发布时间:2021-11-25 07:22:19来源:轻松学烘焙
-花生糯米糍-
可可爱爱的白胖子肚子里装满了花生芝麻,一口下去软糯Q弹,料超足❗️
原创作者铁锤肉肉
食材
用料
糯米粉
150g
玉米淀粉
30g
牛奶
190g
黄油
10g
细砂糖
15g
花生
100g
黑芝麻
15g
熟糯米粉
适量
1/花生碎、黑芝麻、白砂糖混合
2/拌均匀
3/糯米粉中加入玉米淀粉
4/倒入牛奶搅拌均匀至无颗粒
5/盖上保鲜膜,用牙签戳几个洞上锅蒸25分钟
6/蒸好后底部没有液体即蒸好
7/放入10克黄油戴上手套像揉面一样
8/揉至黄油完全吸收
9/分成小块
10/把面团揉圆压扁
11/放入馅料
12/像包包子一样包起来,再裹一层熟糯米粉就完成啦✅
13/快来试试吧❗️
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