香甜有嚼劲！终于找到比全麦面包好吃还健康的面包了

发布时间：2021-11-20 12:19:09来源：丁香医生

燕麦麦片相信大家都吃过，燕麦作为一款优质的碳水化合物，那好处真的是数也数不清。

首先燕麦的营养价值很高，平均蛋白质含量大约能有10.1%，是常见谷物中非常高的，它的B族维生素和膳食纤维也特别丰富。

对于要保持身材的人来说，吃燕麦可以带来很强的饱腹感，帮助控制热量的摄入。

对于已经有高血糖、高血脂问题的人来说，吃燕麦也要比吃大米白面好处多多了。

可是大家有没有发现，市面上基本看不到燕麦做的面包，全都是面粉（小麦粉），或者全麦的面包。其实是因为燕麦本身很难发酵的特性，想要做出好发酵有韧性的面包是非常难的一件事。

但是今天，我们还真的找到了一款燕麦面包，赞活「燕麦很单纯」小Q方。

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相比全麦面包的干巴，它润润的口感令人惊艳；

相比全麦面包的粗糙，它细腻的纤维让人叹服；

相比全麦面包的松散，它紧密劲道让人大呼：太好吃了！

小Q方到底是怎么一个令全麦面包黯然失色的存在呢？往下看！

一款纯纯的燕麦包

高蛋白、低脂肪、强饱腹

大家可以搜一下「燕麦面包」这个关键词，会发现市面上几乎很难找到这个产品，也验证了全麦的面包确实是个行业难题。那燕麦小Q方是怎么做到的呢？

这就要归功于它的「爸爸」——江南大学食品联合研发团队，大家搜一下「江南大学食品科学与工程」就知道，在世界排行中也是名列前茅的。

而这支由江南大学教授领队的研发团队，真的破解了燕麦本身很难发酵这个行业难题！

他们跑遍大江南北从30种燕麦精心挑选出的原料——裸燕麦，经过2000多次试验，为了一款产死磕了两年，终于做出了小Q方的原料燕麦粉，并申请了专利（申请公布号：CN110089536A）。

而且从这款燕麦小Q方最后的成分表也是非常优异，含有很高的蛋白质和膳食纤维，达到了低脂标准。配料表也很优秀，全部选用代糖，完全不含蔗糖。对于血糖的控制有要求的友友们，真的要赶快下单了。

可以说是一款绝绝子燕麦小Q方了！

*根据GB5009.8-2016进行检测，本次检测未检出蔗糖（检出限为0.2g/100g）

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润、细、韧

意想不到的好吃

润！从来没试过不用喝水就吃完一块面包。

又弹又润，来自燕麦的香甜味道让你忍不住腮帮子一酸，开始大量分泌口水，越嚼越甜，一点也不干，原来不用就着水，也能吞下一个完整的健康面包啊。

为啥它这么润？

刚刚说过燕麦中含有的β-葡聚糖可溶性膳食纤维，这个角色老厉害了，它自身就能吸收大量水分，于此同时还有强大的持水性，可以让小Q方的口感润润的。

细！没有粗糙口感，让人吃完还想吃。

把小Q方切开，你就能感受到它的细密，就很想用「扎实、敦厚」来形容它，一只就有64g重，别看我们小，但我们实在啊，不用空气给自己充数！

为啥它这么细？

不同于全麦面包，小Q方在制作的过程中，就把燕麦的壳、麸皮那些降低口感的粗糙成分去掉了。

大家可能会问，那不就不健康了吗？跟面粉有啥区别？不不不，小Q方虽然把坚硬粗糙的部分去掉，但是却把壳、麸皮中丰富的膳食纤维、营养成分提取了出来加到了小Q方里。保留营养、优化口感，真的绝了。

韧！揉面的时候一定下了狠手。很弹的口感，不同于其它一压就扁、一按就塌的面包，小Q方是真的很实在！

为啥它能这么韧？

秘诀就在于制作工艺，以及每个制作环节都有严格的指标，打面的速度、松弛醒发的温度和时间、冷却的温度等等，一个细节的疏忽都会导致小Q方不能达到香弹口感。

用40秒的时间聚众围观小Q方的出生过程

小Q方每走一步，都很严格。

出厂之后会立刻送检，只有检测合格以后，才能放行出厂发到大家手上，食品安全无小事，小Q方做的，就是让大家实实在在可信赖的好产品。

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花样吃法

全家老少都爱吃

用小Q方来做超快手的早餐再适合不过了，一只就够做两个迷你三明治，加上健康低脂鸡胸肉，几片新鲜的生菜，用橄榄油煎个蛋，甚至还可以放一些零脂调味料。

嗷呜一口，大大满足，做给娃吃，汉堡都黯然失色！做给家人吃，再配一杯牛奶或者豆浆，全家人一早上的能量和营养就满足了，热量还超低。

当然，如果实在来不及做，用小Q方配牛奶也是不错的选择，一只含有10.2g蛋白质，23.4g碳水化合物，再搭配高蛋白的牛奶，蘸一蘸，奶香浸润到小Q方的每一个毛孔里，吃起来简直是入口即溶，太香啦！

下午饥饿来了，吃正餐太早，不吃又扛不住抵抗饥饿，就找小Q方！作为下午茶、小零食，随时随地给你提供满满的能量和饱腹感，还不怕胖！

友友们学起来！给你最爱的家人们准备一餐健康满满、营养多多的早餐吧，日常价要46.9元一盒（5只）的燕麦小Q方，今天活动到手价只要32.9元！

买两盒更实惠！原地再减5元，相当于到手只要30.4元一盒！而且再搭配一些鸡胸肉、低脂健康酱做健康三明治都超棒！

但如果非要推荐一个搭配着吃的健康美味的话，那一定就是赞活「坚果很纯臻」。

与你吃的每日坚果不一样，赞活这款完全不含一丁点儿蜜饯、果脯，不含任何添加糖、盐，就给你纯纯的坚果盛宴。

你问都有什么坚果？要选就选贵的、品质好的、粒粒饱满的！

便宜的核桃、花生、瓜子仁这些根本不能入选，赞活的坚果是来自全球精选，碧根果、夏威夷果、榛子、开心果、扁桃仁，以及腰果这6种高品质的进口果仁。

放一颗到嘴里，烘烤的清香、没有多余水分的香脆，以及坚果天然的风味……不同层次的口感交织，香气一下子全都涌了上来，谁不喊一句：太香了！

买了这款坚果后，再也不需要一粒粒费劲地把蜜饯挑出来了。

如果你家里有爱好健身的人，送Ta一份坚果很纯臻吧！如果你需要给孩子、家人以及自己补充优质的营养，来一份坚果很纯臻吧！

日常价149元/大盒，今天开团真的只要129元/大盒，大家都知道坚果本来就不便宜，这价格实在是良心！

搭配燕麦小Q方，绝了！

纯纯福利还不心动吗家人们，赶快点图片进入会场下单吧！悄悄说，凑单更实惠哦！

策划制作

策划：牛牛|监制：大王

图片来源：丁香设计团队&品牌方提供

科学审核：丁香科学严审团

商品信息

商品名称：赞活食品清单

活动时间：2021-11-2000:00至2021-11-2324:00

发货时间：下单后3个工作日内发货（周末/节假日顺延）

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