本的甘香,还省去了剥壳的麻烦。
板栗可以看做是一种油脂较少、淀粉较多的坚果,虽然一包热量不高,但吃过板栗之后还是建议少吃一口主食哦。
10
赛味馆零卡吸吸冻
阳光玫瑰葡萄味
热量
0千卡/包
钠含量
0毫克/包
规格
160克
价格
9.9元
0糖0卡0脂0钠,作为一款零食,它真的尽力了
清新葡萄口味,一包足有160克,能让你吃上好一会,避免再对其他高热量、高钠零食动心思。
11
Zuo一下蒟蒻果冻
巨峰葡萄味
热量
32.8千卡/包
钠含量
16.3毫克/包
规格
96克
价格
12.8元
同样是一款低卡低钠的果冻,加入了果汁,味道更加天然,当然也带入了一点糖分,吃完记得漱口就好。
一包里有6支小果冻,热量一共32.8千卡,如果不打算一次全干掉,摄入的热量就更低了。
心情不好、萎靡不振的时候,嘬它!
12
光明如实奇亚籽藜麦酸奶
热量
115.4千卡/杯
钠含量
79.8毫克/杯
规格
145克
价格
10.8元
蛋白质含量达到了4.1g/100mL,比国家标准高出许多。
另外添加了奇亚籽、燕麦、藜麦三种谷脆,谷物的香味能够中和发酵产生的酸味,尽管无糖喝起来也不会痛苦。
低卡零食推荐
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13
ffit8蛋白棒豆乳味
热量
112.9千卡/根
钠含量
6.3毫克/根
规格
35克
价格
18.5元
热量和钠含量几乎可以忽略,还能提供7.9克乳清分离蛋白,相当于一盒牛奶的蛋白质含量。
另外,一根蛋白棒的膳食纤维达到5.7克,营养解馋又饱腹,价格小贵,但物有所值。
今日份投喂还满意吗?如果你有其他便利店低卡零食想推荐,欢迎在评论区留言种草。
作为打工人的续命站,便利店永远满满当当的货架上一定还藏着许多惊喜。
想看研究所挖掘更多「便利店里的宝藏食物」不妨点个赞告诉我们,也欢迎把这篇转发给同事和朋友,一起健康摸鱼,记得屏蔽领导。
合作专家张译丰
华南农业大学食品安全硕士
科学审核兰晓芳
中国农业大学食品加工与安全硕士
内容策划梦兄
合作请联系wangmengyuan@dxy.cn
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